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食品加工技術

  • 專業(yè)人氣：已有602人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學校名稱：廣西農業(yè)職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣西南寧市大學東路176號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有廣西農業(yè)職業(yè)技術學院的食品加工技術專業(yè)課程、食品加工技術培養(yǎng)目標、食品加工技術就業(yè)措施等信息。
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食品加工技術（1）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品加工生產、技術管理、質量管理及食品檢驗技術等方面綜合技能的高等技術應用性人才。
（2）主要課程：計算機應用、無機與分析化學、食品化學、食品微生物、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品標準與法規(guī)、電工技術、機械基礎、食品機械與設備、食品工程原理、食品試驗設計與統(tǒng)計、果蔬貯運、食品工藝、食品感官檢驗、食品分析、食品質量管理學、食品工廠設計等。
（3）就業(yè)方向：主要面向食品企業(yè)及相關部門從事農產品貯藏和運輸保鮮、食品加工生產技術管理、新產品研發(fā)、產品質量檢測和品質控制、食品質量檢測和監(jiān)督等工作。
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