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廚師烹飪

  • 專業(yè)人氣:已有977人瀏覽
  • 所在地域:廣西 南寧
  • 學校名稱:南寧中南理工職業(yè)技術學校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學校地址:南寧市長崗路二里七號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名27。
    這里有南寧中南理工職業(yè)技術學校的廚師烹飪專業(yè)課程、廚師烹飪培養(yǎng)目標、廚師烹飪就業(yè)措施等信息。
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主干課

烹飪原料加工技術、烹調工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生。系統(tǒng)地傳授熱炒菜、大件菜、點心、小吃、火鍋、汽鍋、地鍋、瓦罐、煲仔、石板類等菜肴制作,傳授整雞、鴨、魚脫骨、食品雕刻與拼盤技術。

就業(yè)方向

目前廚師和西點師等人才是用人單位爭 的“香餑餑”,不僅好就業(yè),而且工資超白領!學員就業(yè)一直就不是問題! 為學生“全程指導創(chuàng)就業(yè)、提供就業(yè)保障”。

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