金華開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單有：義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、金華商業(yè)技工學(xué)校等中職學(xué)校。

一、金華開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校	義烏市經(jīng)發(fā)大道330號
2	金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	浙江金華市婺城區(qū)實(shí)中路333號
3	金華商業(yè)技工學(xué)校	浙江省金華市芙苑路255號

二、金華開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校簡介

1、義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校

學(xué)校簡介

義烏市城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，是義烏市規(guī)模最大一所全民所有制職業(yè)中學(xué)，是國家級重點(diǎn)職校，省一級重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)，省示范性職業(yè)中學(xué)。

學(xué)校新校區(qū)坐落于義烏市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)經(jīng)發(fā)大道旁，總投資6000萬元，總占地面積160多畝，總建筑面積60000平方米。設(shè)有信息技術(shù)、商貿(mào)旅游、加工制造、交通運(yùn)輸、財(cái)經(jīng)、社會(huì)公共事務(wù)、綜合教育七大系列20多個(gè)專業(yè)，在校生3800余名，班級75個(gè)，教職工280余人。

高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生公寓，結(jié)構(gòu)新穎、寬敞明亮的教學(xué)大樓，寬闊的多功能餐廳，400米標(biāo)準(zhǔn)田徑場及數(shù)量眾多的各類球場，功能齊全的實(shí)驗(yàn)大樓，為全校學(xué)生提供了學(xué)習(xí)知識、訓(xùn)練技能和發(fā)展個(gè)性的優(yōu)越條件。

學(xué)校堅(jiān)持“教育要面向世界，面向未來，面向現(xiàn)代化”的方針，以“嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，文明敬業(yè)”為校訓(xùn)，堅(jiān)持“提高素質(zhì)，養(yǎng)成人格，掌握技能，服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)思路，大膽改革辦學(xué)體制與模式，走學(xué)校與社會(huì)、學(xué)校與高校聯(lián)合辦學(xué)之路，實(shí)行全日制與非全日制教學(xué)結(jié)合、學(xué)歷與非學(xué)歷教育并存的開放性辦學(xué)模式，為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，培養(yǎng)了大批品質(zhì)優(yōu)秀、技能出眾、富有務(wù)實(shí)求進(jìn)精神的實(shí)用型人才。

義烏市城鎮(zhèn)職校以管理科學(xué)、質(zhì)量突出、特色明顯的優(yōu)勢已在本地職教系統(tǒng)確立起了龍頭地位，成為了當(dāng)?shù)氐?ldquo;職教中心”，全省的“職教窗口”。把握今日機(jī)遇，爭創(chuàng)明日輝煌。城鎮(zhèn)職校人將繼續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，抓管理求特色的發(fā)展思路，力爭把學(xué)校建設(shè)成為高質(zhì)量高效益現(xiàn)代化的全國一流的名牌職校。

2、金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

學(xué)校概況

金華市婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是婺城區(qū)人民政府主辦的全日制中等職業(yè)學(xué)校，屬于全額撥款事業(yè)單位。學(xué)校是浙江省一級重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，是浙江省首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，是浙江省首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校，是國家級重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。學(xué)?？傉嫉孛娣e 89172 平方米，建筑面積 85031 平方米，總資產(chǎn) 1.58824924 億元。

學(xué)校主要為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)具備思想品質(zhì)優(yōu)良，專業(yè)技能過硬的應(yīng)用型人才，辦學(xué)層次主要包括中等職業(yè)教育、五年一貫制大專、3+2 大專、3+X 大專，以及農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和企事業(yè)單位職工技能培訓(xùn)等各類短期培訓(xùn)等。

學(xué)生情況

學(xué)校為了實(shí)現(xiàn)從數(shù)量到質(zhì)量，從規(guī)模到內(nèi)涵的轉(zhuǎn)變，從 2009 年開始實(shí)行“限分?jǐn)?shù)、限人數(shù)、限班額”的限額招生。2018 年學(xué)校招生 1214 人，在校生規(guī)模 3434 人，2018 年畢業(yè)生 1218 人，2017 年畢業(yè)生數(shù) 1357 人。與 2017 年相比，招生人數(shù)增加 58 人，在校生規(guī)?？s減 86 人。學(xué)生鞏固率：2017 年 97.3%，2018 年 98.1%。 2018 年各類培訓(xùn)規(guī)模達(dá) 1874 人，與比 2017 年減少 344 人次。

