食品智能加工技術
食品智能加工技術、食品添加劑與配料應用技術、食品機械與設備基礎、食品理化分析與檢驗、食品微生物檢驗、食品安全與質(zhì)量控制。
食品原料基礎、食品加工工藝基礎、食品營養(yǎng)與健康、食品法律法規(guī)與標準。