來源:長垣烹飪職業(yè)技術學院 更新日期:2020-04-03 09:35
專業(yè)的選擇可能決定著大家日后的工作,所以大家一定要結合自身以及社會的實際情況慎重選擇。讀書不知味,不如束高閣;蠢魚爾何如,終日食糟粕。書籍是前人的經驗。要掌握書,莫被書掌握;要為生而讀,莫為讀而生。
西餐工藝、中西面點工藝、營養(yǎng)配餐、酒店管理、旅游管理、電子商務、會計、食品營養(yǎng)與檢測、食品加工技術、工程造價、建筑工程技術、烹調工藝與營養(yǎng) (中餐)、幼兒發(fā)展與健康管理、數字媒體應用技術、虛擬現實應用技術、機電一體化技術、無人機應用技術、醫(yī)療器械維護與管理
作為河南省非物質文化遺產傳承基地,學院在挖掘、保護、弘揚烹飪文化方面做了大量工作。編輯、整理出版了《中餐綱目》《廚鄉(xiāng)韻》《百菜百典》《廚詩三百首》等宣傳烹飪文化的相關書籍,完成了省教育廳交付的“十二五”烹飪類教材編寫任務,與中央電視臺、河南電視臺合作,協助拍攝了“端午訪古”“陽光大道”“中國豫菜”等多部專題片、紀錄片。特別是積極參與中國烹飪文化博物館的建設,完成菜品設計、烹飪文化介紹等工作任務,受到了社會各屆的一致好評。
不同的專業(yè)對應著不同的社會崗位,但有一點是一樣的,那就是隨著社會的快速發(fā)展,學生在學校必須認真學習專業(yè),這樣當他們第一次進入社會時,才能從容面對,在生活中有所突破,收獲美好的未來。
地址:新鄉(xiāng)市長垣縣宏力大道南段科教園區(qū)
分類:大專專業(yè)
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