安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：機(jī)械制造技術(shù)、焊接技術(shù)應(yīng)用、食品生物工藝、工藝美術(shù)、軟件與信息服務(wù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行、中藥制藥(生產(chǎn)加工與檢驗(yàn))、汽車運(yùn)用與維修、物業(yè)管理、航空服務(wù)、城市軌道交通運(yùn)營、鐵道施工與養(yǎng)護(hù)、機(jī)械制造技術(shù)(機(jī)械加工與設(shè)備維修)、機(jī)械制造技術(shù)( 3D打印技術(shù))、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(工業(yè)機(jī)器人自動化)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(無人機(jī)維修與控制)、中藥制藥(醫(yī)療器械與藥品營銷)、中藥制藥(中醫(yī)養(yǎng)生保健)、食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)、食品生物工藝(食品加工與營養(yǎng)檢測)、食品生物工藝(烘焙與裱花)、工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計(jì)與制作)、工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作)、工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)與制作)。

一、安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械制造技術(shù)
2	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	焊接技術(shù)應(yīng)用
3	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	食品生物工藝
4	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	工藝美術(shù)
5	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	軟件與信息服務(wù)
6	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
7	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行
8	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	中藥制藥(生產(chǎn)加工與檢驗(yàn))
9	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修
10	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	物業(yè)管理
11	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	航空服務(wù)
12	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	城市軌道交通運(yùn)營
13	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	鐵道施工與養(yǎng)護(hù)
14	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械制造技術(shù)(機(jī)械加工與設(shè)備維修)
15	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械制造技術(shù)( 3D打印技術(shù))
16	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(工業(yè)機(jī)器人自動化)
17	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)
18	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(無人機(jī)維修與控制)
19	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	中藥制藥(醫(yī)療器械與藥品營銷)
20	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	中藥制藥(中醫(yī)養(yǎng)生保健)
21	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)
22	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	食品生物工藝(食品加工與營養(yǎng)檢測)
23	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	食品生物工藝(烘焙與裱花)
24	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計(jì)與制作)
25	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作)
26	安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校	工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)與制作)

二、安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握識圖、繪圖、機(jī)械材料選用等基本知識和機(jī)械加工、編制零件加工工藝和相應(yīng)的工裝設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備管理與維護(hù)、產(chǎn)品銷售第一線需要的技能型人才。

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)模塊、數(shù)控技術(shù)、液壓與氣動技術(shù)、電工電子技術(shù)、機(jī)床電氣控制、數(shù)控車銑編程與加工、CAD/CAM應(yīng)用基礎(chǔ)等。

就業(yè)方向：機(jī)械加工、設(shè)備維護(hù)、產(chǎn)品檢驗(yàn);機(jī)床的操作與維修、機(jī)械設(shè)備營銷崗位;車間生產(chǎn)組織與管理崗位。

2、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

主要課程：計(jì)算機(jī)操作基礎(chǔ)、 機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、金屬學(xué)與熱處理、金屬熔焊原理、焊接方法與設(shè)備、金屬材料與焊接、焊接結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)、焊接生產(chǎn)管理與檢驗(yàn)、焊接電源與維護(hù)、市場營銷等。

就業(yè)方向：焊接操作工程技術(shù)人員、焊接設(shè)備制造、安裝調(diào)試、維修與營銷人員、焊接生產(chǎn)檢驗(yàn)管理人員。

3、食品生物工藝專業(yè)

主要課程：食品應(yīng)用化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、中式面點(diǎn)加工技術(shù)、西式面點(diǎn)加工技術(shù)、蛋糕裱花裝飾藝術(shù)、食品添加劑、乳制品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、白酒生產(chǎn)品評與勾兌技術(shù)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)、果酒生產(chǎn)技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營銷、食品保藏技術(shù)、生物制品生產(chǎn)規(guī)范與質(zhì)量控制等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在利用生物技術(shù)進(jìn)行烘焙、飲料、乳品、飼料、釀造、食品添加劑等生產(chǎn)的食品藥品企業(yè)從事生產(chǎn)、檢測、技術(shù)管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品營銷、新產(chǎn)品研發(fā)與工藝設(shè)計(jì)等工作，還可在食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測和品質(zhì)控制等工作。

4、工藝美術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握工藝美術(shù)(內(nèi)畫、烙畫)方向的設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐，并具有高水平工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作、實(shí)際操作能力，熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件，能夠獨(dú)立從事工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作與加工的高層次應(yīng)用型人才。

