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食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)

  • 專業(yè)人氣：已有276人瀏覽
  • 所在地域：安徽 合肥
  • 學校名稱：安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學校地址：合肥市蜀山區(qū)淠河路10號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名499。
    這里有安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校的食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)專業(yè)課程、食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)培養(yǎng)目標、食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、生物學、食品科學、管理學的基本知識,掌握食品安全學、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、 食品質(zhì)量與安全檢測等方面的基本理論、知識和技能,具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ?畢業(yè)后能在餐飲服務及食品生產(chǎn)企業(yè),科研機構、監(jiān)督檢驗機構等企事業(yè)單位.從事食品分析檢驗、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)經(jīng)營及科學研究等方面工作的應用型、復合型高級技術人才。

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