一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)既具有現(xiàn)代烹飪理論知識(shí),又能夠從事中西餐飲的具體制作,在酒店,賓館,中西餐廳中擔(dān)任中式面點(diǎn)技術(shù)和西學(xué)校:青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院地址:山東省青島市李滄區(qū)九水東路599號(hào)
【專業(yè)特色】本專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性,產(chǎn)品普及性高,深受消費(fèi)者的喜愛,特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué),社會(huì)需求量大學(xué)校:山東旅游職業(yè)學(xué)院地址:山東省濟(jì)南市經(jīng)十東路3556號(hào)