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成都鐵路衛(wèi)生學(xué)校物管中心組織考察學(xué)校食堂餐飲服務(wù)供應(yīng)單位大宗食材定點(diǎn)采購工作

來源：成都鐵路衛(wèi)生學(xué)校更新日期：2023-12-04 13:53

為嚴(yán)把成都鐵路衛(wèi)生學(xué)校食品安全關(guān)，確保全校師生飲食安全，做好食材入口關(guān)的管理是首要環(huán)節(jié)。根據(jù)食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)和市場監(jiān)督局對學(xué)校大宗食品原料配送的相關(guān)要求，11月22日上午，學(xué)校紀(jì)委書記徐小東、副校長唐宏彬兩位校領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)學(xué)校職工代表林靜、工會民管委代表易娜以及物管中心相關(guān)管理人員一行8人，對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)供應(yīng)單位的大宗食材定點(diǎn)采購工作進(jìn)行實(shí)地考察。

此次考察了“成都蜀源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司”，該公司系入圍成都市中小學(xué)幼兒園年度食堂大宗食品原料配送服務(wù)定點(diǎn)單位，也是即將于2024年開始為我校提供餐飲服務(wù)的“四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司”大宗食材定點(diǎn)采購的合作單位。考察期間，四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人隨行參加。

（考察蔬菜配送間）

考察團(tuán)認(rèn)真審查了企業(yè)資質(zhì)、規(guī)模、配送業(yè)績和合作協(xié)議，親自走進(jìn)蔬菜倉儲配送間，察看了食用油料加工廠和大米配送庫房。對該公司配送的大宗食材進(jìn)行了認(rèn)真檢查后，校領(lǐng)導(dǎo)提出要求：一是希望四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司和成都蜀源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司要高度重視學(xué)校食品安全，嚴(yán)格按照相關(guān)部門要求，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量關(guān)；二是物管中心管理人員要切實(shí)履行工作職責(zé)，對學(xué)校食品安全管理的各個環(huán)節(jié)要嚴(yán)格監(jiān)督考核，確保全校師生食品安全，為學(xué)校正常教育教學(xué)工作提供有力的保障。