來(lái)源：天門(mén)職業(yè)教育中心 更新日期：2023-08-16 14:31
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，天門(mén)職業(yè)教育中心還開(kāi)設(shè)了會(huì)計(jì)、電子技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)、茶葉生產(chǎn)與加工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中餐烹調(diào))、模具制造技術(shù)、廣告裝潢等專業(yè)。
天門(mén)市職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1980年，是天門(mén)市唯一一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有教職工133人(其中具有高級(jí)職稱的教師36人，雙師型教師48人)，在校生2224人。學(xué)校建有電子線路實(shí)驗(yàn)室、初中高級(jí)電工實(shí)訓(xùn)室、家用電器技能鑒定室、PLC實(shí)訓(xùn)室、電子制作室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、普通機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、數(shù)控機(jī)床實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)室、畫(huà)室、鋼琴室、舞蹈練功房、汽車模擬駕駛室、汽車電路室等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。
學(xué)校先后與廣東惠州TCL集團(tuán)、廣東佛山順德美的公司、江蘇大智資訊配件有限公司、海信集團(tuán)、深圳競(jìng)?cè)A公寓樓全景 [4]集團(tuán)、珠海偉創(chuàng)力等單位進(jìn)行校企合作辦學(xué)，畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率達(dá)98%以上。
地址：湖北省天門(mén)市東湖路與學(xué)苑路交叉口東50米
分類：中專專業(yè)
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