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食品加工技術

  • 專業(yè)人氣：已有891人瀏覽
  • 所在地域：黑龍江 哈爾濱
  • 學校名稱：黑龍江生物科技職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：哈爾濱市利民開發(fā)區(qū)學院路群英街
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名382。
    這里有黑龍江生物科技職業(yè)學院的食品加工技術專業(yè)課程、食品加工技術培養(yǎng)目標、食品加工技術就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握食品的生產、管理和檢測等必備的基礎知識、基本理論和實踐技能，通過職業(yè)技能培訓達到高級技工的操作能力，德、智、體、美等全面發(fā)展的能夠勝任乳品、肉品、焙烤食品、糧油加工、果蔬加工和飲料加工等食品企業(yè)的一線生產、產品營銷、技術服務和企業(yè)管理等工作的高級應用性專門人才。
核心課程乳品加工技術、肉品加工技術、糧油加工技術、啤酒生產技術、焙烤食品工藝、飲料工藝、果蔬貯藏加工技術就業(yè)方向面向乳品、肉品、飲料、果蔬、釀造酒、焙烤食品和糧油加工等食品企業(yè)從事一線生產、質量檢測、市場銷售及生產管理等崗位工作。
技能證書畢業(yè)生通過國家職業(yè)技能資格證書考試，獲取至少一個職業(yè)資格證書。
證書種類如下：乳品加工工、肉品加工工、啤酒釀造工、食品檢驗工。
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