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亳州工業(yè)學校召開食堂食品安全工作會議

來源:亳州工業(yè)學校  更新日期:2025-02-25 09:46

校園食品安全是學校開學工作的重要組成部分。為了確保食品安全管理,提高供餐服務質量,確保新學期廣大師生飲食安全和身體健康,2025年2月12日亳州工業(yè)學校召開了食堂食品安全工作會議。

總務處主任鄧輝要求從業(yè)人員對待工作認真、仔細、有責任心。保持好衛(wèi)生清潔工作,做好餐具清洗、消毒。做好晨檢等工作。筑牢“食”安防線,需要“嚴”字當頭。黨總支副書記、副校長李傳志強調全體食堂從業(yè)人要嚴格遵守規(guī)章制度,明確各自職責,履職盡責,從食材采購到驗收、制作,從打飯取餐到留樣處理等環(huán)節(jié)都要嚴格規(guī)范操作流程,遵守衛(wèi)生要求,確保師生飲食安全,嚴格筑牢食品安全鏈的每個環(huán)節(jié)。

校長馬坤強調,食品安全食是關乎師生身體健康的頭等大事,必須時刻繃緊食品安全這根弦,嚴格落實“四個最嚴”要求,即最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。他要求總務處、食堂負責人要進一步提高政治站位,切實筑牢食品安全防線。

新學期,新氣象。亳州工業(yè)學校繼續(xù)加強食品安全工作,為廣大師生提供優(yōu)質服務,讓每一位師生都能吃得安心、吃得舒心。

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