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護航開學季 織牢食品安全網(wǎng)——亳州工業(yè)學校開展食品安全培訓

來源:亳州工業(yè)學校  更新日期:2023-02-20 14:28

為進一步加強校園食品安全管理,守護好廣大師生“舌尖上的安全”,讓師生吃上“放心餐”“安全餐”。2月6日,亳州工業(yè)學校開展食品安全培訓并邀請亳州高新區(qū)第五管理區(qū)安全管理辦公室郭輝主任等一行五人 ,對學校食堂、超市工作人員開展食品安全培訓。

培訓結束后,郭輝一行五人通過查閱資料、現(xiàn)場查看等方式對食堂各項規(guī)章管理制度建設、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、加工制作、消毒記錄、食品留樣、進貨渠道等情況開展全面細致的指導。

據(jù)悉,亳州工業(yè)學校始終把校園食品安全作為學校工作的重中之重,加強部門協(xié)調(diào)聯(lián)動,構建“監(jiān)管部門+學校”共治格局,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,全面保障廣大師生的飲食安全。

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