貴州開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)的中專(zhuān)學(xué)校名單有：貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校、貴州旅游學(xué)校、安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部)、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)等中專(zhuān)學(xué)校。

一、貴州開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)的中專(zhuān)學(xué)校名單一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱(chēng)	學(xué)校地址
1	貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校	和尚坡鐵路技校旁白云大道
2	貴州旅游學(xué)校	貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)市百花路149號(hào)
3	安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部)	安順市西秀區(qū)兩六路與二環(huán)路交界
4	貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)	烏當(dāng)區(qū)新場(chǎng)鎮(zhèn)501

二、貴州開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)的中專(zhuān)學(xué)校簡(jiǎn)介

1、貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校

　 貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校簡(jiǎn)介

　　貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校創(chuàng)建于1984年7月，其前身是鐵道部第五工程局黨校，創(chuàng)建于1979年，1999年鐵五局黨校與貴陽(yáng)鐵路技工學(xué)校合并，2004年黨校更名為中鐵五局(集團(tuán))培訓(xùn)中心，現(xiàn)我校為國(guó)家重點(diǎn)高級(jí)技校，省級(jí)重點(diǎn)中職學(xué)校，實(shí)行一套班子，三塊牌子。建校至今經(jīng)歷了多次合并，幾易校名的發(fā)展歷程，一直隸屬于中鐵五局(集團(tuán))公司。 學(xué)校坐落于四季如春、風(fēng)景如畫(huà)的林城---貴陽(yáng)，地處城區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，綠蔭鋪地。校區(qū)總占地面積3萬(wàn)6千多平方米，建筑面積2萬(wàn)2千多平方米。是一所集本科、專(zhuān)科、中專(zhuān)、技工、干部職工培訓(xùn)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定取證和就業(yè)安置工作為一體的學(xué)校。是貴州省的省級(jí)示范單位、省級(jí)文明單位、教育先進(jìn)集體，中共中鐵五局集團(tuán)公司黨委授于的“黨風(fēng)廉政建設(shè)先進(jìn)集體”。

　　貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校教師力量

　　建校近30年來(lái)為鐵路和地方建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)、培訓(xùn)了各類(lèi)技術(shù)人才1萬(wàn)多人，在幾代教職工的辛勤耕耘下，取得了累累碩果，桃李滿(mǎn)天下，為職業(yè)教育事業(yè)做出了較大的貢獻(xiàn)。學(xué)校在提高辦學(xué)實(shí)力的同時(shí)，不斷摸索拓寬辦學(xué)渠道，提高辦學(xué)層次，堅(jiān)持走校校聯(lián)合、校企聯(lián)合的辦學(xué)路子，在貴州省建立了多個(gè)城鄉(xiāng)聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點(diǎn)，并與貴州大學(xué)成教院、貴州財(cái)經(jīng)學(xué)院成教院聯(lián)辦，同時(shí)還是中央黨校鐵道分院的函授學(xué)區(qū)。

　　與中鐵五局(集團(tuán))有限公司所屬的各子、分公司簽訂了實(shí)訓(xùn)、就業(yè)基地協(xié)議，并與北京、“長(zhǎng)三角”、“珠三角”等多家大型企業(yè)建立了合作關(guān)系。學(xué)校還不斷更新管理理念，向管理要效益，于2004年通過(guò)了ISO9001：2000質(zhì)量認(rèn)證，為學(xué)校的發(fā)展壯大打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　我校有一支愛(ài)崗敬業(yè)，樂(lè)于奉獻(xiàn)，素質(zhì)高，責(zé)任心強(qiáng)，教學(xué)能力和水平較高的師資隊(duì)伍。

　　18人，占25%;中級(jí)職稱(chēng)37人，占52%。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師專(zhuān)科學(xué)歷4人，中職學(xué)歷5人，占90%;高級(jí)職稱(chēng)2人，中級(jí)2人，初級(jí)6人，各占20%，20%，60%。理論課教師中“雙師型”教師40人，占56%;專(zhuān)任教師中能獨(dú)立制作、運(yùn)用課件的教師占42%，體現(xiàn)了我校教師良好的實(shí)踐能力和信息化水平。

　　我校教師譚詩(shī)偉、吳洪靜為“貴州省技工教育與職業(yè)技能培訓(xùn)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)”基礎(chǔ)課教研會(huì)成員，鄧瑞新、郭樹(shù)陽(yáng)為機(jī)械類(lèi)教學(xué)及技能訓(xùn)練教研會(huì)成員;劉健為貴州省職教學(xué)會(huì)制圖教學(xué)研究會(huì)常務(wù)理事、副秘書(shū)長(zhǎng)，貴州省安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)理事。

