華南理工大學(xué)總共有88個(gè)專(zhuān)業(yè)。

華南理工大學(xué)本科專(zhuān)業(yè)有76個(gè)：資源科學(xué)與工程、材料成型及控制工程、安全工程、機(jī)械工程及自動(dòng)化、交通工程、機(jī)械電子工程、車(chē)輛工程、熱能與動(dòng)力工程、過(guò)程裝備與控制工程、食品質(zhì)量與安全、應(yīng)用化學(xué)、機(jī)械類(lèi)創(chuàng)新班、城市規(guī)劃、計(jì)算機(jī)軟件、物流工程、能源工程及自動(dòng)化、建筑學(xué)、景觀建筑設(shè)計(jì)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、水利水電工程、化學(xué)工程與工藝、輕化工程、工程管理、網(wǎng)絡(luò)工程、制藥工程、金融學(xué)、土木工程、電子科學(xué)與技術(shù)、信息安全、經(jīng)濟(jì)學(xué)、材料科學(xué)與工程、信息顯示與光電技術(shù)、工商管理、軟件工程卓越班、船舶與海洋工程、軟件工程、高分子材料與工程、會(huì)計(jì)學(xué)、環(huán)境工程、化學(xué)類(lèi)創(chuàng)新班、行政管理國(guó)際班、材料類(lèi)創(chuàng)新班、交通運(yùn)輸、給水排水工程、自動(dòng)化創(chuàng)新班、工程力學(xué)類(lèi)創(chuàng)新班、行政管理、信息工程卓越班、生物工程、旅游管理國(guó)際班、電子信息科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、電子商務(wù)、食品科學(xué)與工程、工業(yè)設(shè)計(jì)、電氣信息工程、計(jì)算機(jī)類(lèi)創(chuàng)新班、電氣工程及其自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、核工程與核技術(shù)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、英語(yǔ)、法學(xué)、日語(yǔ)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、傳播學(xué)、廣告學(xué)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、編輯出版學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、應(yīng)用物理學(xué)、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、數(shù)學(xué)類(lèi)創(chuàng)新班、光信息科學(xué)與技術(shù)、環(huán)境科學(xué)、生物技術(shù)。

華南理工大學(xué)其他專(zhuān)業(yè)有12個(gè)：信息工程、工程力學(xué)、材料、化學(xué)、旅游管理、自動(dòng)化、數(shù)學(xué)、法學(xué)、新聞傳播學(xué)、機(jī)械、工商管理、公共管理。