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食品加工技術(shù)

  • 專(zhuān)業(yè)人氣：已有918人瀏覽
  • 所在地域：黑龍江 哈爾濱
  • 學(xué)校名稱(chēng)：黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：哈爾濱市利民開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)院路群英街
  • 大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名382。
    這里有黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院的食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握食品的生產(chǎn)、管理和檢測(cè)等必備的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和實(shí)踐技能，通過(guò)職業(yè)技能培訓(xùn)達(dá)到高級(jí)技工的操作能力，德、智、體、美等全面發(fā)展的能夠勝任乳品、肉品、焙烤食品、糧油加工、果蔬加工和飲料加工等食品企業(yè)的一線(xiàn)生產(chǎn)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)服務(wù)和企業(yè)管理等工作的高級(jí)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
核心課程乳品加工技術(shù)、肉品加工技術(shù)、糧油加工技術(shù)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)、焙烤食品工藝、飲料工藝、果蔬貯藏加工技術(shù)就業(yè)方向面向乳品、肉品、飲料、果蔬、釀造酒、焙烤食品和糧油加工等食品企業(yè)從事一線(xiàn)生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、市場(chǎng)銷(xiāo)售及生產(chǎn)管理等崗位工作。
技能證書(shū)畢業(yè)生通過(guò)國(guó)家職業(yè)技能資格證書(shū)考試，獲取至少一個(gè)職業(yè)資格證書(shū)。
證書(shū)種類(lèi)如下：乳品加工工、肉品加工工、啤酒釀造工、食品檢驗(yàn)工。
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