主修課程

平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、室內(nèi)設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)、包裝裝潢、廣告設(shè)計(jì)、Photoshop、3Dmax等。

5、軟件與信息服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)計(jì)算機(jī)軟件服務(wù)類人才、軟件售后技術(shù)支持、電話遠(yuǎn)程技術(shù)支持等中、高級技術(shù)人才。

主要課程：VB可視化編程、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)專業(yè)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)故障診斷與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)搭建、網(wǎng)絡(luò)安裝與調(diào)試、商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、三維動畫、photoshop平面設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在各類大型計(jì)算機(jī)及軟件服務(wù)公司做技術(shù)支持服務(wù)類工作，通過網(wǎng)絡(luò)或電話技術(shù)支持用戶解決故障問題。

6、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握識圖、繪圖、機(jī)械材料選用等基本知識和機(jī)械加工、數(shù)控加工等方法，具備加工工藝編制及數(shù)控設(shè)備使用、維護(hù)能力，在機(jī)械加工和設(shè)備維修崗位上，從事數(shù)控設(shè)備的安裝、使用及維護(hù)維修，以及技術(shù)操作等高素質(zhì)技能型人才。

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)模塊、數(shù)控技術(shù)、液壓與氣動技術(shù)、電工電子技術(shù)、機(jī)床電氣控制、數(shù)控車銑編程與加工、CAD/CAM應(yīng)用基礎(chǔ)等。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，從事數(shù)控機(jī)床操作加工、數(shù)控機(jī)床編程工藝制定，從事各種設(shè)備及自動化生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)等技術(shù)崗位，也可從事設(shè)備管理、技術(shù)開發(fā)等方面的工作。

7、樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好思想品德素質(zhì)和職業(yè)道德;掌握一定的專業(yè)理論知識、具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，適應(yīng)現(xiàn)代社會智能化建設(shè)工程的需要;受到良好的現(xiàn)代化樓宇設(shè)備、設(shè)施方面專業(yè)技術(shù)綜合訓(xùn)練，懂得建筑設(shè)備設(shè)計(jì)原理，能夠從事智能化樓宇及大型現(xiàn)代物業(yè)設(shè)施中機(jī)電系統(tǒng)和智能設(shè)備的規(guī)劃、安裝、調(diào)試、維護(hù)、改造和管理工作的中高級技術(shù)應(yīng)用專門人才。

主干課程：開設(shè)的主要課程有：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)、建筑智能化系統(tǒng)概論、建筑電氣控制技術(shù)、多媒體技術(shù)與應(yīng)用、建筑電氣設(shè)備安裝、消防系統(tǒng)工程、建筑配電與照明、安全防范系統(tǒng)工程、樓宇智能化工程技術(shù)、綜合布線、建筑供配電技術(shù)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在樓宇智能化系統(tǒng)公司、裝潢公司、建筑設(shè)備安裝公司、大型賓館、寫字樓、商場、醫(yī)院、高檔商住樓、房產(chǎn)和物業(yè)公司、智能設(shè)備制造和銷售單位以及政府職能部門從事技術(shù)與管理工作，智能化系統(tǒng)集成工程師、招投標(biāo)、工程監(jiān)理、業(yè)務(wù)代表、小區(qū)物業(yè)智能化系統(tǒng)的技術(shù)員、智能樓宇管理師、樓宇自控系統(tǒng)工程師、智能樓宇產(chǎn)品技術(shù)支持工程師、工程咨詢、工程項(xiàng)目施工、系統(tǒng)集成、工程預(yù)決算、工程資料管理、平面設(shè)計(jì)等相關(guān)工作，任職工程資料員、辦公自動化文員，平面設(shè)計(jì)，圖文處理工程師，標(biāo)書設(shè)計(jì)及商務(wù)談判文檔制作文員，CAD建筑制圖及文檔制作技術(shù)人員，工程項(xiàng)目管理員，工程預(yù)決算員，智能工程及弱電工程維護(hù)、安裝工程管理人員。

8、中藥制藥(生產(chǎn)加工與檢驗(yàn))專業(yè)

主要課程：中藥鑒定技術(shù)、中藥藥劑、中藥制藥設(shè)備、基礎(chǔ)化學(xué)、中藥化學(xué)、分析化學(xué)、中藥與方劑、藥物商品基礎(chǔ)知識、藥用植物、藥事法規(guī)與經(jīng)濟(jì)法規(guī)、中藥炮制技術(shù)、藥品營銷技術(shù)。

