| 專(zhuān)業(yè)代碼：610305 | 層次：專(zhuān)科 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：輕紡食品類(lèi) | 學(xué)科： |
| 序號(hào) | 學(xué)校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 湖北生物科技職業(yè)學(xué)院 | 武漢 |
| 2 | 武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院 | 武漢 |
| 3 | 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 武漢 |
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◆培養(yǎng)目標(biāo)：面向食品加工、生物發(fā)酵、食品零售等行業(yè)，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，掌握食品生物技術(shù)相關(guān)理論知識(shí)，掌握現(xiàn)代生物技
學(xué)校：武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院
地址：湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)光谷大道117號(hào)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有食品分析、食品工藝等食品生物技術(shù)的基本理論及技能，從事食品生產(chǎn)、食品包裝及食品營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的高級(jí)技術(shù)人才
學(xué)校：湖北生物科技職業(yè)學(xué)院
地址：武漢市洪山區(qū)獅子山街野芷湖一號(hào)
主干課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、基因工程、食品生物技術(shù)、食品生產(chǎn)設(shè)備基礎(chǔ)、功能性食品、發(fā)酵工藝與設(shè)備、食品安全概論、食品質(zhì)
學(xué)校：武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：湖北省武漢市洪山區(qū)關(guān)山大道463號(hào)
