溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、焊接技術(shù)應(yīng)用、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食。

一、溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
2	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修
3	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電設(shè)備安裝與維修
4	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	焊接技術(shù)應(yīng)用
5	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
6	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
7	溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校	中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

二、溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。

2.能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主要課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理。物生產(chǎn)技術(shù)、3門專項(xiàng)技術(shù);果樹生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為果樹生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果儲(chǔ)藏保鮮技術(shù);蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術(shù);花卉生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程 為花卉生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和實(shí)用裝飾園藝。

2、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識(shí)、具備本專業(yè)的實(shí)踐技能和經(jīng)營(yíng)管理能力，能從事汽車整車維修、檢測(cè)、車輛改裝、汽車技術(shù)管理及對(duì)汽車主要總成進(jìn)行基本檢測(cè)、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中高級(jí)專門技能人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)專業(yè)課程

鉗工工藝、汽車機(jī)械識(shí)圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車電路識(shí)圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車地盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)、汽車專業(yè)英語(yǔ)、汽車修理技能實(shí)訓(xùn)等。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向汽車運(yùn)輸和汽車維護(hù)等相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域，從事汽車維修、應(yīng)用等工作。本專業(yè)畢業(yè)生面向汽車“4S”店、汽車維修企業(yè)、汽車運(yùn)輸企業(yè)、汽車性能檢測(cè)站企事業(yè)單位中的與汽車管理、維修、檢測(cè)相關(guān)的部門，從事汽車使用、維護(hù)、檢測(cè)與修理等技術(shù)工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。具體的崗位有：汽車維修工、汽車檢測(cè)工、車輛技術(shù)咨詢員、車輛技術(shù)管理員、汽車與配件營(yíng)銷人員等。

3、機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)概覽

工程力學(xué)、電工學(xué)、電子電器應(yīng)用、金屬材料及熱處理、機(jī)械設(shè)計(jì)制造、模具設(shè)計(jì)、制造鉗工藝、可編程序控制器、機(jī)床數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用、通用機(jī)械設(shè)備、機(jī)器測(cè)繪技術(shù)、機(jī)械設(shè)備維修工藝學(xué)、數(shù)控機(jī)床故障診斷與維修、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備管理 、機(jī)電工程安裝管理與實(shí)務(wù)。

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)實(shí)踐教學(xué)

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐能力：機(jī)械制圖、電工電子技術(shù)、自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)床數(shù)控技術(shù)、焊接技術(shù)、設(shè)備電氣控制與維修、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備管理、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)、鉗工實(shí)訓(xùn)、維修電工實(shí)訓(xùn)、機(jī)電設(shè)備安裝調(diào)試拆裝保養(yǎng)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

4、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備中等復(fù)雜程度焊接工藝設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行、維修、檢驗(yàn)技術(shù)和生產(chǎn)組織管理能力的技能型人才。能在以焊接生產(chǎn)為主的行業(yè)從事電弧焊、氣割、氣焊、氬弧焊、銅焊、鋁焊及相關(guān)設(shè)備的使用與維護(hù);機(jī)械裝配及工程設(shè)備與配件的焊接工藝規(guī)程設(shè)計(jì)及裝備設(shè)計(jì);焊接工藝技術(shù)分析及質(zhì)量控制;焊接設(shè)備和儀器的選擇、安裝、調(diào)試及維護(hù)等工作。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主干課程

機(jī)械基礎(chǔ)、焊接電源、焊接方法與設(shè)備、焊接冶金與金屬材料焊接、焊接結(jié)構(gòu)生產(chǎn)、焊接檢驗(yàn)等。

5、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營(yíng)養(yǎng)師等。

6、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

7、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

 

