來(lái)源:湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期:2023-12-06 08:48
2024湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)有:中西式烹飪、中西式點(diǎn)心、美容美體、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、電子商務(wù)。
序號(hào) | 學(xué)校名稱 | 專業(yè)名稱 |
1 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 中西式烹飪 |
2 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 中西式點(diǎn)心 |
3 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 美容美體 |
4 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 計(jì)算機(jī)應(yīng)用 |
5 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì) |
6 | 湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 電子商務(wù) |
1、中西式烹飪專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
本專培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和外飲管理人員。
主要課程
烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。
就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等人事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。
2、中西式點(diǎn)心專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
專業(yè)培養(yǎng)中、西點(diǎn)心操作人員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和外飲管理人員。
主要課程
中、西點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。
就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等人事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。
3、美容美體專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有扎實(shí)文化基礎(chǔ)知識(shí)和美容美體專業(yè)技能,通漸進(jìn)式學(xué)習(xí)、實(shí)操成為美容導(dǎo)師并具有繼續(xù)學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)職業(yè)變化能力,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的素質(zhì)人才。
開(kāi)設(shè)課程
職業(yè)生涯規(guī)劃、應(yīng)用文寫(xiě)作、美容軟件應(yīng)用、公共關(guān)系、哲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)禮儀、化妝品營(yíng)銷、化妝品化學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)、人體知識(shí)、色彩基礎(chǔ)、皮膚護(hù)理、美容化妝、香薰美體、美容企業(yè)管理、生活化妝、時(shí)尚晚狀、新娘妝、舞臺(tái)狀、影視妝等。特設(shè)課程:紋繡、經(jīng)絡(luò)推拿、
就業(yè)方向
從事大型專業(yè)美容會(huì)所美容師;大型專業(yè)美容連鎖機(jī)構(gòu)美容師;大型專業(yè)美容美體連鎖機(jī)構(gòu)美容師;美容美發(fā)學(xué)校高級(jí)導(dǎo)師;美容產(chǎn)品公司高級(jí)美容導(dǎo)師等職位。就業(yè)月工資3500- 6000不等。并扶持學(xué)生創(chuàng)業(yè)開(kāi)品牌連鎖店。
4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)
主要課程
Windows2010/XP系統(tǒng)的基本操作、五筆輸入法、WORD2010文檔排版、EXECL電子表格、 網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、PHOTOSHOP圖像應(yīng)用、CoreIDraw廣告設(shè)計(jì)、電腦組裝與維修.社會(huì)禮儀等。
就業(yè)方向
畢業(yè)生可以從事企業(yè)單位文員、電腦設(shè)計(jì)員、計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)管理及維護(hù)應(yīng)用的操作員、信息資料收集、文書(shū)檔案管理等工作。
5、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)計(jì)算機(jī)操作設(shè)計(jì)人員、多媒體作品創(chuàng)作人員、裝潢美術(shù)設(shè)計(jì)人員、廣告設(shè)計(jì)人員等。
開(kāi)設(shè)課程
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程、各種辦公軟件、Flash8制作、網(wǎng)頁(yè)制作、photoshop cs. CoreIDraw12. Illustrator. pageMaker. 3D MAX、Auto司CAD.計(jì)算機(jī)專業(yè)英語(yǔ)、展示設(shè)計(jì)、圖文版面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、廣告設(shè)計(jì)等。
就業(yè)方向
畢業(yè)后可從事社會(huì)廣告設(shè)計(jì)、工廠產(chǎn)品設(shè)計(jì)、企事業(yè)單位環(huán)境設(shè)計(jì)、通過(guò)學(xué)習(xí)Coreldraw圖形繪制、圖形設(shè)計(jì)、排版,出稿、印刷工藝等軟、硬件等。
6、電子商務(wù)專業(yè)
開(kāi)設(shè)課程
電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、消費(fèi)心理學(xué)、企業(yè)認(rèn)知、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流與配送、商務(wù)英語(yǔ)、貿(mào)易務(wù)實(shí)、國(guó)際商務(wù)知識(shí)等,
部分工作流程
1.負(fù)責(zé)市場(chǎng)部日常事務(wù)性工作;2.負(fù)責(zé)展會(huì)的物資準(zhǔn)備、人員協(xié)調(diào)、物流等,并做好總結(jié)評(píng)估工作: 3.負(fù)責(zé)市場(chǎng)部定制的各類印刷品、助銷用品、禮品的庫(kù)存管理,庫(kù)存不足及時(shí)補(bǔ)充過(guò)期文件及時(shí)處理4.協(xié)助投標(biāo)文件制作等。
就業(yè)去向
畢業(yè)生適合于貿(mào)易公司、涉外機(jī)構(gòu)公司、外商投資企業(yè)、跨國(guó)公司、金融國(guó)貿(mào)等單位的文秘、翻譯、業(yè)務(wù)人員或行政管理人員等工作,同時(shí)也適合于各類外向型企業(yè)或公司以及銀行、保險(xiǎn)等工作。
湛江市湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校 (廣東省湛港職業(yè)專修學(xué)院、廣東省湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校)是經(jīng)廣東省教育廳批準(zhǔn)成立的全日制學(xué)校,學(xué)校中職教育與高職培訓(xùn)結(jié)合,學(xué)歷教育與技能培訓(xùn)相結(jié)合。是一個(gè)集教學(xué)、培訓(xùn)、科研、就業(yè)于一體的綜合性職業(yè)教育基地。
湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)成績(jī)
學(xué)校創(chuàng)辦以來(lái),積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和外資企業(yè)輸送了一大批優(yōu)秀技術(shù)人才。學(xué)校充分發(fā)揮校企辦學(xué)的優(yōu)勢(shì),與深圳、東莞500強(qiáng)大中型外資企業(yè)建立了學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐就業(yè)的合作伙伴關(guān)系。目前,我校畢業(yè)生待遇高,如模具UG設(shè)計(jì)專業(yè)的同學(xué)畢業(yè)后月工資在3000—4000元左右。畢業(yè)生供不應(yīng)求,就業(yè)率達(dá)100%,就業(yè)質(zhì)量好,越來(lái)越吸引眾多的學(xué)生就讀。歡迎廣大初中、高中畢業(yè)生隨時(shí)報(bào)讀我校!
地址:湛江市麻章區(qū)麻海路31號(hào)
分類:中專專業(yè)
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