湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
湖南省商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校(湖南省商業(yè)技師學院)創(chuàng)建于1975年,隸屬于湖南省機關事務管理局,是一所以培養(yǎng)現(xiàn)代服務業(yè)高 素質技術技能人才為主要目標的國家重點職業(yè)院校。學院秉承“崇德 明禮 搏技 強能”的校訓,堅持“立足長株潭,服務湖南,面 向行業(yè),開放辦學”的辦學方向,質量立校、人才強校、特色興校、從嚴治校,培養(yǎng)了一大批專業(yè)技術技能人才,其中包括近2萬名 餐飲服務人才,被譽為“湘菜技師的搖籃”、“湘菜教育的黃埔軍校”。
學院地處株洲市職教科技園,占地面積219.66畝,建筑面積近10萬平方米,總投資3.4億元,擁有烹飪、服務、財商、機電、信息技術等5個校內實訓中心、100余間實訓室,設備先進,功能齊全。對接現(xiàn)代服務業(yè)、文化創(chuàng)意業(yè)、裝配制造業(yè)和電子信息業(yè),構建了湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機電四個專業(yè)群,開設烹飪、酒店管理、旅游服務與管理、會計、電子商務、機械制造等16個專業(yè)。烹飪、酒店管理專業(yè)為省內各級各類學校中率先開辦,專業(yè)水準全省領先,是國家改革發(fā)展校重點建設專業(yè)、省示范性(特色)專業(yè)、省精品專業(yè)、市技工院校十大精品專業(yè)。
現(xiàn)有全日制在校生5500余人,教職員工264人。學院積極實施名師工程、青藍工程、雙師工程、培訓工程和引賢工程,以名師大師引領,以專業(yè)帶頭人為核心,以骨干教師為中堅,通過“專家進校園、教師下企業(yè)”等多種形式,構建從普通教師→骨干教師→專業(yè)帶頭人→學校名師→行業(yè)大師的培養(yǎng)階梯,打造了一支師德高尚、技能精湛、結構合理,能教學、能培訓、能科研的專兼結合的“雙師”專業(yè)教學團隊。目前學院擁有省市級專業(yè)帶頭人、骨干教師10人,中國烹飪大師或名師、湘菜(湘點)大師或名師、餐飲服務大師36人,另聘請駐校的企業(yè)大師、名師40余位。
湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校辦學條件
學院積極推行教學質量提升工程,按照“學生→學徒→準員工→員工”的人才培養(yǎng)發(fā)展路徑,學校對接產業(yè),對接國家職業(yè)資格標準,對接企業(yè)崗位要求,全新實施“雙元共育,五位一體”的人才培養(yǎng)新模式,并創(chuàng)新推進“六個一”學生素質建設,教學質量不斷提高,教學教研水平不斷提升,畢業(yè)生供不應求,學生就業(yè)率保持在98%以上。近三年師生參加校外競賽獲獎659項,其中國家級榮譽59項,省級榮譽157項;主持開展20余個市級以上課題(項目),其中8個省級、2個國家級。
學院堅持校企合作辦學和國際合作辦學為發(fā)展驅動力。與近100家大中型企業(yè)建立了良好的校企合作關系,與省市多家行業(yè)協(xié)會建立了戰(zhàn)略合作關系。以特色鑄品牌,集團化辦學取得新突破,學院牽頭組建湖南株洲湘菜產業(yè)職教集團,省內外湘菜龍頭企業(yè)和同類職業(yè)院校共計50多家單位加盟集團;校企深度合作,開設冠名班,開展“現(xiàn)代學徒制”試點,共建育人、研發(fā)、培訓基地。學院辦學依托產業(yè)、服務產業(yè)、引領產業(yè),掛牌成立了湘菜非物質文化傳承和研究中心。同時,學院全面開啟與日本、韓國、德國、臺灣等國家和地區(qū)的職業(yè)教育合作,簽訂合作協(xié)議,師生互訪開展交流,積極探索實施國際交流與合作的機制、形式和渠道,教育教學交流與合作逐步走向國際化。
未來五年,學院以更新觀念為先導,以改革創(chuàng)新為動力,積極推進高技能人才培養(yǎng)模式改革,力求打造成集湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機電、社區(qū)服務等優(yōu)勢產業(yè)于一體的高技能人才培養(yǎng)基地,湘菜產業(yè)的“技術研發(fā)和服務中心”,現(xiàn)代服務業(yè)的“人才輸送中心”,社會、企業(yè)和農村勞動力轉移的“培訓中心”,成為省內一流、全國知名、特色鮮明的職業(yè)教育品牌院校。
12月27日,株洲師范高等??茖W校圖書信息中心主任廖鵬鵬一行來校,就加強兩校圖書館之間的互學互鑒進行交流座談。學院圖書信息中
2025湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有:烹飪、酒店管理、旅游服務與管理、會計、電子商務、機械制造。一、2025湖南商業(yè)職業(yè)
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12月13日,2024年度“楚怡杯”湖南省職業(yè)院校技能競賽“中職組酒店服務賽項”在湖南省商業(yè)技師學院拉開帷幕,來自全省28支代表隊
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4月10日上午,湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校副院長孫學玲一行赴株洲博物館開展思政課實踐教學基地共建事宜調研交流。株洲博物館館長
4月28至29日,湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校黨委委員、副院長、湖南省楚怡名班主任工作室主持人孫學玲帶領工作室成員一行3人赴茶陵世
為進一步加強愛國主義教育,引導青年學子深入學習領會黨的二十大精神,11月6日,湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校舉行青春踐行二十大主
6月20日,湖南省學校共青團湖南省商業(yè)技師學院名師工作室組織120名青年骨干教師、學生團員赴株洲市神農壇、株洲市博物館等地,開
4月19日,學院黨委委員、副院長孫學玲帶隊赴龍牌食品股份有限公司調研交流,就深入推進工學一體化技能人才培養(yǎng)模式,推動技工教
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為了提高師生在發(fā)生火災的緊急情況下的安全自救能力,切實加強師生的消防安全意識,筑牢消防安全防火墻,10月31日,湖南商業(yè)職業(yè)
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4月16日,公共教育部在博聞館報告廳開展青驕講堂傳承紅色基因,弘揚湖湘精神講座活動,引導青年學生堅定理想信念,賡續(xù)紅色血脈
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