來源：禮縣職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期：2023-09-01 16:19
酒店服務與管理專業(yè)課程設置
現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、旅游英語、飯店英語、英語聽說、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、餐飲營銷與會議服務、康樂服務與管理等
酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
針對我國目前酒店管理人才需求的現(xiàn)狀，本專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng)，在理論上主要開設了經濟管理基礎知識、酒店基本理論知識的相關課程;同時本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店的前臺餐飲、客房等崗位實習實訓等多方面的技能訓練。
酒店服務與管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內來的人大約都有印象，我們所知道的國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。北美的酒店業(yè)相當發(fā)達，這與當?shù)氐慕洕邢喈敶蟮年P聯(lián)
除了酒店服務與管理專業(yè)，禮縣職業(yè)中等專業(yè)學校還開設了現(xiàn)代農藝技術、老年服務與管理、護理、建筑工程施工、機械制造技術、汽車運用與維修、電子技術應用、計算機應用、學前教育、會計電算化等專業(yè)。
禮縣職業(yè)中等專業(yè)學校，原名禮縣職業(yè)技術學校，是一所省級重點職業(yè)學校，創(chuàng)建于1987年10月，現(xiàn)占地面積132.6畝，建筑面積約2.6萬平方米，有教職工111人，在校學生2128人，開設文秘、電工電子、現(xiàn)代農藝、計算機應用等8個專業(yè)，擁有圖書室、閱覽室、多媒體教室及汽車維修、機械加工、電工電子、服裝工藝、家政服務、計算機、電焊及烹飪等專業(yè)實訓室。
2005年被甘肅省教育廳、甘肅省勞動和社會保障廳及甘肅省經貿委聯(lián)合授予“全省職業(yè)教育先進單位”稱號;2008年甘肅省教育廳授予“甘肅省職業(yè)教育工作先進集體”榮譽稱號。2006年被甘肅省教育廳確定為市級重點職業(yè)學校，被甘肅省勞動和社會保障廳、甘肅省扶貧辦確定為貧困地區(qū)農村勞動力轉移培訓示范基地,2009年被甘肅省教育廳確定為職業(yè)中專,并被認定為省級重點中等職業(yè)學校;2010年被省委省政府授予“甘肅省教育系統(tǒng)先進單位”榮譽稱號，2011年被省教育廳授予“甘肅省職業(yè)教育招生先進單位”榮譽稱號。
自建校以來,始終以“熱愛專業(yè)、學有所長、修養(yǎng)身心、服務社會”為校訓，確立了“校際聯(lián)合，校企合作，資源共享，優(yōu)勢互補，互惠互利，共同發(fā)展”的辦學思路，廣泛開展職業(yè)教育，辦學規(guī)模迅速擴大，辦學效益日益提高，為推動經濟社會的快速發(fā)展做出了應有的貢獻，受到了各級組織和社會各界的充分肯定。
學校領導多次外出考察，與聯(lián)想疊云(北京)科技股份有限公司、北京曉星苑教育咨詢有限公司、新疆溫宿縣教育局等多家知名企業(yè)和事業(yè)單位建立了實習、就業(yè)合作關系，開展現(xiàn)代學徒制訂單培養(yǎng)，為實現(xiàn)“升學+就業(yè)”的辦學思路奠定了堅實的基礎。學生學得好、送得出，就業(yè)有著落。統(tǒng)計證明，我校畢業(yè)生在許多就業(yè)招聘中均有明顯的技能優(yōu)勢，受到用人單位的好評。
地址：禮縣城關鎮(zhèn)東城區(qū)祁窯路
分類：中專專業(yè)
