安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、文秘、家政服務(wù)與管理、社會(huì)文化藝術(shù)(學(xué)前教育)、植物保護(hù)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、給排水工程施工與運(yùn)行、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、電氣技術(shù)應(yīng)用、電子電器應(yīng)用與維修、建筑工程施工、建筑裝飾、工程造價(jià)、樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行、服裝制作與生產(chǎn)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)與管理。

一、安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
2	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練
3	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	文秘
4	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	家政服務(wù)與管理
5	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	社會(huì)文化藝術(shù)(學(xué)前教育)
6	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	植物保護(hù)
7	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	畜禽生產(chǎn)與疾病防治
8	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)
9	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
10	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理
11	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	給排水工程施工與運(yùn)行
12	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
13	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	電氣技術(shù)應(yīng)用
14	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	電子電器應(yīng)用與維修
15	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	建筑工程施工
16	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	建筑裝飾
17	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	工程造價(jià)
18	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行
19	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	服裝制作與生產(chǎn)管理
20	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
21	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)
22	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)
23	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	市場(chǎng)營(yíng)銷
24	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	電子商務(wù)
25	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
26	安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理

二、安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

主要課程：烹飪工藝，實(shí)操聯(lián)系220個(gè)品種，燒鹵系列60個(gè)品種。涼菜30個(gè)品種。風(fēng)味系列：五大菜系(50個(gè))品種，烹飪?cè)蠈W(xué)，宴席設(shè)計(jì)與制作、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪工藝美術(shù)、菜品創(chuàng)新與制作、面點(diǎn)工藝、西餐技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術(shù)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營(yíng)養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。

2、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展需要，知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，面向應(yīng)用和服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的寬知識(shí)、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用、具有較強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和較高職業(yè)素質(zhì)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。即：德、智、體、美全面發(fā)展，具備競(jìng)技運(yùn)動(dòng)方面的基本理論和基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代科學(xué)訓(xùn)練理論知識(shí)與方法，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，且能勝任體育教學(xué)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、科研教研及其管理等方面的專門人才。

培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求及辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)、服務(wù)面向和辦學(xué)優(yōu)勢(shì)與特色等，科學(xué)制定各專業(yè)本科層次的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，明確本專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求。培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)包括“知識(shí)”、“能力”和“素質(zhì)”三個(gè)方面內(nèi)容。

知識(shí)：掌握工具性知識(shí)、自然科學(xué)相關(guān)知識(shí)、人文社科相關(guān)知識(shí)及法律法規(guī)、學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。

能力：具有獲取知識(shí)的能力、應(yīng)用知識(shí)的能力;創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)業(yè)能力。

素質(zhì)： 具有良好的思想道德素質(zhì)素養(yǎng)、文化素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)、實(shí)踐(工程)素質(zhì)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和誠(chéng)毅”品格。

3、文秘專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有高尚的思想品質(zhì)和良好的職業(yè)道德，具有扎實(shí)的英語聽、說、讀、寫、譯能力，具有良好的涉外文秘知識(shí)和相關(guān)職業(yè)技能，能從事現(xiàn)代化企業(yè)管理、公關(guān)策劃、外事接待、合同擬定、磋商談判、文書檔案管理、跨文化交際、進(jìn)出口業(yè)務(wù)等相關(guān)工作的外向型、復(fù)合型、國(guó)際型的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

主干課程：綜合英語、英語閱讀、英語視聽、英語口語、演講與口才、秘書學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、文書與檔案管理、社交禮儀。

4、家政服務(wù)與管理專業(yè)

專業(yè)簡(jiǎn)介：

專業(yè)依托國(guó)內(nèi)蓬勃發(fā)展的家政服務(wù)事業(yè)，面向家政服務(wù)及其相關(guān)領(lǐng)域的綜合服務(wù)、基層管理、運(yùn)營(yíng)策劃類崗位，借助中外行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，通過深度產(chǎn)教融合培養(yǎng)能綜合所學(xué)專業(yè)知識(shí)及實(shí)務(wù)技能解決家政服務(wù)領(lǐng)域一般問題的高級(jí)技能型人才。

