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食品檢測(cè)及管理

來(lái)源:商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院  日期:04-15
本專業(yè)主要培養(yǎng)從事食品檢測(cè)、食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)與控制、食品生產(chǎn)管理等工作的高技能應(yīng)用型人才。
主要開設(shè)課程:食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、食品企業(yè)質(zhì)量與安全認(rèn)證、食品加工技術(shù)等。
 
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