2025安徽徽州學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有：現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、建筑工程施工、建筑裝飾、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車(chē)運(yùn)用與維修、會(huì)計(jì)電算化、電子商務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)與管理、民族工藝品制作、文秘。

一、2025安徽徽州學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱(chēng)	專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
1	安徽徽州學(xué)校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
2	安徽徽州學(xué)校	農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理
3	安徽徽州學(xué)校	建筑工程施工
4	安徽徽州學(xué)校	建筑裝飾
5	安徽徽州學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
6	安徽徽州學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
7	安徽徽州學(xué)校	汽車(chē)運(yùn)用與維修
8	安徽徽州學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
9	安徽徽州學(xué)校	電子商務(wù)
10	安徽徽州學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
11	安徽徽州學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
12	安徽徽州學(xué)校	民族工藝品制作
13	安徽徽州學(xué)校	文秘

二、2025安徽徽州學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)詳細(xì)介紹

1、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

1.具有科學(xué)的世界觀(guān)、正確的人生觀(guān)和愛(ài)國(guó)主義、集體主義、社會(huì)主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。

2.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)所必需的基本理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。

3.能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹(shù)生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題和種植技術(shù)推廣的能力。

2、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專(zhuān)業(yè)

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握具有農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理等方面知識(shí)和綜合基本技能

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專(zhuān)業(yè)主要課程

農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、農(nóng)村企業(yè)會(huì)計(jì)、農(nóng)業(yè)成本核算、推銷(xiāo)技巧、商務(wù)談判、商務(wù)禮儀、推銷(xiāo)技巧、農(nóng)業(yè)推廣、電子商務(wù)、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目管理、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù)、合作制理論與實(shí)踐、農(nóng)村財(cái)稅與金融、農(nóng)村審計(jì)實(shí)務(wù)、村務(wù)管理、農(nóng)村財(cái)務(wù)管理等。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

在涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、農(nóng)村行政管理部門(mén)等企業(yè)與組織從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、涉農(nóng)企業(yè)財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)管理、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)、農(nóng)村中介服務(wù)等工作。

3、建筑工程施工專(zhuān)業(yè)

建筑工程施工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求

要求掌握房屋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與計(jì)算的基本原理和方法，能獨(dú)立完成八層和八層以下的民用建筑和單層工業(yè)廠(chǎng)房的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì); 熟悉建筑施工組織與管理的程序和方法，能運(yùn)用建筑施工知識(shí)解決施工中的一般技術(shù)問(wèn)題，具備施工操作的一般技能;了解計(jì)算機(jī)基本知識(shí)，能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)。

建筑工程施工專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程

本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)建筑工程制圖、建筑工程測(cè)量、建筑力學(xué)、建筑材料、房屋建筑學(xué)、地基與基礎(chǔ)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織、建筑工程定額與預(yù)算等課程。

4、建筑裝飾專(zhuān)業(yè)

建筑裝飾專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生成為能適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備建筑裝飾工程設(shè)計(jì)與裝飾施工管理技術(shù)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

建筑裝飾專(zhuān)業(yè)主要課程

美術(shù)、構(gòu)成、建筑CAD\PS\3D、建筑裝飾制圖、家居空間設(shè)計(jì)、建筑裝飾構(gòu)造、建筑裝飾材料、工程招投標(biāo)與合同管理、裝飾工程監(jiān)理、裝飾工程施工技術(shù)、裝飾工程預(yù)算、裝飾工程施工組織與管理等課程。

建筑裝飾專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)

畢業(yè)生畢業(yè)時(shí)可獲得建筑CAD繪圖員中級(jí)證書(shū)、根據(jù)自身需求可獲得施工員(裝飾)、材料員、資料員、質(zhì)檢員、造價(jià)員等一項(xiàng)或多項(xiàng)職業(yè)資格證書(shū)。

5、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電機(jī)與變壓器、制冷設(shè)備維修、電子電工技術(shù)應(yīng)用、電氣及PLC控制技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、傳感器及應(yīng)用、微機(jī)控制技術(shù)、變頻器技術(shù)應(yīng)用。

就業(yè)方向

各行業(yè)機(jī)電設(shè)備的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修、檢測(cè)。

6、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

專(zhuān)業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

7、汽車(chē)運(yùn)用與維修專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)汽車(chē)行業(yè)管理、服務(wù)、維修第一線(xiàn)需要的高技能技術(shù)人員。畢業(yè)生將從事汽車(chē)機(jī)械及控制系統(tǒng)維修、車(chē)輛技術(shù)評(píng)估、汽車(chē)裝配工作。

部分對(duì)口就業(yè)單位：各省市4s店、沃爾沃汽車(chē)股份有限公司、北京現(xiàn)代汽車(chē)有限公司、上海大眾汽車(chē)股份有限公司等。

8、會(huì)計(jì)電算化專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的中、高級(jí)技能人才。