主要課程：

現(xiàn)代家政、飲食與營(yíng)養(yǎng)、母嬰護(hù)理、溝通藝術(shù)、現(xiàn)代家居藝術(shù)、消費(fèi)者心理學(xué)、客戶關(guān)系管理、門店運(yùn)營(yíng)與管理等。

就業(yè)方向：

各類家政服務(wù)企業(yè)的生活科學(xué)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、組織和運(yùn)營(yíng)、督導(dǎo)崗位;民政和婦聯(lián)系統(tǒng)的社區(qū)管理與服務(wù)、生活與家庭教育指導(dǎo)崗位。

5、社會(huì)文化藝術(shù)(學(xué)前教育)專業(yè)

主干課程：語文、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)道德與法律、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生、心理健康、體育與健康、禮儀禮節(jié)、普通話、幼兒教育心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)踐、幼兒園活動(dòng)教程、鍵盤、舞蹈、美術(shù)、音樂、幼兒語言、幼兒園實(shí)習(xí)指導(dǎo)、幼兒教育課件制作、幼兒園管理。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類幼兒園從事幼兒教育工作，也可從事企業(yè)單位工會(huì)、團(tuán)委、藝術(shù)團(tuán)等及各類藝術(shù)機(jī)構(gòu)從事藝術(shù)輔導(dǎo)等工作。

6、植物保護(hù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需要，具備植物保護(hù)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，并能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事植物保護(hù)工作的教學(xué)與科研、技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等工作的高級(jí)復(fù)合型人才。

主要課程：分子生物學(xué)、普通植物病理學(xué)、普通昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)、病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、等。

就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后主要在高等院校和科研院所從事植?？茖W(xué)研究和教育工作，各級(jí)人民政府及其下屬單位以及主要邊貿(mào)口岸動(dòng)植物檢疫部門從事行政管理和技術(shù)推廣工作，各種農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)藥生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)單位從事經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)管理等工作。

7、畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)

專業(yè)課程:畜禽生產(chǎn)技術(shù)、畜禽繁育技術(shù)、畜禽疾病與防治等

畢業(yè)時(shí)獲取或考取證書:職業(yè)高中畢業(yè)證、普通話等級(jí)證。

8、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)專業(yè)

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電器結(jié)構(gòu)與電子技術(shù)、農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、底盤結(jié)構(gòu)與維修、拖拉機(jī)使用與維護(hù)、插秧機(jī)使用與維護(hù)、聯(lián)合收割機(jī)使用與維護(hù)、植保無人機(jī)使用與維護(hù)等。

專業(yè)特點(diǎn)：本專業(yè)采用“項(xiàng)目化”教育教學(xué)模式，實(shí)施“耕讀結(jié)合，支農(nóng)服務(wù)”的人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)。既重視傳統(tǒng)課程古農(nóng)具的繼承，又體現(xiàn)了面向未來工作的智能化要求，擴(kuò)展了學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域，進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)“零距離上崗”，體現(xiàn)出職業(yè)教育特色。

就業(yè)方面：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)村、基層農(nóng)機(jī)部門、中小型企事業(yè)單位和機(jī)械化生產(chǎn)一線，從事農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理、農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣服務(wù)及農(nóng)業(yè)機(jī)械新產(chǎn)品試驗(yàn)，從事各類農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用與維護(hù)，植保無人機(jī)使用與維護(hù)，以及從事各類農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的營(yíng)銷等工作。

9、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)。蔬菜生產(chǎn)技術(shù).果樹生產(chǎn)技術(shù)。花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論，專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能;能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)，果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題和種植技術(shù)推廣的能力.

