更新日期:2019-07-10 15:09
性質(zhì) | 專業(yè)類別 | 專業(yè)名稱 | 主要課程 | 發(fā)展方向 |
就業(yè)類 | 旅游 | 高星級店運營與管理 | 飯店禮儀、飯店專業(yè)英語、餐飲、前廳、客房、茶藝、調(diào)酒、插花等。 | 面向高檔酒店、高檔度假村、主題飯店等企業(yè),從事服務、運營與管理等。 |
旅游服務及管理 | 旅游概論、導游基礎、導游務實、模擬導游、政策法規(guī)、旅行社運營實務等。 | 面向旅行社、旅游景區(qū)等行業(yè)企業(yè),從事旅行社服務及其它旅游企業(yè)服務等 | ||
財經(jīng)商貿(mào) | 商品經(jīng)營 | 實用美術、推銷實務、消費心理學、營業(yè)員技巧、連鎖經(jīng)營等 | 廣告公司、營銷公司、顧問咨詢、企業(yè)市場部、公關公司等。 | |
烹飪 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 | 烹飪理論、營養(yǎng)與衛(wèi)生、廚政管理、雕刻、面點、熱菜、烹飪美術等 | 畢業(yè)后到全國各地酒樓、酒店從事后廚工作,可上升為廚師長、行政總廚等職位。 | |
西餐烹飪 | 西餐、西點理論、營養(yǎng)與衛(wèi)生、廚政管理、西點制作、西冷制作、西熱制作等。 | 畢業(yè)后到全國各地星級酒店從事后廚工作,可上升為廚師長、行政總廚等職位。 | ||
休閑保建 | 美容美體 | 美容美體、化妝造型、美甲、瑜珈、芬香保健、保復理療基礎、物理康復等 | 從事美容師、美體師、芳香師、美甲師、美容講師、形象設計師、康復理療等工作。 | |
美發(fā)與形象設計 | 素描、色彩、個性人物造型、美容、美甲、服裝制作與搭配等。 | 從事人物形象設計師、美甲師、發(fā)型設計師、美容師等工作。 | ||
信息技術 | 計算機動漫與游戲制作 | 影視動畫概論、美術基礎、漫畫基礎、FLASH、PHOTOSHOP、3Dmax、Maya、AE等。 | 影視特效制作、動畫設計、動畫美工、網(wǎng)站美工、游戲美工等。 |