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釀酒技術(shù)

 

四川省高水平專業(yè)群核心專業(yè)，教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)共建，依托瀘州支柱產(chǎn)業(yè)設(shè)立，主要面向酒類及相關(guān)企事業(yè)單位培養(yǎng)白酒釀造、品評(píng)勾調(diào)、分析檢測(cè)等相關(guān)崗位的高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才，與四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、瀘州老窖股份有限公司等知名酒企開(kāi)展深度校企合作。

僅2019年以來(lái)，專業(yè)學(xué)生在省級(jí)及以上白酒品評(píng)等技能競(jìng)賽中獲一等獎(jiǎng)14項(xiàng)，二等獎(jiǎng)14項(xiàng)。孟圣笛、姚長(zhǎng)秀、毛譽(yù)潔等學(xué)生在畢業(yè)兩年內(nèi)被聘為省級(jí)白酒評(píng)委。

專業(yè)： 釀酒技術(shù)專業(yè)介紹　 釀酒技術(shù)專業(yè)課程　 釀酒技術(shù)就業(yè)前景　 釀酒技術(shù)專業(yè)學(xué)校

瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握衅渌麑I(yè)

開(kāi)設(shè)有釀酒技術(shù)的學(xué)校

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