主要課程：植物科學(xué)基礎(chǔ)、種植基礎(chǔ)、作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、農(nóng)村社會(huì)基礎(chǔ)、農(nóng)作物病蟲害防治、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境等。

10、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專業(yè)

主要課程： 漁業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，水產(chǎn)概論，漁業(yè)政策與法規(guī)，水產(chǎn)品營(yíng)銷，基礎(chǔ)會(huì)計(jì)，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)，電子商務(wù)，經(jīng)濟(jì)法，漁業(yè)企業(yè)管理，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)，消費(fèi)者心理學(xué)，養(yǎng)殖技術(shù)，網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)，顧客關(guān)系管理。

可獲證書：

學(xué)生可考取全國(guó)公共英語等級(jí)證書，計(jì)算機(jī)等級(jí)證書，電子商務(wù)員證，會(huì)計(jì)從業(yè)資格證，營(yíng)銷員證，海淡水養(yǎng)成工，海淡水苗種繁殖工、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)專才證等。

就業(yè)方向：

可以從事漁業(yè)企業(yè)管理，漁業(yè)行政管理，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷，漁業(yè)養(yǎng)殖及其他行業(yè)的相關(guān)類型工作。

11、給排水工程施工與運(yùn)行專業(yè)

給排水工程施工與運(yùn)行專業(yè)主要課程

高等數(shù)學(xué)、專業(yè)英語、工程力學(xué)、材料力學(xué)、測(cè)量學(xué)、水力學(xué)、水泵與泵站、水文學(xué)與水文地質(zhì)學(xué)、土建工程基礎(chǔ)、電工學(xué)、建筑電氣、給水工程、排水工程、水工程施工、建筑給排水工程、給水排水管網(wǎng)系統(tǒng)、水處理生物學(xué)、普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)。

給排水工程施工與運(yùn)行專業(yè)就業(yè)方向

給排水科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)生可以到城市規(guī)劃設(shè)計(jì)部門、經(jīng)濟(jì)管理部門、環(huán)保部門、工礦企業(yè)等從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工管理方面的工作，也可以在市政工程設(shè)計(jì)研究院、建筑和其他專業(yè)設(shè)計(jì)院、城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、水務(wù)局、環(huán)境保護(hù)和市政公用事業(yè)等部門、市政和建筑工程公司、環(huán)保設(shè)備公司、高校和科研院所等單位工作。

 

12、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機(jī)械、電子、液(氣)壓一體化技術(shù)基本理論，掌握機(jī)電一體化設(shè)備的操作、維護(hù)、調(diào)試和維修，掌握應(yīng)用機(jī)電一體化設(shè)備加工的工藝設(shè)計(jì)和加工工藝的基本方法和基本技能的工程技術(shù)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

電工基礎(chǔ)，電力拖動(dòng)控制線路與技能訓(xùn)練，數(shù)控加工基礎(chǔ)，金屬材料與熱處理，機(jī)械基礎(chǔ)，機(jī)械制圖，機(jī)械制造工藝，電工電子技術(shù)，機(jī)電一體化技術(shù)等。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

主要從事機(jī)電設(shè)備、自動(dòng)化設(shè)備和生產(chǎn)線的的制造、安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修與檢測(cè)工作，也可從事機(jī)電產(chǎn)品的營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)等與機(jī)電技術(shù)應(yīng)用相關(guān)的工作。

13、電氣技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電氣技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)掌握應(yīng)用電子必要的基礎(chǔ)理論和實(shí)踐應(yīng)用技能，掌握模擬電路、數(shù)字電路和系統(tǒng)的分析、設(shè)計(jì)方法的實(shí)際工作能力，掌握C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與接口技術(shù)的控制工作，掌握家用電器工作原理與維修方法的綜合應(yīng)用型人才。

電氣技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

高等數(shù)學(xué)、工程數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、C語言程序設(shè)計(jì)、電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電機(jī)拖動(dòng)基礎(chǔ)、電力電子技術(shù)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、單片機(jī)與接口技術(shù)、工廠供電技術(shù)、工廠電氣控制技術(shù)、PLC技術(shù)及應(yīng)用、自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)等。

14、電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)知識(shí)、熟練操作技能的中級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)主要課程

學(xué)生中專階段重點(diǎn)學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)、英語、專業(yè)核心理論課(電工基礎(chǔ)和電子線路等)、專業(yè)技能課程(電子操作技能和電工操作技能為主)，學(xué)業(yè)結(jié)束合格者發(fā)給中專畢業(yè)文憑。

