來源：廣州羊城職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2023-09-02 14:08
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎(chǔ)扎實、實際操作能力強(qiáng)的高等應(yīng)用型茶學(xué)專業(yè)技術(shù)人才和高級茶藝文化專業(yè)人才。
主要課程
中國茶文化學(xué)、中國茶俗、茶道歷史、茶藝學(xué)、茶藝館實用英語、茶企業(yè)經(jīng)營與管理、茶葉保健學(xué)、茶樹栽培、茶葉加工與品評、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉市場營銷、職業(yè)形象與社交禮儀、文學(xué)欣賞、音樂欣賞、美術(shù)欣賞、表達(dá)與溝通、英語聽說(外教授課)、形體訓(xùn)練、古箏等。
除了茶藝專業(yè)，廣州羊城職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、航空服務(wù)、城市軌道交通運(yùn)輸與管理、服裝設(shè)計、工藝美術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、形象設(shè)計、幼兒教育、會計、電子商務(wù)、市場營銷等專業(yè)。
廣州羊城職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)廣州市教育局批準(zhǔn)的學(xué)校。學(xué)校突出以教學(xué)為中心，以管理為重點，遵循教育規(guī)律和以人為本的原則，本著“市場導(dǎo)向、能力本位、素質(zhì)優(yōu)良、服務(wù)社會”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以其獨特的“專業(yè)—就業(yè)—創(chuàng)業(yè)”為全新的辦學(xué)理念，倡導(dǎo)“自信、自強(qiáng)、立德、立業(yè)”的良好校風(fēng)。
廣州羊城職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)設(shè)施
學(xué)校坐落于被評為“廣東省精神文明示范點”的廣州市白云區(qū)石井凰崗。校園環(huán)境優(yōu)美，占地面積65000平方米，建筑面積40000多平方米。寬敞明亮的教學(xué)大樓、可聚會上千人的禮堂、獨立寬敞的食堂和可容納2000多人的公寓式宿舍大樓，形成恢弘的氣勢;足球場、籃球場、排球場、網(wǎng)球場、羽毛球場、乒乓球場、田徑場、室內(nèi)運(yùn)動場、大片綠化地帶以及可供2000人集會的大廣場，給學(xué)生提供了廣闊的活動天地;圖書館、電腦室、多媒體網(wǎng)絡(luò)教室、多功能報告廳、美術(shù)室、音樂舞蹈室、語音室、航空票務(wù)實訓(xùn)中心、警體訓(xùn)練室、服裝電車室、電子電工室、家電維修實操室、汽車實訓(xùn)室、模具制造數(shù)控實訓(xùn)室及衛(wèi)星電視接入系統(tǒng)等各類教學(xué)設(shè)施齊備先進(jìn)，為學(xué)生提供了十分優(yōu)越的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境。
地址：廣州市白云區(qū)石井鳳凰崗大道300號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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