來(lái)源：亳州工業(yè)學(xué)校 更新日期：2024-04-07 15:28
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，切實(shí)保障全校師生的飲食安全。近日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合淮南市級(jí)相關(guān)部門(mén)，深入亳州工業(yè)學(xué)校進(jìn)行了互查活動(dòng)，對(duì)學(xué)校食品安全管理工作的全面檢驗(yàn)。
互查團(tuán)隊(duì)帶著專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，對(duì)學(xué)校的食堂的食品原料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作以及餐具的消毒等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的檢查。
此次互查，互查團(tuán)隊(duì)深入食堂操作間，對(duì)食品制作過(guò)程進(jìn)行了細(xì)致的檢查。在檢查的過(guò)程中，對(duì)食品原料的保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、食品留樣，以及操作人員的衛(wèi)生習(xí)慣等進(jìn)行了重點(diǎn)查看，同時(shí)查看學(xué)校的食品安全檔案和日常監(jiān)管記錄，以確保食堂工作的規(guī)范化和制度化。
互查團(tuán)隊(duì)與學(xué)校師生進(jìn)行了深入的交流，師生們紛紛表示，學(xué)校一直高度重視校園食品安全工作，定期開(kāi)展校園食品安全培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)食品的安全監(jiān)管，讓他們吃得放心、安心。
經(jīng)過(guò)一系列的檢查和交流，互查團(tuán)隊(duì)對(duì)亳州工業(yè)學(xué)校的食品安全工作給予了高度評(píng)價(jià)。他們認(rèn)為，學(xué)校食品安全管理體系健全，制度執(zhí)行到位，操作規(guī)范，能夠有效保障師生的飲食安全。
此次互查活動(dòng)不僅是對(duì)學(xué)校食品安全工作的一次全面檢驗(yàn)，也是對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作的一次重要展示。通過(guò)互查活動(dòng)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)能夠相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗(yàn)，共同提升食品安全監(jiān)管水平，為廣大師生提供更加安全、健康的飲食環(huán)境。
未來(lái)，亳州工業(yè)學(xué)校將不忘初心，進(jìn)一步繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，不斷提升食品安全水平，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時(shí)，也希望各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)能夠繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校的指導(dǎo)和支持，共同為學(xué)校的食品安全工作保駕護(hù)航。
地址：安徽省亳州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)藥都路東段
分類(lèi)：中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
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分類(lèi)：中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
