宿州學院總共有51個專業(yè)。

宿州學院本科專業(yè)有44個：電氣工程及其自動化、國際經濟與貿易、旅游管理、投資與理財、電子信息工程、體育教育、計算機科學與技術、應用統(tǒng)計學、學前教育、會計學、地理科學、電子商務、應用化學、地質工程、人力資源管理、市場營銷、工程管理、生物技術、物流管理、信息管理與信息系統(tǒng)、自然地理與資源環(huán)境、資源勘查工程、文化產業(yè)管理、數學與應用數學、物業(yè)管理、網絡工程、自動化、機械設計制造及其自動化、軟件工程、土木工程、化學工程與工藝、物聯(lián)網工程、測繪工程、英語、視覺傳達設計、新聞學、漢語言文學、經濟統(tǒng)計學、書法學、美術學、服裝設計與工程、表演、音樂學、環(huán)境設計。

宿州學院專科專業(yè)有4個：房地產經營與估價、酒店管理、商務英語、工程測量與監(jiān)理。

宿州學院其他專業(yè)有3個：財務管理、食品科學與工程、食品質量與安全。