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食品智能加工技術(shù)

 

培養(yǎng)目標(biāo)：面向食品智能加工、工藝管理和產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)域，培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向食品智能制造、農(nóng)副食品智能加工和飲料智能制造等食品行業(yè)，能夠從事生產(chǎn)加工與管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

就業(yè)方向：面向食品生產(chǎn)制造企業(yè)、食品檢測(cè)企業(yè)、食品研發(fā)服務(wù)等企業(yè)，從事食品加工操作、食品生產(chǎn)線管理、食品加工品質(zhì)控制、食品檢測(cè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)健康管理等崗位。

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