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食品加工技術

  • 專業(yè)人氣：已有799人瀏覽
  • 所在地域：貴州 遵義
  • 學校名稱：遵義職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：遵義市紅花崗區(qū)農業(yè)科技園內
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名51。
    這里有遵義職業(yè)技術學院的食品加工技術專業(yè)課程、食品加工技術培養(yǎng)目標、食品加工技術就業(yè)措施等信息。
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食品加工技術專業(yè)（白酒釀造方向）（專業(yè)代碼：610301）本專業(yè)是緊貼地方白酒產業(yè)對人才需求開設的綜合性專業(yè)，注重專業(yè)技能的培養(yǎng)，實施分段教學人才培養(yǎng)模式，使學生在校學好基礎，在企業(yè)練好崗位技能，真正實現(xiàn)學院人才供給與企業(yè)人才需求的無縫對接，學生就業(yè)無憂。
開設有食品加工技術、釀造學、白酒品質鑒定、白酒勾兌技術、配制酒加工技術、發(fā)酵工程設備、食品標準與法規(guī)、食品分析與感觀評定、食品微生物學、食品安全與質量控制、市場營銷學等課程。
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