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關嶺自治縣綜合性高級中學酒店管理專業(yè)介紹

來源:關嶺自治縣綜合性高級中學  更新日期:2023-06-05 15:24

關嶺自治縣綜合性高級中學酒店管理專業(yè)介紹:

酒店管理培養(yǎng)目標:本專業(yè)是現(xiàn)代服務業(yè)特色專業(yè),專業(yè)教學以培養(yǎng)在餐飲業(yè)一線從事管理工作的高素質(zhì)專門人才為目標,學生通過學習能熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務技能,成為從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理和接待服務的高等技術(shù)應用性專門人才。 學習期滿經(jīng)考核可取得國家統(tǒng)一頒發(fā)的初、中級中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書或前廳與客房中級工職業(yè)資格證書或餐飲中級工職業(yè)資格證書和職業(yè)中專文憑。

  酒店管理主干課程:管理學基礎、現(xiàn)代飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游學概論、酒吧經(jīng)營與管理、酒店信息管理、酒店專業(yè)英語、烹調(diào)工藝等。

  酒店管理就業(yè)去向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè),從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位;也可從事國家相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業(yè)的服務與管理崗位。隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺,該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。

關嶺自治縣綜合性高級中學酒店管理專業(yè)介紹

除了酒店管理專業(yè),關嶺自治縣綜合性高級中學還開設了機械數(shù)控、計算機專業(yè)、學前教育、汽車維修、電子電器、服裝設計、物業(yè)管理等專業(yè)。

關嶺自治縣綜合性高級中學:

關嶺自治縣綜合性高級中學辦學介紹

關嶺布依族苗族自治縣綜合性高級中學是貴州省首家含普通高中教育和中等職業(yè)教育為一體的高級中學,學校位于關嶺自治縣頂云新城區(qū)內(nèi)的教育園區(qū),占地面積120余畝,現(xiàn)有教職工200余人,在校生3800余人。城區(qū)內(nèi)有320國道、滬昆高速、滬昆高鐵穿過,是關嶺縣委、縣人民政府著力打造的重點公辦學校,是貴州省第一所省級“普職融通”特色學校;第一批“中職強基工程”學校;貴州省“雙百工程”學校。

關嶺自治縣綜合性高級中學辦學條件

隨著學校辦學條件的極大改善,隨著縣委、縣人民政府對職業(yè)教育的高度重視,學校將繼續(xù)對現(xiàn)有的專業(yè)進行有效整合,加快校政合作、校企合作、校校合作,將根據(jù)關嶺的發(fā)展需求開設更適合學生就讀的專業(yè),關嶺的職業(yè)教育將會更好地為關嶺的經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮重要作用。

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