本專業(yè)是國家骨干建設(shè)專業(yè)，四川省優(yōu)秀教學團隊建設(shè)專業(yè)。專業(yè)聯(lián)合五糧液集團等全國知名釀酒企業(yè)，培養(yǎng)掌握釀酒基礎(chǔ)知識和白酒生學校：湖北輕工職業(yè)技術(shù)學院地址：湖北省武漢市洪山石牌嶺東2路5號
