本專業(yè)培養(yǎng)能夠在飯店、旅行社、旅游景區(qū)等旅游企事業(yè)單位和各級(jí)旅游行政管理部門從事旅游管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
主要專業(yè)課程有：管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷學(xué)、人力資源管理、公共關(guān)系學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營管理、旅游景區(qū)管理、專業(yè)英語、日語、旅游心理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、跨文化交際。