濟南商業(yè)技工學校旅游服務與管理專業(yè)介紹:

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業(yè)主要課程

《旅游管理學》、《導游業(yè)務》、《導游基礎知識》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅行社業(yè)務》、《旅行社管理》、《餐飲管理》、《前廳與客房管理》、《模擬與現場導游》、《中國旅游地理》、《旅游心理學》、《旅游經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅游市場營銷》、《旅游英語》、《旅游會計》、《酒店管理學》《旅游學概論》、《旅游文化學》、《旅游資源開發(fā)管理》、《景點規(guī)劃與管理》、《旅游安全學》、《旅游企業(yè)人力資源管理》、《生態(tài)旅游》、《旅游客源國、地區(qū)概況》《旅游財務管理》《旅游項目管理》《旅游信息系統》等

旅游服務與管理專業(yè)就業(yè)方向

可進入運動休閑、旅游休閑、生活休閑等休閑行業(yè)從事行業(yè)服務與管理工作，可以在休閑行業(yè)的關聯產業(yè)單位從事服務、管理工作，也可以進行休閑服務與管理的培訓、營銷、產品開發(fā)等工作。

除了旅游服務與管理專業(yè)，濟南商業(yè)技工學校還開設了烹飪專業(yè)、美容美發(fā)與形象設計、電子商務、電算會計、市場營銷、物流管理等專業(yè)。

濟南商業(yè)技工學校:

濟南技術學院商貿分院(原濟南市商業(yè)技工學校、濟南商業(yè)職業(yè)中專)系濟南技術學院分院，2005年7月，濟南市政府批準濟南市商業(yè)技工學校、市石化技校、市糧食技校并入濟南市高級技工學校。2005年10月，經山東省政府批準更名為濟南技術學院。

濟南商業(yè)技工學校開設專業(yè)

目前學院分為五個校區(qū)，在校生1萬余人，設有技師部(本科層次)、高級部(?？茖哟?、中級部(中專層次)，專業(yè)設置覆蓋二、三產業(yè)的49個專業(yè)。其中金屬切削、電氣工程、烹飪、面點、旅游服務、電算會計等專業(yè)分別為省市名牌或骨干專業(yè)。

濟南商業(yè)技工學校教學環(huán)境

濟南技術學院商貿分院，地處濟南市風景秀麗的馬鞍山風景區(qū)，南依馬鞍山、北鄰省體育中心、東連植物園、西接英雄山，交通便利、風景優(yōu)美。學院有30年辦學經驗，主要承擔商貿類專業(yè)教學、培訓與職業(yè)技能鑒定工作。常年在校生1500余人，師資力量雄厚，有講師、技師以上職稱的，省市技術能手、優(yōu)秀教師、大師、名師60余人;

教學設施齊全，設備先進。開設有烹飪、面點、旅游服務與管理、電子商務、市場營銷、電算會計、物流管理、攝影與圖像制作、美容美發(fā)與形象設計等特色名牌專業(yè)。