教師隊(duì)伍

學(xué)?，F(xiàn)有教職工 239 人，其中專任教師 231 人，生師比 14.28:1，雙師型教師 180 人,占 77.92%，比上年度增加 2.40%，專任教師本科以上學(xué)歷 209 人，占 90.48%，比上一年度減少 5.72%，專任教師碩士以上學(xué)歷 15 人,占 6.49%，比上一年度增加 0.16%，專任教師高級職稱教師 27 人，占11.69%，比上一年度增加 1.15%。

3、金華商業(yè)技工學(xué)校

基本信息

學(xué)校位于浙江中西部中心城市、交通樞紐---金華市，直屬金華市教育局。面向全國招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生。秉承近30年辦學(xué)的深厚底蘊(yùn)，學(xué)校堅(jiān)持物質(zhì)文明、精神文明、政治文明一起抓，取得了令人驕傲的業(yè)績。形成了“尊師愛生，嚴(yán)謹(jǐn)守紀(jì)，求實(shí)創(chuàng)新”的校風(fēng)，“學(xué)而不厭，誨人不倦”的學(xué)風(fēng)教風(fēng)，“今天我以商校為榮，明天商校以我為榮”的進(jìn)取精神。

師資力量

學(xué)校師資力量雄厚，85%以上的教師具有中高級職稱，其中高級講師占35%。有省級名師、浙江省151人才培養(yǎng)人選，擁有會(huì)計(jì)師、注冊會(huì)計(jì)師、律師、烹飪技師等資格的雙師型骨干教師30余名。部分資深教師在各級各類學(xué)術(shù)團(tuán)體中擔(dān)任重要職務(wù)。學(xué)校十分重視師資隊(duì)伍建設(shè)，共有21位教師參加教育碩士研究生和研究生課程班的學(xué)習(xí)。教科研氛圍濃厚，注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，使教師的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

教學(xué)設(shè)施

學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化的電子信息中心、家電養(yǎng)護(hù)中心、食品工藝與檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心、營銷策劃中心、會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)室、電子閱覽室、圖書館等教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備。每4位學(xué)生擁有一臺電腦，圖書館藏書10萬余冊。學(xué)校實(shí)驗(yàn)廠為學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供了條件。

特色專業(yè)

學(xué)校堅(jiān)持立足地方、服務(wù)經(jīng)濟(jì)，形成了具有鮮明特色的食品與烹飪、財(cái)會(huì)與金融、商務(wù)與旅游、家電與計(jì)算機(jī)四大專業(yè)群。其中食品生物工藝為省示范專業(yè)、食品工藝與檢驗(yàn)、商務(wù)英語為市示范專業(yè)。開設(shè)的專業(yè)有食品生物工藝、食品藥品監(jiān)督與檢驗(yàn)、食品工藝、西式面點(diǎn)、烹飪、營養(yǎng)與保健、電子商務(wù)、市場營銷、商務(wù)英語、國際商務(wù)、飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、財(cái)會(huì)(電算化)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子電器應(yīng)用與維修、商用電器、機(jī)電設(shè)備安裝與維修等10余個(gè)專業(yè)。食品加工技術(shù)為浙江省先進(jìn)制造業(yè)示范實(shí)訓(xùn)基地。

辦學(xué)理念

學(xué)校始終堅(jiān)持 “人格至上、能力為本、專業(yè)實(shí)用、就業(yè)第一”的辦學(xué)理念，注重學(xué)生的全面健康發(fā)展。根據(jù)素質(zhì)教育的要求，學(xué)校在學(xué)生中推行“七個(gè)一”工程教育。即教育學(xué)生“寫一手好字；寫一篇好文章；熟練操作一臺電腦；懂一門外語；修一身儀表；練一副好口才；打一手好算盤”，培育學(xué)生的人文精神。學(xué)校的業(yè)余黨校、業(yè)余團(tuán)校每學(xué)期舉辦黨的知識學(xué)習(xí)班和團(tuán)的知識學(xué)習(xí)班，加強(qiáng)對學(xué)生的黨團(tuán)知識教育，積極引導(dǎo)先進(jìn)青年的入黨、入團(tuán)。學(xué)校“愛心熱線”開通心理咨詢，成為師生心靈溝通、情感交流的橋梁，促進(jìn)了學(xué)生人格的健康成長。