三、溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校前身江蘇省省立溧陽(yáng)中學(xué)，創(chuàng)建于1946年，由原省立江蘇臨中和江蘇旅川臨中合并而成，1949年解放學(xué)校更名為蘇南溧陽(yáng)中學(xué)，1953年學(xué)校更名為江蘇省溧陽(yáng)中學(xué)。1954年8月學(xué)校與省溧中脫鉤，正式更名為溧陽(yáng)縣歌岐初級(jí)中學(xué)，由周崇姬任校長(zhǎng)有13個(gè)初中班，學(xué)生654人，正式教職工37人。1964年學(xué)校開始附設(shè)農(nóng)業(yè)高中、初中班，1968年學(xué)校更名為溧陽(yáng)縣歌岐中學(xué)。1978年初、高中學(xué)制又恢復(fù)了3年制，全校班級(jí)在12～14個(gè)之間，學(xué)生數(shù)600～800人，教職工40～45人。1990年溧陽(yáng)撤縣設(shè)市，更名為溧陽(yáng)市歌岐中學(xué)。

1993年，為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，由溧陽(yáng)市政府統(tǒng)一布局，學(xué)校由完中轉(zhuǎn)軌為全日制職業(yè)高級(jí)中學(xué)，學(xué)校更名為溧陽(yáng)市職業(yè)技術(shù)學(xué)校，由當(dāng)時(shí)主持工作的副校長(zhǎng)鄔小奇出任校長(zhǎng)，先后2次向西、向北征地40多畝，使校園面積達(dá)78畝，同時(shí)興建了綜合教學(xué)樓3446.8 M2，學(xué)生宿舍樓2277M2 ，引進(jìn)與培訓(xùn)了一批專業(yè)教師，購(gòu)置了一批實(shí)訓(xùn)設(shè)備、配置了計(jì)算機(jī)房等8個(gè)必要的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。招收賓館服務(wù)，烹飪、外貿(mào)英語(yǔ)、中英文打字4個(gè)專業(yè)班。

溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校師資力量

2010年8月溧陽(yáng)市二職高整體并入，分歌岐、戴埠兩校區(qū)，占地面積163.3 畝，建筑面積58000M2。2011年學(xué)校被省教育廳授予三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校，更名為溧陽(yáng)市天目湖中等專業(yè)學(xué)校。至2013年9月，學(xué)?，F(xiàn)有全日制在校生2544人，72個(gè)教學(xué)班，成人大專班26個(gè)，學(xué)生998名。教職工259人，其中專任教師177名，本科以上學(xué)歷教師172人，占97.2%，其中研究生(含在讀)的42人占23.7%。其中中高級(jí)職稱110人，占62.1%，雙師型教師96人，占54.3%.近5年內(nèi)，學(xué)校共有省市級(jí)課題5個(gè)，獲省市論文評(píng)比獲獎(jiǎng)或期刊發(fā)表有100多篇。從2011年至2013年，學(xué)校有700多名學(xué)生被省高校本科錄取，17人次獲省市對(duì)口高考單科狀元，25人次在江蘇省技能大賽中獲獎(jiǎng)。近三年來(lái)，學(xué)校畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率均保持98%以上且就業(yè)鞏固率高，許多優(yōu)秀畢業(yè)生為該行業(yè)的領(lǐng)軍人物，特別是電梯維修與保養(yǎng)專業(yè)良好的就業(yè)情況先后收到央視財(cái)經(jīng)頻道、揚(yáng)子晚報(bào)等多家媒體報(bào)道。

通過努力學(xué)校已成為中國(guó)電梯協(xié)會(huì)成員校，2013年5月學(xué)校增掛“溧陽(yáng)市電梯學(xué)校”牌子，2013年學(xué)校新建成4600M2的電梯實(shí)訓(xùn)綜合樓，9月電梯安裝與維修實(shí)訓(xùn)基地成為省高水平示范實(shí)訓(xùn)基地?，F(xiàn)已擁有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地13個(gè)，校外實(shí)習(xí)基地32個(gè)。校內(nèi)旅游實(shí)訓(xùn)基地完全仿四星級(jí)建設(shè);校企合資共建的電梯專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地為全省獨(dú)有，得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)特別是省廳領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定和電梯行業(yè)的贊譽(yù)。目前飯店服務(wù)與管理專業(yè)、電梯專業(yè)已成為省特色專業(yè)，機(jī)械加工為省示范專業(yè)，農(nóng)業(yè)專業(yè)為常州特色專業(yè)，烹飪專業(yè)為常州示范專業(yè)。

溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)宗旨

學(xué)校始終堅(jiān)持“育人為本、質(zhì)量第一、人才強(qiáng)校、創(chuàng)建一流”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力為本位”的辦學(xué)方向，以“適度規(guī)模、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提升內(nèi)涵、特色發(fā)展”為發(fā)展目標(biāo)，遵循職業(yè)教育規(guī)律，以專業(yè)建設(shè)為主線，師資隊(duì)伍建設(shè)為根本，課程建設(shè)為中心，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為支撐，走內(nèi)涵發(fā)展、特色發(fā)展之路。94年還與常州鐵路機(jī)械學(xué)校聯(lián)辦過普通中專班.

1997年順利通過江蘇省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)的驗(yàn)收。2002年～2008年，作為溧陽(yáng)市首家學(xué)校內(nèi)部體制改革試點(diǎn)單位，擴(kuò)大辦學(xué)自主權(quán)，放寬管理權(quán)限，更明確了校長(zhǎng)辦學(xué)職責(zé)，極大地激發(fā)了全校教職工辦學(xué)的積極性。2002年學(xué)校再次向東北角征地，3.31畝，新建男、女生宿舍樓各一幢。學(xué)校占地面積已達(dá)約合81.6畝，建筑面積32158 M2，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建筑面積8872.8 M2體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地19311 M2(含300m塑膠田徑場(chǎng))。固定資產(chǎn)3396 多萬(wàn)元，其中實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備742多萬(wàn)元。校園布局合理，功能齊全，環(huán)境優(yōu)美，綠化率達(dá)45%，是“江蘇省園林式單位”、“常州市生態(tài)園林單位”。

溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校合作交流

近年來(lái)學(xué)校專業(yè)建設(shè)緊緊圍繞：溧陽(yáng)——中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)知名電梯安裝之鄉(xiāng)的兩條主線，與企業(yè)緊密合作，實(shí)施校企共建專業(yè)?，F(xiàn)已建成由飯店服務(wù)與管理、導(dǎo)游、烹飪等專業(yè)組成的旅游專業(yè)群，建成由電工、焊接工藝、電梯安裝與維修等專業(yè)組成的電梯專業(yè)群及由電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)組成的計(jì)算機(jī)專業(yè)群。2003年經(jīng)溧陽(yáng)市人民政府批準(zhǔn)學(xué)校增掛“溧陽(yáng)市旅游學(xué)校”牌子，與溧陽(yáng)市旅游局合作成立了“溧陽(yáng)市旅游行業(yè)培訓(xùn)中心”，成為江蘇省餐飲集團(tuán)常務(wù)理事單位。

溧陽(yáng)天目湖中等專業(yè)學(xué)校榮譽(yù)

近年來(lái)學(xué)校獲得溧陽(yáng)市教育工作先進(jìn)單位、常州市生態(tài)園林單位、常州市綠色學(xué)校、江蘇省園林式單位、江蘇省二級(jí)檔案室、常州市職業(yè)教育先進(jìn)單位、常州市德育先進(jìn)學(xué)校、常州市“五五”普法中期先進(jìn)單位、常州市首批依法治校先進(jìn)學(xué)校、常州市職業(yè)教育德育特色學(xué)校、常州市先進(jìn)基層黨組織、全省教育系統(tǒng)法制宣傳教育先進(jìn)單位、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)單位等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

學(xué)校創(chuàng)辦60多年來(lái)，憑借厚重的歷史積淀，形成了自己獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，校園內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、蒼松翠柏，內(nèi)部管理嚴(yán)格、規(guī)范，育人環(huán)境優(yōu)美、健康、安寧，學(xué)校的專業(yè)建設(shè)特色鮮明，優(yōu)勢(shì)明顯，為學(xué)校未來(lái)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，構(gòu)建了優(yōu)越的平臺(tái)。