2024甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：高鐵乘務(wù)、鐵道運(yùn)輸管理、鐵路安檢、鐵路信號(hào)、機(jī)車檢修、航空乘務(wù)、郵輪海乘、工業(yè)機(jī)械人應(yīng)用與維護(hù)、無人機(jī)駕駛與應(yīng)用、焊接技術(shù)應(yīng)用、汽車駕駛與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、護(hù)理、會(huì)計(jì)電算化、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、烹飪與管理、學(xué)前教育、形象設(shè)計(jì)。

一、2024甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	高鐵乘務(wù)
2	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	鐵道運(yùn)輸管理
3	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	鐵路安檢
4	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	鐵路信號(hào)
5	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)車檢修
6	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	航空乘務(wù)
7	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	郵輪海乘
8	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	工業(yè)機(jī)械人應(yīng)用與維護(hù)
9	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	無人機(jī)駕駛與應(yīng)用
10	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	焊接技術(shù)應(yīng)用
11	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	汽車駕駛與維修
12	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
13	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	護(hù)理
14	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
15	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
16	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	烹飪與管理
17	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	學(xué)前教育
18	甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	形象設(shè)計(jì)

二、2024甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、高鐵乘務(wù)專業(yè)

高鐵乘務(wù)專業(yè)簡介

高鐵乘務(wù)員是在旅客列車為旅客進(jìn)行服務(wù)的工作人員，在旅客上車前要檢票防止有人錯(cuò)乘。報(bào)站保證旅客知道旅途到站信息，到站要對車廂的垃圾進(jìn)行清掃，給旅客帶來干凈整潔的環(huán)境。

高鐵乘務(wù)專業(yè)課程設(shè)置

該專業(yè)主要開設(shè)旅客心理學(xué)、旅游景區(qū)管理、旅游企業(yè)管理實(shí)務(wù)、管理學(xué)原理、旅客心理學(xué)、旅游景區(qū)管理、旅游企業(yè)管理實(shí)務(wù)、形體與美容、語言藝術(shù)訓(xùn)練、英語聽說訓(xùn)練、小語種口語訓(xùn)練、啞語基本知識(shí)等課程。

高鐵乘務(wù)專業(yè)就業(yè)前景

我國高速鐵路運(yùn)營里程居世界第一位，正在建設(shè)之中的高速鐵路有1萬多公里。今后幾年，我國高速鐵路建設(shè)將進(jìn)入全面收獲時(shí)期。到2012年，我國鐵路營業(yè)里程將達(dá)到11萬公里以上，其中新建高速鐵路將達(dá)到1.3萬公里。到2020年，我國鐵路營業(yè)里程將達(dá)到12萬公里以上。連接所有省會(huì)城市和50萬人口以上城市，覆蓋全國90%以上人口，“人便其行、貨暢其流”的目標(biāo)將成為現(xiàn)實(shí)。到2012至少需要新增加50000多名乘務(wù)員崗位。顯而易見現(xiàn)在學(xué)習(xí)高鐵乘務(wù)專業(yè)是一個(gè)非常有前景的專業(yè)。

2、鐵道運(yùn)輸管理專業(yè)

鐵道運(yùn)輸管理專業(yè)主要課程

綜合交通運(yùn)輸概論、鐵路列車運(yùn)轉(zhuǎn)指揮、旅客列車客運(yùn)乘務(wù)、列車效勞、城市軌道交通運(yùn)輸安全與管理、禮儀化裝、鐵路客運(yùn)規(guī)章、鐵路基本安全常識(shí)、旅客運(yùn)輸心理學(xué)、旅游天文、鐵路客運(yùn)英語、客運(yùn)安檢、形體鍛煉、鐵路客運(yùn)班組管理、電工電子常識(shí)、高速動(dòng)車組技術(shù)簡介等課程。