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)合作院校

學(xué)生在三年級(jí)參加江蘇省普通高校對(duì)口單招考試，可填報(bào)南京工程學(xué)院、常熟理工學(xué)院、江蘇理工學(xué)院、金陵科技學(xué)院、常州工學(xué)院等10多所本科學(xué)院和30多所公辦?？圃盒?。學(xué)生在高?？衫^續(xù)學(xué)習(xí)自動(dòng)化(系統(tǒng)集成)、電子信息科學(xué)與技術(shù)、電氣工程及其自動(dòng)化、電子信息工程、無線電技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、電子電路設(shè)計(jì)與工藝、光電子技術(shù)、通信技術(shù)、電氣自動(dòng)化技術(shù)等專業(yè)。

15、建筑工程施工專業(yè)

建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能從事建筑工程施工與安全管理、工程質(zhì)量與材料的檢測(cè)和建筑工程監(jiān)理等工作的合格勞動(dòng)者和專業(yè)技術(shù)人才。

建筑工程施工專業(yè)主要課程

建筑制圖與識(shí)圖、建筑力學(xué)、建筑材料、建筑測(cè)量、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織與管理、建筑工程預(yù)算、建筑電氣與照明。

建筑工程施工專業(yè)就業(yè)方向

主要在建筑施工企業(yè)從事施工技術(shù)、工程管理、工程造價(jià)、工程測(cè)量工作，在房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)從事房地產(chǎn)營(yíng)銷工作，從事計(jì)算機(jī)繪圖工作等。

16、建筑裝飾專業(yè)

建筑裝飾專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向建筑裝飾設(shè)計(jì)、施工企業(yè)生產(chǎn)一線，培養(yǎng)“會(huì)設(shè)計(jì)、懂施工、能管理”， 能適應(yīng)建筑裝飾設(shè)計(jì)與繪圖、工程施工、工程管理、資料管理、工程監(jiān)理等工作需要，具有社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、精深專業(yè)技能和良好職業(yè)素養(yǎng)的技能型人才。

建筑裝飾專業(yè)主要課程

建筑美術(shù)基礎(chǔ)、裝飾造型基礎(chǔ)、建筑識(shí)圖、手繪效果圖表現(xiàn)、測(cè)繪與CAD制圖、3DMAX&VR效果圖、建筑室內(nèi)設(shè)備、建筑裝飾設(shè)計(jì)、建筑裝飾材料與施工工藝、建筑裝飾概預(yù)算、建筑外立面設(shè)計(jì)、建筑裝飾構(gòu)造與施工技術(shù)、建筑裝飾施工組織與管理等。

建筑裝飾專業(yè)就業(yè)崗位

該專業(yè)畢業(yè)生主要從事與建筑裝飾工程相關(guān)的裝飾設(shè)計(jì)、施工現(xiàn)場(chǎng)組織和管理、施工質(zhì)量控制、施工安全管理、技術(shù)資料整理、工程項(xiàng)目招投標(biāo)、工程預(yù)算、工程監(jiān)理等實(shí)際崗位工作。

 

17、工程造價(jià)專業(yè)

工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力，能勝任工程造價(jià)行業(yè)一線工作的合格勞動(dòng)者和專業(yè)技術(shù)人才。

工程造價(jià)專業(yè)主要課程

建筑制圖與識(shí)圖、建筑CAD、建筑材料、建筑工程測(cè)量、建筑工程法規(guī)、建筑工程資料管理、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織與管理、建筑工程清單與計(jì)價(jià)、軟件算量。

工程造價(jià)專業(yè)就業(yè)方向

在建筑施工企業(yè)從事施工技術(shù)、工程管理、工程造價(jià)、工程測(cè)量工作，在房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)從事房地產(chǎn)銷售、咨詢工作，在建筑咨詢公司從事工程造價(jià)咨詢、估價(jià)員等工作。

18、樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行專業(yè)

樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，從事樓宇智能化工程的設(shè)備選型、安裝調(diào)試和施工現(xiàn)場(chǎng)管理，或樓宇智能化設(shè)備銷售、系統(tǒng)維護(hù)及維修等工作的技術(shù)技能型人才。培養(yǎng)具有較好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握本專業(yè)必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)做設(shè)計(jì)本技能，具備一定的溝通表達(dá)能力和實(shí)際工作能力，能夠在物業(yè)管理公司、建筑智能化施工企業(yè)、設(shè)備安裝與維護(hù)以及系統(tǒng)運(yùn)行值機(jī)等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中級(jí)應(yīng)用型技能人才。

樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行專業(yè)主要課程

語文、數(shù)學(xué)、英語、體育、政治、心理、音樂、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、建筑概論、建筑識(shí)圖、建筑力學(xué)、建筑測(cè)量、建筑材料、建筑電工、建筑施工安全等.

