培養(yǎng)目標(biāo)： 適應(yīng)我國(guó)全域旅游和國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)面向現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)，德智體美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神，具備旅游服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)、現(xiàn)代旅游管理的基本技能方法，能夠、勝任旅游企業(yè)、旅游行政管理及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)與科研工作等旅游業(yè)各領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高素質(zhì)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型專門人才。
學(xué)生能力： 熟悉我國(guó)旅游發(fā)展方針政策和法律法規(guī)，了解國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和客源國(guó)概況;掌握旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、旅游地理、民族文化與旅游、旅游心理學(xué)等基本理論和基礎(chǔ)知識(shí);在掌握專業(yè)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，具備旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、旅游行政管理、景區(qū)服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理、旅游康養(yǎng)服務(wù)與管理、會(huì)展服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷等的優(yōu)質(zhì)服務(wù)技能;并能利用所學(xué)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、音樂、舞蹈、旅游英語、旅游電子商務(wù)、茶藝、酒文化等方面的知識(shí)和技能做好旅游服務(wù)與管理工作。
就業(yè)方向：旅游行政管理部門、旅游導(dǎo)游服務(wù)、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、旅游購物商店、旅游酒店、旅游餐飲企業(yè)、旅游會(huì)展公司、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、旅游康養(yǎng)企業(yè)、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、博物館、主題公園等旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)部門，也可以自主創(chuàng)業(yè)。
