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昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

來(lái)源:昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校  更新日期:2023-09-17 14:12

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營(yíng)養(yǎng)師等。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè),昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了物流服務(wù)與管理、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、金融事務(wù)、美術(shù)繪畫、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、物流服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校:

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校創(chuàng)辦于1983年,是一所公辦全日制職業(yè)學(xué)校,1991年掛牌“昆山市花橋職業(yè)中學(xué)”,2001年更名為“昆山第三職業(yè)高級(jí)中學(xué)”,2010年易地新建并實(shí)行初高中分設(shè),2011年創(chuàng)建成江蘇省三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校,同時(shí)更名為昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地面積118畝,分教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、運(yùn)動(dòng)、生活四個(gè)區(qū)域。2幢實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)設(shè)物流、旅游、電商、動(dòng)漫、金融等8個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心,其中物流商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地被評(píng)為江蘇省高水平示范實(shí)訓(xùn)基地;藝體館和體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等各類體育設(shè)施配套齊全;圖書館擁有紙質(zhì)圖書6.1萬(wàn)冊(cè)、電子圖書11萬(wàn)冊(cè);目前學(xué)校全日制在校學(xué)生2068人,教職工總?cè)藬?shù)144人。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)校師資隊(duì)伍逐步優(yōu)化。目前研究生學(xué)歷50人,在讀研究生18人;中高級(jí)職稱80人,高級(jí)工及以上73名,專業(yè)教師雙師型教師40人,獲國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)以上證書70余人;教學(xué)能手、教壇新秀50人,昆山市級(jí)學(xué)術(shù)、學(xué)科帶頭人10人,“江蘇省第四屆職教領(lǐng)軍人才校長(zhǎng)”1名,“昆山市優(yōu)秀十大青年教師”1名,“昆山市三星級(jí)教師”、“昆山市星級(jí)教師”5名;昆山市、蘇州市優(yōu)秀雙師型教師4名,蘇州市學(xué)科帶頭人4人,現(xiàn)有江蘇省名師工作室1個(gè)、蘇州市名師工作室2個(gè)、校級(jí)名師工作室4個(gè)。

學(xué)校單招高考成績(jī)突出。2018年學(xué)校115人參考,本科上線83人,本科率72.2%,其中,旅游專業(yè)本科率為92%,藝術(shù)專業(yè)本科率高達(dá)97.1%,本科上線人數(shù)和本科率雙雙列昆山市第一。其中,藝術(shù)專業(yè)的徐君軼同學(xué)為蘇州市藝術(shù)專業(yè)高考狀元。為學(xué)校贏得了極大的社會(huì)聲譽(yù)。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)方向

學(xué)校專業(yè)建設(shè)定位明確。學(xué)校堅(jiān)持“植根商務(wù)城,服務(wù)商務(wù)城,努力打造中職服務(wù)外包特色學(xué)校”的辦學(xué)方向,專業(yè)方向由傳統(tǒng)制造業(yè)逐步向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)化。目前,金融事務(wù)為省級(jí)特色專業(yè),物流服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理為省級(jí)品牌專業(yè),單證實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)、呼叫服務(wù)員等為蘇州市精品課程。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校獎(jiǎng)項(xiàng)

學(xué)校各項(xiàng)賽事蓄勢(shì)而上。在2018年蘇州市獲獎(jiǎng)合計(jì)41個(gè),合計(jì)總分73分。在2018年江蘇省省賽中, 6名學(xué)生參加3項(xiàng)目,獲三等獎(jiǎng)3個(gè);9名教師參加6項(xiàng)目,獲一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)4個(gè),三等獎(jiǎng)1個(gè)。2018年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中,學(xué)校代表隊(duì)獲中職組“現(xiàn)代物流綜合作業(yè)”團(tuán)體一等獎(jiǎng)第一名,2位老師獲得“優(yōu)秀指導(dǎo)老師”稱號(hào)。獲中高職組藝術(shù)專業(yè)技能(彈撥樂(lè)器演奏)銀獎(jiǎng)。全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中,學(xué)校獲得一金一銀的好成績(jī),充分展現(xiàn)了學(xué)校精湛的專業(yè)技能和過(guò)硬的心理素質(zhì),展示了學(xué)校人才培養(yǎng)水平和綜合辦學(xué)實(shí)力。2011年以來(lái),學(xué)校學(xué)生在國(guó)際發(fā)明展、江蘇省職業(yè)教育創(chuàng)新大賽中獲獎(jiǎng)50多人次,申報(bào)國(guó)家實(shí)用新型專利16項(xiàng),學(xué)校榮獲“江蘇省最佳組織學(xué)校獎(jiǎng)”、“江蘇省最佳專利申請(qǐng)學(xué)校獎(jiǎng)”,兩次獲“昆山市青少年科技創(chuàng)新市長(zhǎng)獎(jiǎng)-搖籃獎(jiǎng)”,23位教師被評(píng)為“最佳伯樂(lè)獎(jiǎng)”。

昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校榮譽(yù)

學(xué)校教育科研穩(wěn)步推進(jìn)。近年來(lái),學(xué)校共有國(guó)家級(jí)子課題、省級(jí)課題、蘇州市級(jí)課題、校級(jí)課題共58項(xiàng),其中一項(xiàng)獲國(guó)家級(jí)課題一等獎(jiǎng),一項(xiàng)獲江蘇省教學(xué)成果獎(jiǎng),基本上形成了教科研骨干人人參與課題研究的良好氛圍。

學(xué)校辦學(xué)成績(jī)逐年提升。學(xué)校是青年之聲國(guó)學(xué)教育示范基地,先后榮獲“全國(guó)消防安全教育示范學(xué)校”、“省‘六個(gè)一’團(tuán)建項(xiàng)目示范校”、“江蘇省德育特色學(xué)校”、“江蘇省綠色學(xué)校”、“江蘇省教育學(xué)會(huì)系統(tǒng)先進(jìn)”、“江蘇省平安校園”、“江蘇省健康促進(jìn)學(xué)校”、“江蘇省職業(yè)教育創(chuàng)新大賽最佳專利申報(bào)學(xué)校”、“蘇州市職業(yè)教育先進(jìn)單位”、 “蘇州市服務(wù)外包人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地”、“蘇州市服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)先進(jìn)學(xué)校”、“中國(guó)服務(wù)外包(昆山)人才培養(yǎng)基地”、“蘇州語(yǔ)言文字規(guī)范化示范校”、“首批蘇州市青少年科技創(chuàng)新工作室”、“昆山市校園文化先進(jìn)學(xué)校”、“昆山市依法治校示范校”稱號(hào)。

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昆山花橋國(guó)際商務(wù)城中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)

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