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農產品質量檢測

  • 專業(yè)人氣:已有1461人瀏覽
  • 所在地域:山西 太原
  • 學校名稱:山西藥科職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:山西省太原市民航南路16號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名105。
    這里有山西藥科職業(yè)學院的農產品質量檢測專業(yè)課程、農產品質量檢測培養(yǎng)目標、農產品質量檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備農產品質量檢測技術與農業(yè)生產環(huán)境監(jiān)測技術的基礎理論、基本知識與基本技能,具備良好職業(yè)素質和職業(yè)道德,德、智、體、美、勞諸方面全面發(fā)展,能在生產、服務、技術、管理等第一線從事農產品質量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高端技能型人才。
專業(yè)核心課程:本專業(yè)主要有食品生物化學、微生物學、儀器分析、農產品質量檢測標準、食品衛(wèi)生安全、農產品質量檢測技術、農產品質量安全、企業(yè)經營管理等核心課程。
在教學中以夯實學生專業(yè)知識和基本理論,培養(yǎng)學生專業(yè)技能為主,奠定學生從事農產品質量檢測的基本能力。
專業(yè)核心能力:本專業(yè)學生應具有運用農產品質量安全相關法律法規(guī)從事農產品生產、質量檢測和質量監(jiān)管的能力;具有對農品生產加工環(huán)境進行監(jiān)控的能力;具有一定的果蔬產品、畜禽產品、水產品、糧油產品、中藥材的質量檢測、質量控制和質量監(jiān)管能力;具有對產生農產品質量安全危害性分析、防止和控制危害發(fā)生的能力;具有一定的自學能力和知識、技能的應用能力及創(chuàng)新能力。
就業(yè)面向:畢業(yè)生就業(yè)主要面向各級農產品質量安全檢驗檢測中心、畜禽產品加工企業(yè)、糧油產品加工企業(yè)、水產品加工企業(yè)、乳制品加工企業(yè)、各類農產品生產基地、大型超市、農產品批發(fā)市場等單位的質量檢測、質量控制和質量監(jiān)管等崗位(群),從事農產品或食品的質量檢測、質量控制、質量監(jiān)管等方面工作。
專業(yè): 農產品質量檢測專業(yè)介紹  農產品質量檢測專業(yè)課程  農產品質量檢測就業(yè)前景  農產品質量檢測專業(yè)學校

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