鐵道運(yùn)輸管理專業(yè)就業(yè)方向

昆明鐵路局、南寧鐵路局、上海鐵路局、武漢鐵路局等全國鐵路局鐵路集團(tuán)公司。

3、鐵路安檢專業(yè)

鐵路安檢專業(yè)介紹

鐵路安檢事關(guān)所有進(jìn)入地鐵的旅客人身安全, 所以所有進(jìn)入地鐵的旅客都必須無一例外地經(jīng)過檢查后, 才能允許進(jìn)入。 也就是說,地鐵安檢不存在任何特殊的免檢對象。所有進(jìn)入地鐵的人員都必須接受地鐵安檢。

鐵路安檢的內(nèi)容主要是檢查旅客及其行李物品中是否攜帶槍支、彈藥、易爆、腐蝕、有毒放射性等危險(xiǎn)物品, 以確保地鐵及乘客的安全。地鐵安檢必須在旅客進(jìn)入地鐵前進(jìn)行, 拒絕檢查者不準(zhǔn)進(jìn)入地鐵，情節(jié)嚴(yán)重者可轉(zhuǎn)交至警方處理。

鐵路安檢專業(yè)職責(zé)

1. 遵守各項(xiàng)法律法規(guī)和地鐵各項(xiàng)規(guī)章制度，服從地鐵各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)管理，對違反法律法規(guī)或 地鐵規(guī)章制度的現(xiàn)象應(yīng)與拒絕并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告.

2. 嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅離職守，不做與工作無關(guān)的事情.

3. 按規(guī)定著裝上崗，佩戴標(biāo)示要規(guī)范，自覺維護(hù)安檢人員崗位形象.

4. 認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助其他安檢員做好安檢工作.

5. 熟練掌握各種安檢設(shè)備的操作及識(shí)別方法.

6. 按照“逢包必檢”的安檢要求，負(fù)責(zé)宣傳引導(dǎo)乘客進(jìn)入安檢區(qū)域.

7. 對可疑物品驚醒針對性探測，確定可以物性質(zhì)，及時(shí)移交現(xiàn)場民警處理并做好記錄.

8. 對無異常的行李包過，疏導(dǎo)乘客盡快離開安檢點(diǎn)，以便乘客通行.

9. 文明值崗，態(tài)度和藹，遇事講究方式方法，做到以理服人.

10. 上下班途中或在站等車時(shí)，不應(yīng)互相嬉笑打鬧，在站內(nèi)休息期間不應(yīng)在座椅上躺臥， 著安檢服乘車時(shí)應(yīng)主動(dòng)禮讓乘客，自覺維護(hù)地鐵安檢形象.

4、鐵路信號(hào)專業(yè)

鐵路信號(hào)專業(yè)介紹

鐵路信號(hào)是用特定的物體(包括燈)的顏色、形狀、位置，或用儀表和音響設(shè)備等向鐵路行車人員傳達(dá)有關(guān)機(jī)車車輛運(yùn)行條件、行車設(shè)備狀態(tài)以及行車的指示和命令等信息。目前，人們對鐵路信號(hào)有不同的理解。有人把鐵路信號(hào)廣義理解為：保證鐵路行車安全的技術(shù)和設(shè)備;有人狹義理解為：用于向行車人員指示行車條件的符號(hào);有人則認(rèn)為：鐵路信號(hào)是鐵路上信號(hào)顯示、聯(lián)鎖、閉塞設(shè)備的總稱。

鐵路信號(hào)專業(yè)就業(yè)方向

鐵道信號(hào)專業(yè)主要培養(yǎng)能從事軌道交通通信信號(hào)設(shè)備的維護(hù)、設(shè)計(jì)、分析判斷、檢修和處理 故障、管理、安裝、施工的專業(yè)技能型人才，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理部門具有從事信號(hào)設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、施工安裝和一般設(shè)計(jì)的高級(jí)技術(shù)工作。畢業(yè)生主要面向鐵路(包括國營鐵路、地方鐵路和城市鐵路)、城軌和地鐵的相關(guān)單位工作。