就業(yè)方向：畢業(yè)后能夠在藥品及相關(guān)功能食品制造企業(yè)、藥品流通企業(yè)及生產(chǎn)管理部門從事技術(shù)與管理工作。

9、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)汽車檢測維修、保養(yǎng)維護(hù)、生產(chǎn)裝配、汽車美容裝飾、汽車改裝、汽車零配件銷售、二手車鑒定與銷售、汽車駕駛方面的中、高級技術(shù)人才。

主要課程：汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電子控制技術(shù)、汽車維修質(zhì)量檢測、汽車鈑金、汽車噴漆、新能源汽車檢測與維修、汽車維修服務(wù)、汽車營銷技術(shù)、汽車維修標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、汽車機(jī)械識圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車專業(yè)英語。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車保養(yǎng)維護(hù)、發(fā)動機(jī)維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售、二手車鑒定交易等工作。

10、物業(yè)管理專業(yè)

專業(yè)培養(yǎng)

本專業(yè)培養(yǎng)物業(yè)管理企業(yè)服務(wù)與管理人員。本專業(yè)畢業(yè)生面向?qū)懽謽怯?、飯店、商廈、住宅小區(qū)、公司等物業(yè)管理基層部門從事物業(yè)管理專業(yè)工作。

專業(yè)課程

牧業(yè)管理概論、物業(yè)管理法規(guī)、公共關(guān)系基礎(chǔ)、人際關(guān)系心理學(xué)、牧業(yè)檔案管理、物業(yè)管理企業(yè)財務(wù)基礎(chǔ)、園林與綠化、建筑識圖與房屋構(gòu)造、設(shè)備管理與維護(hù)、物業(yè)環(huán)境管理等。

11、航空服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向國內(nèi)外民用航空、機(jī)場、會議服務(wù)公司、國家機(jī)關(guān)接待部門、培訓(xùn)中心接待部門，旅游、餐飲等相關(guān)高端服務(wù)類企業(yè),培養(yǎng)從事空中乘務(wù)員、空中安全員、首長專列服務(wù)員、高鐵列車員、VIP要客服務(wù)員、國家機(jī)關(guān)接待部門、培訓(xùn)中心接待部門等服務(wù)工作的服務(wù)人員。具有良好身心素質(zhì)，職業(yè)道德，溝通表達(dá)能力，團(tuán)隊(duì)合作能力，獲取新知識、新技能的能力，擁有較好的英語口語水平、計(jì)算機(jī)操作能力;熟練掌握空中乘客服務(wù)、地面服務(wù)、安全檢查等崗位群共走必備的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識、專項(xiàng)技能，適應(yīng)民用航空、國家政府部門、高速鐵路及高端服務(wù)市場需求的技能型人才。

主要課程：計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、音樂、體能、舞蹈、民航客艙救護(hù)、民航服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練、英語、民航服務(wù)與溝通、民航安全檢查實(shí)務(wù)、民航概論、民航地理、航空面試技巧、廣播詞與機(jī)上情景對話、化妝技巧與形象設(shè)計(jì)、民航市場營銷、民航國內(nèi)電子客票銷售、民航貨物運(yùn)輸、客艙安全管理與應(yīng)急處置、客艙服務(wù)與設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)、民用航空地面服務(wù)與管理、安檢法規(guī)、值機(jī)業(yè)務(wù)與行李托運(yùn)等。

就業(yè)方向：空中乘務(wù)員、空中安全員、安全檢查、機(jī)場服務(wù)、會議服務(wù)、酒店服務(wù)等。

12、城市軌道交通運(yùn)營專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有地鐵、輕軌、城市鐵路、市郊鐵路、城市有軌電車等方面的實(shí)踐技能。

主要課程：城市軌道交通基礎(chǔ)、城市軌道交通安全管理、城市軌道交通運(yùn)營管理、城市軌道交通設(shè)備、軌道交通行車組織、城市軌道交通通信信號、城市軌道交通站場與樞紐、管理學(xué)、市場營銷與管理、客運(yùn)服務(wù)禮儀、客運(yùn)服務(wù)英語等課程。

就業(yè)方向：城市軌道交通運(yùn)營與管理崗位，如行車組織管理、站務(wù)服務(wù)管理、客運(yùn)服務(wù)管理等。

13、鐵道施工與養(yǎng)護(hù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能從事鐵路結(jié)構(gòu)物施工、養(yǎng)護(hù)、維修及大中修的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

