來(lái)源：宣城市工業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-08-28 11:16
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向
星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營(yíng)養(yǎng)師等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，宣城市工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維修、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、制漿造紙工藝、電子技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫制作等專業(yè)。
宣城市工業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
我校始建于1958年，屬首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，第二批國(guó)家中職改革發(fā)展示范學(xué)校。學(xué)校占地面積200畝，建筑面積7萬(wàn)多平方米。學(xué)校與涇縣技工學(xué)校、涇縣職業(yè)與成人教育中心、涇縣電大合署辦學(xué)，現(xiàn)有中職學(xué)歷教育3500余人，成人高等函授教育2200余人，每年開展各類培訓(xùn)3000人次。
宣城市工業(yè)學(xué)校教學(xué)成果
學(xué)校狠抓教學(xué)質(zhì)量，教學(xué)成果突出。近五年來(lái)，我校有558人在國(guó)家、省、市技能大賽中獲獎(jiǎng)，學(xué)校更是連續(xù)8年摘得市技能大賽團(tuán)體桂冠，我另校有887人通過(guò)對(duì)口高考升入應(yīng)用型本科院校深造。技能大賽和對(duì)口高考兩項(xiàng)成績(jī)?cè)谌∶星懊?/p>
宣城市工業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)校占地面積200畝，建筑面積7萬(wàn)多平方米。目前，學(xué)校呈現(xiàn)“兩區(qū)一點(diǎn)”格局(太美校區(qū)、開發(fā)區(qū)校區(qū)和縣城職成教中心)。2016年，在縣委縣政府的大力關(guān)心下，在太美校區(qū)周邊征地230多畝，將兩個(gè)校區(qū)進(jìn)行整合，預(yù)計(jì)2019年完成主體工程建設(shè)。學(xué)?，F(xiàn)有中職學(xué)歷教育3500余人，成人高等函授教育2200余人，每年開展各類培訓(xùn)3000余人次?，F(xiàn)有教職工253人，其中：專任教師182人，中高級(jí)以上職稱127人，“雙師型”教師117人。省級(jí)學(xué)科帶頭人3人、省級(jí)教壇之星4人，市級(jí)名師7人、縣拔尖人才3人。
地址：安徽省宣城市涇縣涇川鎮(zhèn)太美（太美校區(qū)）
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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