專業(yè)代碼:690302 | 層次:中專 | 學(xué)習(xí)年限:3 |
專業(yè)類別:食品藥品與糧食類 | 學(xué)科:糧食類 |
面向(糧油)倉儲管理員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員等職業(yè),糧油倉儲、糧油質(zhì)量檢驗等崗位(群)。
1. 具有應(yīng)用糧油電工電子基礎(chǔ)、糧油機械基礎(chǔ)、糧油化學(xué)基礎(chǔ)、糧油質(zhì)量檢驗基礎(chǔ)等專業(yè)基礎(chǔ)知識的能力;
2. 具有正確執(zhí)行儲糧方案,進行數(shù)字化糧食倉庫一線管理工作的能力;
3. 具有運用現(xiàn)代儲藏技術(shù)開展糧食運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理的能力;
4. 具有正確選擇檢測方法和標準,對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品進行質(zhì)量檢驗的能力;
5. 具有依據(jù)綠色儲糧、環(huán)境保護、安全防護、質(zhì)量管理等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動的能力;
6. 具有適應(yīng)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力;
7. 具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行原糧、成品糧、油料、油脂及其制品的質(zhì)量指標檢驗、糧油出入庫、糧情檢查、糧情控制與處理等實訓(xùn)。在糧油儲備庫、糧油檢測機構(gòu)、糧油加工企業(yè)等單位進行崗位實習(xí)。
職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書:糧農(nóng)食品安全評價
接續(xù)專業(yè)舉例
接續(xù)高職??茖I(yè)舉例:糧食儲運與質(zhì)量安全、糧食工程技術(shù)與管理、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與健康、食品檢驗檢測技術(shù)、食品貯運與營銷
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代糧食工程技術(shù)、食品工程技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與健康
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:糧食工程、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全
糧油儲運與檢驗技術(shù)專業(yè)主要課程計算機應(yīng)用、基礎(chǔ)化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全法規(guī)、食品衛(wèi)生標準、食品分析與檢驗、
學(xué)校:甘肅經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校
地址:甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)定西北路129號
糧油儲運與檢驗技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)堅持以德樹人,主要面向糧食等行業(yè),培養(yǎng)能勝任糧油倉儲、購銷以及加工企業(yè)的糧油保管員、
學(xué)校:江蘇省連云港工貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)霞輝路1號
培養(yǎng)目標本專業(yè)堅持以德樹人,主要面向糧食等行業(yè),培養(yǎng)能勝任糧油倉儲、購銷以及加工企業(yè)的糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員等崗位,
學(xué)校:合肥八一科技學(xué)校
地址:合肥市肥西縣官亭鎮(zhèn)金橋街道
培養(yǎng)目標:本專業(yè)堅持以德樹人,主要面向糧食等行業(yè),培養(yǎng)能勝任糧油倉儲、購銷以及加工企業(yè)的糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員等崗位
學(xué)校:福建工貿(mào)學(xué)校
地址:福州市鼓樓區(qū)洪甘路319號
培養(yǎng)目標:本專業(yè)堅持以德樹人,主要面向糧食等行業(yè),培養(yǎng)能勝任糧油倉儲、購銷以及加工企業(yè)的糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員等崗位
學(xué)校:福建經(jīng)貿(mào)學(xué)校
地址:泉州市豐澤區(qū)北峰街道宏昇路62號
培養(yǎng)目標:本專業(yè)堅持以德樹人,主要面向糧食等行業(yè),培養(yǎng)能勝任糧油倉儲、購銷以及加工企業(yè)的糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員等崗位
學(xué)校:安徽科技貿(mào)易學(xué)校
地址:安徽省蚌埠市淮上區(qū)龍華路699號