核心課程

工程制圖、工程測量、工程材料、鐵路線路、鐵路橋涵、鐵路隧道、線橋隧養(yǎng)護(hù)維修、施工組織設(shè)計(jì)與預(yù)算、高速鐵路、新型軌道結(jié)構(gòu)、施工管理、工程測量實(shí)習(xí)、鐵路橋涵和隧道現(xiàn)場實(shí)習(xí)、工程項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)方向

鐵路線路、橋梁、隧道和高速鐵路的施工及運(yùn)營管理部門。

14、機(jī)械制造技術(shù)(機(jī)械加工與設(shè)備維修)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握識圖、繪圖、機(jī)械材料選用等基本知識和機(jī)械加工、編制零件加工工藝和相應(yīng)的工裝設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備管理與維護(hù)、產(chǎn)品銷售第一線需要的技能型人才。

15、機(jī)械制造技術(shù)( 3D打印技術(shù))專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)掌握3D打印產(chǎn)品設(shè)計(jì)、3D打印機(jī)操作、3D打印產(chǎn)品后處理基礎(chǔ)知識，具備從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)、3D掃描與逆向造型、3D打印設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)工作的能力，能在3D打印服務(wù)行業(yè)、裝備制造業(yè)、汽車制造行業(yè)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、管理等部門從事技術(shù)或管理的高級工程技術(shù)人才。

16、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(工業(yè)機(jī)器人自動化)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,德、智、體、美、勞全面發(fā)展、能面向機(jī)器人機(jī)制造、安裝、維保、管理與服務(wù)一線行業(yè)需要,掌握專 業(yè)必備的基礎(chǔ)知識與技能,主要培養(yǎng)從事自動化成套裝備中工業(yè)機(jī)器人工作站的安裝、調(diào)試、維護(hù)、保養(yǎng)、維修、現(xiàn)場編程、人機(jī)界面編程、系統(tǒng)集成等生產(chǎn)技術(shù)管理工作,以及工業(yè)機(jī)器人銷售和售后服務(wù)等技術(shù)人才。著力培養(yǎng)學(xué)生從事工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)工作必須具備的知識、技能和態(tài)度等顯性能力與隱性能力,整體化地解決綜合性專業(yè)問題,并在特定的職業(yè)活動或工作情景中進(jìn)行類化遷移與整合,使其形成能夠完成-定職業(yè)任務(wù)的綜合職業(yè)能力。

17、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)機(jī)電設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理及機(jī)械加工生產(chǎn)第一線工作的高素質(zhì)勞動者和初中級專業(yè)技術(shù)人才。

18、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(無人機(jī)維修與控制)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的思想品德和職業(yè)道德，掌握無人機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和工作原理等理論知識，具備無人機(jī)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維護(hù)維修、操控等操作技能;能夠從事無人機(jī)部件生產(chǎn)組裝、總裝調(diào)試、質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)管理、營銷及熟練操控?zé)o人機(jī)等相關(guān)工作的高素質(zhì)技能型人才。

19、中藥制藥(醫(yī)療器械與藥品營銷)專業(yè)

主要課程：生物化學(xué)、分析化學(xué)、中藥化學(xué)、企業(yè)管理、藥理學(xué)、藥事法規(guī)、兔疫學(xué)、中藥學(xué)概要、中藥、方劑與中成藥、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、中藥炮制、中成藥檢驗(yàn)與分析等

20、中藥制藥(中醫(yī)養(yǎng)生保健)專業(yè)

主要課程:實(shí)用中藥、中藥提取分離技術(shù)、中藥制劑技術(shù)與設(shè)備、中藥炮制技術(shù)、中藥制劑檢測技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、制藥企業(yè)管理及GMP實(shí)施。

21、食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、管理學(xué)的基本知識,掌握食品安全學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、 食品質(zhì)量與安全檢測等方面的基本理論、知識和技能,具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ?畢業(yè)后能在餐飲服務(wù)及食品生產(chǎn)企業(yè),科研機(jī)構(gòu)、監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等企事業(yè)單位.從事食品分析檢驗(yàn)、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)經(jīng)營及科學(xué)研究等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級技術(shù)人才。

22、食品生物工藝(食品加工與營養(yǎng)檢測)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)食品、保健食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)的一線工作需要，具有食品化學(xué)、營養(yǎng)分析等基礎(chǔ)理論知識，掌握營養(yǎng)配餐等專業(yè)知識，熟悉食品安全質(zhì)量控制技術(shù)的中等技術(shù)應(yīng)用型人才。

