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中式烹調(diào)

  • 專業(yè)人氣：已有354人瀏覽
  • 所在地域：廣東 惠州
  • 學(xué)校名稱：惠州華達(dá)技工學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：黃老師
  • 學(xué)校地址：惠州市惠陽(yáng)區(qū)沙田鎮(zhèn)東澳村
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名260。
    這里有惠州華達(dá)技工學(xué)校的中式烹調(diào)專業(yè)課程、中式烹調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)、中式烹調(diào)就業(yè)措施等信息。
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中式烹調(diào)專業(yè)核心課程

烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)线x購(gòu)與加工技術(shù)、餐飲與酒店管理、中餐烹調(diào)技術(shù)與工藝、食品裝飾(雕刻、果醬畫、冷盤)、面點(diǎn)制作技術(shù)與工藝、熱菜菜肴制作、面點(diǎn)茶點(diǎn)制作、宴席設(shè)計(jì)與制作、 中式烹調(diào)師考證(中級(jí))

中式烹調(diào)專業(yè)培養(yǎng)方向

中餐烹調(diào)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)。

中式烹調(diào)專業(yè)就業(yè)方向

廚師、 餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、食品檢測(cè)單位、食品加工企業(yè)

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