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景東縣職業(yè)中學高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

來源:景東縣職業(yè)中學  更新日期:2023-07-05 15:39

景東縣職業(yè)中學高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標:依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求,優(yōu)化課程設置,構建“基于飯店服務與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設,帶動本專業(yè)網絡課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網絡實踐平臺等資源建設。

高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程:語文、基礎英語、德育理論、體育、計算機應用基礎等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務心理學、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向:前廳接待員、餐飲服務員、客房服務員、酒吧服務員、調酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務業(yè)一線員工等。

景東縣職業(yè)中學高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

除了高星級飯店運營與管理專業(yè),景東縣職業(yè)中學還開設了畜牧獸醫(yī)、現(xiàn)代農藝技術、電子電器應用與維修、汽車運用與維修、計算機應用、服裝設計與工藝等專業(yè)。

景東縣職業(yè)中學:

景東縣職業(yè)中學簡介

1994年,改稱“景東彝族自治縣職業(yè)高級中學”,1995年,被評定為省級合格職中,1999年,被評定為省級示范性職中,2006年,被省教育廳認定為“省(部)級重點職業(yè)高級中學”。學校位于景東縣城錦屏鎮(zhèn)南郊,占地100.5畝,建筑面積9656平方米,有教室、師生住宿樓、微機室、家電維修操作實驗室等教學用房,有運動場和體育器材,有種植實驗基地22.5畝。通過加大投入,學校面貌煥然一新,各種辦學條件能滿足學校開設專業(yè)需要。

景東縣職業(yè)中學教學模式

景東彝族自治縣職業(yè)高級中學自辦學以來,先后開設了農村家庭綜合經營、畜牧獸醫(yī)、計算機及應用、汽車運用與維修、旅游服務與管理、供用電技術、農藝、財務會計、鄉(xiāng)企管理、電子電工、市場營銷等11個專業(yè),有4000名初中級專業(yè)技術人才畢業(yè)。短期培訓的專業(yè)主要有:家政服務、計算機操作、茶藝、美容美發(fā)、餐廳服務、客房服務、汽車摩托車維修,主要完成企事業(yè)單位工人的技能提升培訓,農村富裕勞動力的轉移培訓,共培訓16000余人次。2001年以來,約有600人升入了高等職業(yè)院校,圓了大學夢。學校2000年被評定為省級“文明學校”、市級“文明單位”和“綠色學校”,2003年被省教育廳評定為“云南省職工教育先進單位”。

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