核心課程：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、生物食品工程、食品理化檢測技術(shù)、保健食品加工技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、中醫(yī)藥膳、食品加工(焙烤、飲料)。

23、食品生物工藝(烘焙與裱花)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能從事食品生物領(lǐng)域的生產(chǎn)與技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

24、工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計(jì)與制作)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事廣告設(shè)計(jì)，企業(yè)形象策劃、產(chǎn)品包裝。節(jié)籍裝幀、裝飾美工、美術(shù)編輯，環(huán)境設(shè)計(jì)、室內(nèi)、外裝飾設(shè)計(jì)與施工、專業(yè)效果圖、施工圖制作、服裝設(shè)計(jì)、打版、輔料設(shè)計(jì)、圖案設(shè)計(jì)等工作的技能型人才。

25、工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本理論和專業(yè)知識，能從事室內(nèi)裝修、室內(nèi)陳設(shè)、家具設(shè)計(jì)及技術(shù)與管理的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

主要課程

素描、色彩、三大構(gòu)成、透視、效果圖、3D(制圖、建模)、AutoCAD(制圖)、Photoshop(圖像處理)、模型制作、人體工程學(xué)、室內(nèi)設(shè)計(jì)初步、家居空間設(shè)計(jì)、公共空間設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)與制作、設(shè)計(jì)與施工管理、庭園及室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等專業(yè)課程及公共文化基礎(chǔ)課。

26、工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)與制作)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握工藝美術(shù)(內(nèi)畫、烙畫)方向的設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐，并具有高水平工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作、實(shí)際操作能力，熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件，能夠獨(dú)立從事工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作與加工的高層次應(yīng)用型人才。

三、安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校簡介

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校簡介

安徽省輕工業(yè)干部學(xué)校，是經(jīng)省政府、省教育廳1986年批準(zhǔn)設(shè)立的獨(dú)立建制的中等專業(yè)學(xué)校。二十多年來，學(xué)校立足輕工，面向社會培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的管理干部，及專業(yè)技術(shù)人才，取得了良好的社會聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校師資力量

現(xiàn)設(shè)有一個培訓(xùn)中心，一個教學(xué)區(qū)，一個分校。行政辦公區(qū)(培訓(xùn)中心)位于合肥市長江西路五里墩立交橋東側(cè)國購廣場斜對面的淠河路10號。學(xué)校擁有一支年富力強(qiáng)，以中、高級職稱為骨干力量的師資隊(duì)伍和精干務(wù)實(shí)愛崗敬業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)及用人單位要求，學(xué)校還選聘熟悉職業(yè)教育特點(diǎn)且具有專業(yè)技能的雙師型教師及實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)特色

為了拓寬渠道，突出特色，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，學(xué)校于2005年與國家重點(diǎn)中專，安徽省第一輕工業(yè)學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，并經(jīng)省教育廳批復(fù)，在學(xué)校設(shè)立安徽省第一輕工業(yè)學(xué)校合肥分校，使學(xué)校的專業(yè)特色更加鮮明，就業(yè)渠道更加廣闊。學(xué)校還與安徽省輕工技師學(xué)院開展多層次、多方位的合作、并在該院設(shè)有實(shí)訓(xùn)基地。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校始終本著“質(zhì)量為先、工學(xué)并重、注重特色、確保就業(yè)”的辦學(xué)理念，依托省經(jīng)信委、省輕工業(yè)協(xié)會、輕工大的行業(yè)背景及大中型企業(yè)的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)條件，有針對性的開展學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作，著力培養(yǎng)社會急需人才。學(xué)校還與有關(guān)大專院校聯(lián)合辦學(xué)，為學(xué)有余力且有志于取得高等教育學(xué)歷的學(xué)生提供繼續(xù)深造的條件，與名牌培訓(xùn)學(xué)校合作，開展英語等級、計(jì)算機(jī)等級考試及勞動技能培訓(xùn)，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)之余掌握更多技能。學(xué)校歷來把學(xué)生就業(yè)作為工作的重中之重，長期與省內(nèi)外知名企業(yè)保持穩(wěn)定的人才供應(yīng)關(guān)系，并按訂單式培養(yǎng)或簽訂書面合同方式確保對合格畢業(yè)生全部推薦就業(yè)。