5、機(jī)車檢修專業(yè)

機(jī)車檢測專業(yè)簡介

汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)需要掌握汽車及發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造及原理;具備對汽車及各部件、總成進(jìn)行性能測試和分析的基本知識(shí)和基本技能;具有制訂汽車制造及維修工藝及操作的基本能力;具有對汽車常見故障的判斷和檢測的初步能力，柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦學(xué)歷教育、崗位培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定，聯(lián)辦遠(yuǎn)程教育，面向社會(huì)、企業(yè)開展高技能和新技術(shù)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定、成人學(xué)歷教育，提高學(xué)校社會(huì)服務(wù)能力。

機(jī)車檢測專業(yè)主要課程

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)的構(gòu)造與維修、電控底盤的構(gòu)造與維修、汽車電器構(gòu)造與維修、汽車專業(yè)英語、汽車故障診斷與維修技術(shù)、汽車售后服務(wù)管理、汽車空調(diào)構(gòu)造與維修、汽車市場營銷、汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車涂裝與修復(fù)技術(shù)、汽車美容與鈑噴技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、現(xiàn)代企業(yè)管理、汽車電工電子學(xué)等。

機(jī)車檢測專業(yè)就業(yè)方向

汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)可以在汽車制造廠、汽車改裝廠及汽車維修企業(yè)從事汽車檢測、維修、營銷，從事汽車檢測、維修、營銷等技術(shù)和管理工作。汽車檢測與維修技術(shù)人才培養(yǎng)被列入了“國家制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)技能緊缺人才培養(yǎng)工程”。在越來越全球化的中國市場，汽車行業(yè)的競爭其實(shí)也是汽車技術(shù)的革新和競爭，是汽車技術(shù)人才的競爭。汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景十分廣闊，前途一片光明。

6、航空乘務(wù)專業(yè)

航空乘務(wù)專業(yè)主要課程

旅游概論、旅客運(yùn)輸、鐵路基本安全常識(shí)、旅游心理學(xué)、形體鍛煉、旅游英語、客運(yùn)安檢、列車乘務(wù)、列車效勞、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生、禮儀化裝、旅游天文、普通話等。

航空乘務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

航空效勞專員就業(yè)方向主要四國內(nèi)外各大航空公司、中央航空公司、民營航空公司、外航效勞公司、各大機(jī)場、大中型企、事業(yè)單位。

7、郵輪海乘專業(yè)

郵輪海乘專業(yè)主要課程

涉外旅游實(shí)務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、航海天文、航海心理學(xué)、郵輪概論、郵輪效勞與管理、郵輪職業(yè)禮儀、郵輪職業(yè)溝通、郵輪英語、海上酒店基礎(chǔ)學(xué)問、郵輪基礎(chǔ)學(xué)問、海上基本安全學(xué)問、綜合英語、英語閱讀、旅游英語、英語口語，外事接待口譯、日語、韓語、意大利語、粵語等。

郵輪海乘專業(yè)培育目的

國際郵輪乘務(wù)主要為奢華郵輪培育海上乘務(wù)的專業(yè)人員，工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近。但由于郵輪空間較大，屬家庭式奢華郵輪客輪，就像一艘飛行在海上的五星級(jí)大型度假酒店，各種設(shè)備一應(yīng)俱全，集商務(wù)、會(huì)議、餐飲、美食、文化、休閑、文娛、旅游、觀光為一體，因而效勞的范圍和崗位遠(yuǎn)多于空乘。

郵輪海乘專業(yè)就業(yè)方向

美國皇家加勒比郵輪公司(RCCL)，美國迪斯尼郵輪公司 (DCL)，諾唯真郵輪公司 (NCL)，美國嘉年華 (CCL)，大洋郵輪 (OCL)，地中海郵輪 (M SC)，維京郵輪 (VCL)，馬來西亞麗星郵輪 (SCL)等八大郵輪集團(tuán)。

