汕頭大學(xué)總共有31個專業(yè)。

汕頭大學(xué)本科專業(yè)有31個：臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)專業(yè)（全英預(yù)備班，四年制本科）、電子信息工程、機械設(shè)計制造及其自動化、計算機科學(xué)與技術(shù)、土木工程、光電信息科學(xué)與工程(光電子技術(shù)與通信方向)、藝術(shù)設(shè)計學(xué)（創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)策劃與管理）、通信工程、生物技術(shù)（應(yīng)用生物化學(xué)與食品安全、海洋生物技術(shù)與藥物開發(fā)方向）、視覺傳達(dá)設(shè)計、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)(金融數(shù)學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)方向)、金融學(xué)、應(yīng)用化學(xué)（材料化學(xué)、分析科學(xué)方向）、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、產(chǎn)品設(shè)計、編輯出版學(xué)、數(shù)字媒體藝術(shù)（界面與交互設(shè)計方向、錄像與動畫設(shè)計方向）、漢語言文學(xué)（中國語言與文學(xué)、文員文秘、文化傳媒方向）、工商管理、市場營銷、廣播電視學(xué)、環(huán)境設(shè)計（建筑景觀設(shè)計方向、室內(nèi)設(shè)計方向）、會計學(xué)、公共藝術(shù)、新聞學(xué)、法學(xué)、英語（語言學(xué)與應(yīng)用語言學(xué)、英語文學(xué)、跨文化交際與翻譯方向）、廣告學(xué)、行政管理（人力資源管理方向）、公共事業(yè)管理（城市管理與社會服務(wù)方向）。