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廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校西點烹飪專業(yè)介紹

來源:廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校  更新日期:2023-08-19 11:38

廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校西點烹飪專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

主要課程

西式烹調(diào)基礎(chǔ)知識、烹飪原料基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、西式烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)等課程。

廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校西點烹飪專業(yè)介紹

除了西點烹飪專業(yè),廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校還開設(shè)了空中乘務(wù)、民航安全技術(shù)管理、民航運輸、航空票務(wù)管理、航空機(jī)務(wù)維修、無人機(jī)應(yīng)用與操作、城市軌道交通運營管理、航空物流管理、幼兒師范、音樂舞蹈、形象設(shè)計(美容與美體)、形象設(shè)計(美發(fā)與化妝)、服裝設(shè)計、平面設(shè)計(廣告與展示)、室內(nèi)設(shè)計、動漫設(shè)計、廣播影視節(jié)目制作、電子商務(wù)、會計、市場營銷、計算機(jī)信息管理、商務(wù)英語(文秘)、旅游管理(星級酒店)、新能源汽車維修等專業(yè)。

廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校:

廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校是經(jīng)廣東省教育廳批準(zhǔn)備案的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)涵蓋了“航空、藝術(shù)、商務(wù)、經(jīng)管”等學(xué)科,致力于培養(yǎng)復(fù)合型中高級技術(shù)及管理人才,“德藝雙馨、嚴(yán)管厚愛,內(nèi)強素質(zhì),外塑形象,培養(yǎng)更美的人”是我校的人才培養(yǎng)目標(biāo)?,F(xiàn)有在校生6000余人,多年來為各行各業(yè)頂尖企業(yè)累計輸送上萬名創(chuàng)新型、技能型、應(yīng)用型高素質(zhì)人才,為廣東省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步作出了突出貢獻(xiàn)。

廣東華文航空藝術(shù)職業(yè)學(xué)校學(xué)校概況

學(xué)校分別坐落于廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)興華路,廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)三百洞大道10號;該區(qū)毗鄰廣州白云國際機(jī)場,交通便利,環(huán)境優(yōu)美?;ǘ夹^(qū)占地面積120余畝,建筑面積9萬平方米;校內(nèi)綠草如茵,果木成林,規(guī)科學(xué),布局合理,設(shè)施齊全,實為莘莘學(xué)子求學(xué)之佳處。學(xué)校采用“專業(yè)技能+職業(yè)資格+人才素質(zhì)+國家學(xué)歷”為核心的教育新模式,強調(diào)理論與實踐相結(jié)合,能力與素質(zhì)相融通。致力于為用人單位提供拿得起、用得上、素質(zhì)高、能力強的復(fù)合型應(yīng)用人才。

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