8、工業(yè)機(jī)械人應(yīng)用與維護(hù)專業(yè)

工業(yè)機(jī)械人應(yīng)用與維護(hù)專業(yè)就業(yè)崗位

自動(dòng)化工作站運(yùn)維工程師、機(jī)器人操作工程師、機(jī)器人研發(fā)工程師(初級(jí))、售后工程師等崗位。主要的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)包括工業(yè)機(jī)器人概論、工業(yè)機(jī)器人體系結(jié)構(gòu)、工業(yè)機(jī)器人程序設(shè)計(jì)、工業(yè)機(jī)器人安全等內(nèi)容。目前相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生主要就業(yè)到汽車制造企業(yè)，整體就業(yè)情況還是不錯(cuò)的。

9、無人機(jī)駕駛與應(yīng)用專業(yè)

無人機(jī)駕駛與應(yīng)用專業(yè)介紹

培養(yǎng)掌握無人機(jī)原理及裝配、無人機(jī)檢修，無人機(jī)駕駛操控、無人機(jī)數(shù)據(jù)處理等方面的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐技能，具備獨(dú)立開展整個(gè)無人機(jī)操控和數(shù)據(jù)處理過程的能力，可在國土測繪與調(diào)查、無人機(jī)遙感數(shù)據(jù)采集與處理、環(huán)境監(jiān)測、電力巡查、農(nóng)業(yè)植保、影像航拍、攝影測量等無人機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域從事應(yīng)用及管理等方面工作的高級(jí)技術(shù)人才。

無人機(jī)駕駛與應(yīng)用專業(yè)課程

電子技術(shù)基礎(chǔ)、C語言程序設(shè)計(jì)，單片機(jī)技術(shù)，無人機(jī)裝配與維修、無人機(jī)操控、地圖學(xué)、測量學(xué)、地理信息系統(tǒng)原理、遙感概論、遙感數(shù)字圖像處理、攝影測量、GIS軟件應(yīng)用等。

無人機(jī)駕駛與應(yīng)用專業(yè)就業(yè)面向

國土局、測繪局、規(guī)劃局、建設(shè)局、設(shè)計(jì)院、大專院校、科研單位; 電影制片廠，電視劇制作公司，廣告公司等， 企事業(yè)單位、旅，電力、水利、交通、環(huán)保、監(jiān)控; 數(shù)字城市、電子地圖、GIS應(yīng)用、實(shí)景三維; 部隊(duì)、公安、國安、反恐; 消防、武警、交管、城建。

10、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)要求

培養(yǎng)能掌握焊接工程、電子技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具備機(jī)械設(shè)計(jì)、電子電力學(xué)科以及計(jì)算機(jī)等相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與應(yīng)用能力，能在航空航天、能源交通、電力電器等領(lǐng)域從事焊接工程相關(guān)的科學(xué)研究、設(shè)計(jì)制造、技術(shù)開發(fā)與管理的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主干課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、工程力學(xué)、電工學(xué)與工業(yè)電子學(xué)、金屬材料學(xué)及熱處理、機(jī)械原理與機(jī)械零件、焊接方法與設(shè)備、焊接結(jié)構(gòu)生產(chǎn)、熔焊原理及金屬材料焊接性、弧焊電源、焊接生產(chǎn)檢驗(yàn)、教育學(xué)、心理學(xué)、普通話語言等。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

焊接工程師-負(fù)責(zé)焊接工藝; 焊接材料研究 焊接設(shè)備研究 焊接產(chǎn)品銷售等等。

11、汽車駕駛與維修專業(yè)

