來源：奉新冶城職業(yè)學校 更新日期：2023-08-07 13:20
中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標
具有營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、中西面點制作生產(chǎn)工藝,懂烘焙經(jīng)營與管理的中高級專業(yè)人才。
中西面點專業(yè)就業(yè)方向
高星級酒店、大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事中西點生產(chǎn)技術及經(jīng)營管理.
除了中西面點專業(yè)，奉新冶城職業(yè)學校還開設了學前教育、汽車美容與裝璜、汽車運用與維修、電子應用、烹飪、電子商務等專業(yè)。
奉新冶城職業(yè)學校簡介
奉新縣冶城職業(yè)學校(奉新技校、奉新三中)，是江西省首批國家級重點職業(yè)高中、江西省達標中等職業(yè)學校、宜春市名校。學校創(chuàng)建于1983年， 2000年遷至縣城，先后獲得“全國科教興農(nóng)先進單位”、“江西省人民群眾滿意學校”、 “江西省德育教育先進單位”、 “江西省平安校園示范學校”等榮譽稱號。
奉新冶城職業(yè)學校師資力量
學校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工205人，專任教師198人，高級職稱教師103人;每年開設教學班60個以上，在校學生3600余人，設有“三校生”對口高考班、技工班、綜合班、藝術生高考班;并開設了學前教育、烹飪、中西式面點、汽車美容與裝璜、汽車運用與維修、電子應用、機械、電子商務等重點專業(yè)班。職校生、技校生與普高生畢業(yè)后為同等學歷，待遇完全相同。
奉新冶城職業(yè)學校辦學成就
近幾年普通高考，學校錄取二本以上院校人數(shù)為 206人，實行對口高考制度以來，冶城職校一直以占全省對口高考二本錄取比例近 1/5的業(yè)績穩(wěn)居全省職業(yè)類學校第一。北京第二外國語學校在江西特招四次，冶城職校先后參考的 4名學生均進入全省前 2名，中國礦業(yè)大學在江西招兩個班，冶城職校有 8位學子被錄取。 2008年全市第十二屆職業(yè)技能競賽，冶城職校以 8枚金牌的絕對優(yōu)勢勇奪全市職校團體總分第一名。 2009年，學校被市教委指定為面向全市招生的唯一公辦中等職業(yè)學校。
