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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣:已有689人瀏覽
  • 所在地域:貴州 遵義
  • 學(xué)校名稱:遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:遵義市紅花崗區(qū)農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名51。
    這里有遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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食品加工技術(shù)專業(yè)(白酒釀造方向)(專業(yè)代碼:610301)本專業(yè)是緊貼地方白酒產(chǎn)業(yè)對人才需求開設(shè)的綜合性專業(yè),注重專業(yè)技能的培養(yǎng),實(shí)施分段教學(xué)人才培養(yǎng)模式,使學(xué)生在校學(xué)好基礎(chǔ),在企業(yè)練好崗位技能,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)院人才供給與企業(yè)人才需求的無縫對接,學(xué)生就業(yè)無憂。
開設(shè)有食品加工技術(shù)、釀造學(xué)、白酒品質(zhì)鑒定、白酒勾兌技術(shù)、配制酒加工技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品分析與感觀評定、食品微生物學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、市場營銷學(xué)等課程。
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