來源：桃源縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-08-27 19:53
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)方向
星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，桃源縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、園林技術(shù)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、電子電器應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)與管理、老年人服務(wù)與管理、文秘、服裝設(shè)計(jì)與工藝、工藝美術(shù)、會(huì)計(jì)等專業(yè)。
桃源縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
學(xué)校教學(xué)、生活及文體設(shè)施齊全，近五年來共投入資金1450萬新建了辦公大樓、科教大樓、公寓式學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂、網(wǎng)絡(luò)教室等，現(xiàn)擁有較完善的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)場所，建有標(biāo)準(zhǔn)教高的教學(xué)大樓、實(shí)驗(yàn)大樓、辦公大樓、科教大樓、圖書館和公寓式的學(xué)生宿舍。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，儀器設(shè)備先進(jìn)，擁有各種專業(yè)實(shí)驗(yàn)室56間;安裝了校園廣播電視系統(tǒng)，建成了與國際INTERNET連接的校園網(wǎng)絡(luò)及CAI制作中心，網(wǎng)絡(luò)覆蓋校園內(nèi)各個(gè)教室、實(shí)驗(yàn)室、辦公室。學(xué)?，F(xiàn)有固定資產(chǎn)總價(jià)值達(dá)3000余萬。
桃源縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師所獲榮譽(yù)
近年來，學(xué)校勵(lì)精圖治，與時(shí)俱進(jìn)，開創(chuàng)了學(xué)校工作的新局面。學(xué)校先后被省人民政府授予"湖南省職業(yè)教育與成人教育先進(jìn)單位"、被省教育廳授予"湖南省中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)工作優(yōu)秀學(xué)校"、被省教科院審定為"湖南省重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)學(xué)校"、"教育部十五規(guī)劃重點(diǎn)課題實(shí)驗(yàn)學(xué)校"、被省愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)授予"省級(jí)文明衛(wèi)生單位"、被省綠化委員會(huì)授予"省級(jí)園林式單位"、被縣委縣政府授予"全縣目標(biāo)管理紅旗單位"等榮譽(yù)稱號(hào)。2005年1月被國家教育部認(rèn)定為"國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校"，同時(shí)，還是常德市同類學(xué)校中被國家勞動(dòng)部確認(rèn)的唯一一所職業(yè)技能鑒定所。
地址：湖南省桃源縣桃花大道060號(hào)
分類：中專專業(yè)
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