19、服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能同步發(fā)展的具有產(chǎn)品開發(fā)、服裝設(shè)計(jì)、樣衣制作、服裝陳列、服裝表演等方面的中級(jí)服裝應(yīng)用型人才。

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)課程設(shè)置

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時(shí)裝畫技法、時(shí)裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。

20、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握本專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能，熟悉專業(yè)生產(chǎn)與管理，在生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線工作的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理、維護(hù)和應(yīng)用操作人員。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、操作系統(tǒng)、office辦公、局域網(wǎng)組成實(shí)踐、photoshop、flash、網(wǎng)頁制作、電腦動(dòng)畫制作、美術(shù)、3dmax、編程語言基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維修等。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

主要面向計(jì)算機(jī)行業(yè)和國(guó)家機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位的計(jì)算機(jī)崗位，從事計(jì)算機(jī)設(shè)備、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的管理與維護(hù)以及計(jì)算機(jī)的操作、計(jì)算機(jī)產(chǎn)品銷售及售前、售后服務(wù)等工作。

 

21、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)培養(yǎng)能將傳統(tǒng)美工、廣告、裝潢、電腦設(shè)計(jì)技術(shù)有機(jī)結(jié)合的中級(jí)從業(yè)人員。與全球微軟IT公司、江蘇智途科技有限公司聯(lián)合辦學(xué)，定向?yàn)槠渑囵B(yǎng)專業(yè)實(shí)用性人才。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學(xué)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設(shè)計(jì)、CorelDraw圖形設(shè)計(jì)、PageMaker專業(yè)排版、Flash動(dòng)畫制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術(shù)與印刷、商業(yè)攝影、廣告設(shè)計(jì)等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)方向

平面設(shè)計(jì)行業(yè)是近二十年來新興的行業(yè)，設(shè)計(jì)師在國(guó)內(nèi)一直屬于熱門職業(yè)。計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)的就業(yè)方面有很多，比如平面設(shè)計(jì)師、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師、展示設(shè)計(jì)師、商業(yè)美工、設(shè)計(jì)咨詢等其他崗位。

22、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備扎實(shí)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)知識(shí)和電算化處理賬務(wù)能力的財(cái)會(huì)人才。

會(huì)計(jì)專業(yè)主要課程

會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)經(jīng)法規(guī)、EXCEL財(cái)務(wù)運(yùn)用、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、外貿(mào)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)真帳實(shí)操、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化等?？既?huì)計(jì)電算化證和會(huì)計(jì)資格證等。

會(huì)計(jì)專業(yè)就業(yè)方向

主要從事出納、收銀等工作，還可從事統(tǒng)計(jì)、倉管、辦公室文員、營(yíng)銷等工作。

23、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)企業(yè)采購、推銷等高級(jí)營(yíng)銷專業(yè)人才。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要課程

消費(fèi)心理學(xué)、推銷技巧、市場(chǎng)營(yíng)銷財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、廣告學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷口才實(shí)務(wù)、營(yíng)銷策劃實(shí)務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、營(yíng)銷技能實(shí)訓(xùn)等。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)方向

主要從事企業(yè)營(yíng)銷業(yè)務(wù)，可勝任交易中介、證券業(yè)務(wù)等工作;或從事連鎖店經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)營(yíng)銷策劃等工作?？既I(yíng)銷師證。

24、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、財(cái)務(wù)管理、法律和現(xiàn)代物流等方面知識(shí)，掌握電子商務(wù)運(yùn)作管理的技能，擁有一定學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新精神和良好的交流能力，能從事企事業(yè)單位電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷與商務(wù)活動(dòng)策劃，具有良好思想道德素質(zhì)、敬業(yè)精神和創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)技能人才。