主要課程

會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、珠算、會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、出納實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、推銷(xiāo)技巧、會(huì)計(jì)電算化、稅收、商務(wù)禮儀等。

技能證書(shū)

會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格證、計(jì)算機(jī)登記證、收銀員證。

9、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事網(wǎng)絡(luò)技術(shù)信息管理及電子商務(wù)的高級(jí)技能人才。

主要課程

電子商務(wù)概論、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、Photoshop、 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作、VB程序設(shè)計(jì)、ASP程序設(shè)計(jì)、電子商務(wù)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)SQL、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)管理。

就業(yè)方向

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)站策劃及網(wǎng)絡(luò)信息編輯、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)主管、外貿(mào)電子商務(wù)、電子商務(wù)自主創(chuàng)業(yè)等。

10、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷(xiāo)等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營(yíng)養(yǎng)師等。

11、旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專(zhuān)業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游旅游理旅游經(jīng)濟(jì)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游英語(yǔ)、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)等。

12、民族工藝品制作專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)現(xiàn)代旅游事業(yè)發(fā)展需要的，掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)基本理論和技能，面向旅游工藝品開(kāi)發(fā)企業(yè)及生產(chǎn)第一線(xiàn)，具有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用各種知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力，從事旅游工藝品的設(shè)計(jì)與制作的中高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程

寶石學(xué)基礎(chǔ)、寶石鑒定、首飾貴金屬材料及工藝、首飾制作及工藝、首飾設(shè)計(jì)(手繪)、首飾設(shè)計(jì)(電腦)、首飾繩藝、珠寶首飾營(yíng)銷(xiāo)、工藝美術(shù)史、素描、色彩、結(jié)構(gòu)素描、構(gòu)成設(shè)計(jì)、圖形創(chuàng)意、裝飾圖案、透視基礎(chǔ)、雕塑與制模工藝、裝飾壁畫(huà)、首飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、泥塑、陶藝、旅游飾品設(shè)計(jì)、Photoshop、Illustrutor、MAYA、CAD等。

13、文秘專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)需要具有系文秘職業(yè)統(tǒng)、扎實(shí)的文秘知識(shí)和技能的中高級(jí)復(fù)合型人才。

就業(yè)方向

文秘專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，可以參加公務(wù)員考試，充實(shí)到各級(jí)政府機(jī)關(guān);也可以加入到企業(yè)、行政事業(yè)單位和經(jīng)濟(jì)管理部門(mén)，從事文秘寫(xiě)作、辦公室管理和公關(guān)策劃、設(shè)計(jì)、組織，人力資源管理等工作。

三、安徽徽州學(xué)校簡(jiǎn)介

安徽省徽州學(xué)校是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，屬公辦中專(zhuān)學(xué)校，校長(zhǎng)王威麟。學(xué)校地處國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)徽菜之鄉(xiāng)、中國(guó)廚師之鄉(xiāng)——安徽省績(jī)溪縣。校園坐落于縣城龍川大道東側(cè)，交通便利，設(shè)施齊全，環(huán)境優(yōu)美，文化特色鮮明，育人氛圍濃厚。

安徽徽州學(xué)校師資力量

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取，擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、技能精湛、結(jié)構(gòu)合理、專(zhuān)兼職結(jié)合的師資隊(duì)伍，確立“以徽文化的傳承和發(fā)展為已任，凸顯品牌專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，辦出特色，爭(zhēng)創(chuàng)一流”的指導(dǎo)思想，圍繞培養(yǎng)“德能雙馨”高技能人才的目標(biāo)，實(shí)施“校企合作，產(chǎn)教融合，知行合一”的人才培養(yǎng)模式，實(shí)行半封閉管理，實(shí)現(xiàn)全程管理，全員育人，全面發(fā)展。

安徽徽州學(xué)校專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)

學(xué)校開(kāi)設(shè)：高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理(大專(zhuān))、旅游服務(wù)與管理(大專(zhuān))、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、旅游服務(wù)與管理、電子商務(wù)、數(shù)控技術(shù)運(yùn)用、機(jī)電技術(shù)運(yùn)用、汽車(chē)運(yùn)用與維修、會(huì)計(jì)電算化、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)，共10個(gè)專(zhuān)業(yè)。其中：中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、旅游服務(wù)與管理、數(shù)控技術(shù)運(yùn)用被列入安徽省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，學(xué)校建有品悅大酒店等多個(gè)安徽省重點(diǎn)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地。與北京全國(guó)人大會(huì)議中心、上海徽珍源大酒店、南京夢(mèng)都會(huì)、杭州海景大酒店、安徽蕪湖奇瑞集團(tuán)等40多家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，建立了強(qiáng)大的實(shí)習(xí)、就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，畢業(yè)生就業(yè)層次高，待遇好，供不應(yīng)求，獲用人單位一致好評(píng)。