培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握特種經濟動物生物學特性、飼料調制與環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術和疫病控制理論與技術，能夠從事特種經濟動物養(yǎng)殖、管理、訓練的高級技術應用性專門人才。

核心能力：特種經濟動物的養(yǎng)殖與疫病控制。

核心課程：動物學、動物繁殖、動物飼料、寵物養(yǎng)殖、實驗動物、毛皮動物生產、藥用動物生產、蠶業(yè)、蜂業(yè)、特種經濟禽類生產、獸醫(yī)基礎知識、寵物管理與訓練、動物繁殖技術、配合飼料設計與加工技術、特種經濟動物飼養(yǎng)管理、綜合訓練、畢業(yè)實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。