電子商務(wù)專業(yè)課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)概論、經(jīng)濟(jì)法、消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)技術(shù)與應(yīng)用、電子商務(wù)法律法規(guī)、現(xiàn)代物流、廣告策劃、電子商務(wù)案例分析、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理與策劃實(shí)訓(xùn)等專業(yè)課程。

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

主要從事電子商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃，財(cái)務(wù)管理、國(guó)際貿(mào)易、客戶服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)分析策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、電子商務(wù)活動(dòng)的策劃、電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)與維護(hù)工作以及在各級(jí)學(xué)校從事電子商務(wù)教學(xué)等工作。

25、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營(yíng)養(yǎng)師等。

26、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有一定的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力，掌握旅游服務(wù)與管理專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位必備的知識(shí)與技能的高素質(zhì)勞動(dòng)者和應(yīng)用型技能型人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

旅游概論、旅游地理、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、江蘇導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能、導(dǎo)游政策法規(guī)、徐州地方景點(diǎn)導(dǎo)游、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)員與管理、餐飲服務(wù)與管理等。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向

主要從事導(dǎo)游、旅行社門市接待、旅行社票務(wù)、展覽講解、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)等工作。

三、安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，原名蒙城四中;1986年，為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，更名為蒙城縣高級(jí)職業(yè)中學(xué);1994年被評(píng)為“阜陽市重點(diǎn)職業(yè)高中”，1996年被評(píng)為“安徽省重點(diǎn)職業(yè)高中”，2000年被評(píng)為安徽省首批國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)高中，2008年12月被安徽省教育廳評(píng)為首批縣級(jí)職教中心，2012年4月，學(xué)校被教育部、財(cái)政部、人力資源和社會(huì)保障部等列為“國(guó)家中職改革和發(fā)展示范校”第三批建設(shè)單位，2015年9月，省教育廳、財(cái)政廳、人社廳專家在驗(yàn)收中給予了高度評(píng)價(jià)，綜合評(píng)比在全省15所同類建設(shè)學(xué)校中排名第一。2017年7月，根據(jù)亳州市人民政府亳政秘[2017]97號(hào)文件精神，“安徽省蒙城縣高級(jí)職業(yè)中學(xué)”更名為“安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校”，屬普通中等專業(yè)學(xué)校。

安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

職教園占地819畝，一期建設(shè)項(xiàng)目總投資9.2億元，建筑面積31.5萬平方米，分為四個(gè)功能區(qū):即辦公教學(xué)區(qū)，運(yùn)動(dòng)生活區(qū)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)區(qū)，成人教育區(qū)。包括行政樓、教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、宿舍樓、食堂等在內(nèi)的27個(gè)單體項(xiàng)目以及室外足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)等。兩校合并后有教職工634人，其中本科學(xué)歷的475人，具有高級(jí)職稱252人，雙師型教師201人。另聘請(qǐng)高級(jí)工程師、高級(jí)農(nóng)藝師等兼職教師29人。預(yù)計(jì)在校學(xué)生人數(shù)12000人左右。

安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)管理

高度重視校園文化和和諧校園建設(shè)，團(tuán)組織、學(xué)生會(huì)和學(xué)生社團(tuán)經(jīng)常性組織內(nèi)容豐富、形式多樣的大型文藝表演、運(yùn)動(dòng)會(huì)和體育比賽;同時(shí)舉辦各種主題的演講、辯論會(huì)、專題講座、美術(shù)和攝影展覽;還組織學(xué)生到校外參觀、學(xué)習(xí)和考察，擴(kuò)大視野，增長(zhǎng)才干，豐富人生，為走向社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)。

由于社會(huì)發(fā)展的需要，現(xiàn)在企業(yè)的用工要求已從簡(jiǎn)單體力型向?qū)I(yè)技術(shù)型轉(zhuǎn)變，因此，學(xué)校各專業(yè)的教學(xué)都是從實(shí)際中的實(shí)用技術(shù)入手，強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)過程中解決實(shí)際問題的能力，學(xué)生畢業(yè)后均能直接從事專業(yè)技術(shù)工作，克服了一些學(xué)校重理論、輕實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)條件差、教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)、學(xué)生適應(yīng)能力差等缺點(diǎn)。