　　我校歷來(lái)重視教師培訓(xùn)工作，不斷提高教師素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。每年以“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式邀請(qǐng)省內(nèi)外職教專(zhuān)家到校進(jìn)行專(zhuān)題講座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教師到有關(guān)院校、工廠、施工一線進(jìn)行新知識(shí)、新設(shè)備、新工藝、新方法的專(zhuān)業(yè)及技能培訓(xùn)。

2、貴州旅游學(xué)校

貴州省旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪，直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo)，是我省目前唯一一所公辦的旅游類(lèi)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)，學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢(shì)，與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公，承擔(dān)了全省旅游專(zhuān)業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作，是國(guó)家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起，學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)骨干教師的教育理論和專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)工作，并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專(zhuān)業(yè)骨干師資省級(jí)培訓(xùn)基地”。

貴州省旅游學(xué)校教育規(guī)劃

學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專(zhuān)畢業(yè)證、國(guó)家專(zhuān)業(yè)技能資格證)，堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來(lái)，學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排，為阿聯(lián)酋迪拜高星級(jí)酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生，深受用人單位歡迎，同時(shí)涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類(lèi)拔萃的專(zhuān)業(yè)人才。近幾年來(lái)學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會(huì)被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國(guó)旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、專(zhuān)科。

3、安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部)

安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院具有60多年辦學(xué)歷史，是經(jīng)貴州省人民政府批準(zhǔn)成立，國(guó)家教育部備案的全日制公辦高職院校。學(xué)校所處的安順市地處貴州省中部，是典型的喀斯特地貌，擁有“中國(guó)瀑鄉(xiāng)”、“屯堡文化之鄉(xiāng)”、“蠟染之鄉(xiāng)”、“西部之秀”的美譽(yù)，是全省交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、快速便捷的地區(qū)。全市風(fēng)景區(qū)面積占幅員面積的12%以上，是國(guó)家最早確定的甲類(lèi)旅游開(kāi)放城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)最美麗城市、中國(guó)十大特色休閑城市。擁有黃果樹(shù)和龍宮2個(gè)國(guó)家首批5A級(jí)旅游區(qū)和7個(gè)國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)。

安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部)教育力量

擁有一支具有教授和副教授、工程師和技能大師、博士和碩士等專(zhuān)兼結(jié)合的近500人優(yōu)秀教師隊(duì)伍。

學(xué)校大力投入實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，設(shè)有國(guó)家第98職業(yè)技能鑒定所，擁有國(guó)家級(jí)、省級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、省級(jí)旅游開(kāi)放性實(shí)訓(xùn)基地等19個(gè)。

建有VR虛擬現(xiàn)實(shí)協(xié)同創(chuàng)新中心、3D打印創(chuàng)意中心、智慧農(nóng)業(yè)示范園，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))室達(dá)162個(gè)，在阿里巴巴集團(tuán)、富士康集團(tuán)、黃果樹(shù)旅游集團(tuán)公司等企業(yè)建立了139個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。

實(shí)訓(xùn)儀器設(shè)備值達(dá)13000多萬(wàn)元。學(xué)校現(xiàn)有在校生14000多人，畢業(yè)生就業(yè)率長(zhǎng)期穩(wěn)定在95%以上。

安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(中職部)合作交流

據(jù)2017年8月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)院實(shí)施“國(guó)內(nèi)外教育交流合作計(jì)劃”，與臺(tái)灣中國(guó)科技大學(xué)、臺(tái)灣弘光科技大學(xué)、廣東機(jī)電工程學(xué)院、廣西水利電力職院等省內(nèi)外10多家高校開(kāi)展校際交流。

充分利用蔡官校區(qū)400畝校企合作區(qū)開(kāi)展招商引資，擬與中核恒通(成都)基礎(chǔ)設(shè)施開(kāi)發(fā)有限公司共建安順職院附屬醫(yī)院，與安順市公交總公司共建汽車(chē)檢測(cè)中心、汽車(chē)維修中心和駕校，與深圳國(guó)泰安教育技術(shù)股份有限公司共建龍泉校區(qū)“教育港”、VR體驗(yàn)中心、國(guó)際交流合作中心，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了強(qiáng)大的支撐。