安徽醫(yī)科大學總共有27個專業(yè)。

安徽醫(yī)科大學本科專業(yè)有27個：預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學(本碩連讀)、麻醉學、醫(yī)學影像學、口腔醫(yī)學、預防醫(yī)學(婦幼衛(wèi)生方向)、臨床醫(yī)學、護理學、生物醫(yī)學工程(醫(yī)學物理學方向)、五年制臨床醫(yī)學整合課程班、公共事業(yè)管理(衛(wèi)生事業(yè)管理方向)、臨床醫(yī)學(農(nóng)村免費定向醫(yī)學生)、勞動與社會保障(醫(yī)療保險方向)、中藥學、臨床醫(yī)學(臨床病理方向)、信息管理與信息系統(tǒng)(醫(yī)學信息方向)、臨床醫(yī)學(康復醫(yī)學方向)、法學(醫(yī)事法學方向)、醫(yī)學檢驗技術(shù)、臨床醫(yī)學(精神醫(yī)學方向)、食品質(zhì)量與安全、生物醫(yī)學工程、藥學、生物技術(shù)、臨床藥學、生物科學、衛(wèi)生檢驗與檢疫。