汽車駕駛與維修專業(yè)主要課程

汽車駕駛、電工技術(shù)、汽車電子控制技術(shù)、汽車構(gòu)造、汽車電氣設(shè)備、汽車運(yùn)用、發(fā)動(dòng)機(jī)原理與故障診斷、汽車構(gòu)造與性能檢測、汽車維修、汽車運(yùn)輸企業(yè)管理、汽車噴涂與裝潢工藝等。

汽車駕駛與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

各個(gè)公交集團(tuán)公司、成南高速公路公司、各品牌汽車銷售服務(wù)4S店技工及營銷人員

12、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備獨(dú)立從事平面設(shè)計(jì)、動(dòng)畫設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)等多種藝術(shù)設(shè)計(jì)和互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營推廣等工作能力的全媒體運(yùn)營高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。能從事媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)類各項(xiàng)工作。要求學(xué)生掌握電腦藝術(shù)創(chuàng)作軟件、數(shù)字藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本理論及相關(guān)行業(yè)知識(shí)能夠利用多種軟件實(shí)現(xiàn)不同設(shè)計(jì)項(xiàng)目。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在計(jì)算機(jī)公司從事軟件界面設(shè)計(jì)、Ql和Ⅵ設(shè)計(jì)等;也可在企事業(yè)單位從事網(wǎng)頁網(wǎng)站美工設(shè)計(jì)、維護(hù)等;在廣告公司從事廣告設(shè)計(jì)、廣告畫創(chuàng)作等;在各出版印刷公司從事排版設(shè)計(jì)等工作;在裝潢設(shè)計(jì)公司從事室內(nèi)外裝飾裝飾設(shè)計(jì);在廣電部門從事音頻與視頻制作等工作。

13、護(hù)理專業(yè)

護(hù)理專業(yè)介紹

護(hù)理專業(yè)一直是國際上地位較高、薪水豐厚的職業(yè)之一，同時(shí)，護(hù)理人才又是國際緊缺的人才之一。重慶大專衛(wèi)校表示，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn)，廣大人民群眾對健康的需求、對衛(wèi)生服務(wù)的需求越來越高。同時(shí)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)改革的不斷深入，對護(hù)理人才的數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)都提出了更高的要求。

護(hù)理專業(yè)就業(yè)前景

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn)，廣大人民群眾對健康的需求、對衛(wèi)生服務(wù)的需求越來越高。同時(shí)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)改革的不斷深入，對護(hù)理人才的數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)都提出了更高的要求。

14、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)介紹

本專業(yè)辦學(xué)歷史長久，師資力氣雄厚，教學(xué)設(shè)備完善，實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全，具有較為鮮明的辦學(xué)特征和優(yōu)勢，是云南省省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。培育目的 培育具備財(cái)務(wù)理論和計(jì)算機(jī)學(xué)問，控制會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作才干和財(cái)會(huì)軟件應(yīng)用才干，能夠熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)中止相關(guān)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處置與財(cái)務(wù)剖析，從事會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理的初、中級(jí)技藝應(yīng)用型專業(yè)人才。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)主要課程

高等數(shù)學(xué)、適用英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、財(cái)務(wù)管理、管理睬計(jì)、本錢會(huì)計(jì)、審計(jì)、Excel在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用、ERP信息系統(tǒng)等課程。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)就業(yè)方向

在工商企業(yè)、銀行、證券公司、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等相關(guān)企事業(yè)單位從事會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、工商注銷、保險(xiǎn)辦理、倉庫管理、商業(yè)銀行柜面業(yè)務(wù)處置等工作。

15、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)介紹

主要面向各企業(yè)事業(yè)單位，培育具有一定機(jī)電專業(yè)理論學(xué)問和中級(jí)職業(yè)技藝，具有良好職業(yè)素質(zhì)的機(jī)電設(shè)備的裝置、調(diào)試、頤養(yǎng)、維修、管理、銷售、和操作的專業(yè)技藝型人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向各行業(yè)，主要從事電機(jī)設(shè)備裝置與維修，維修電工，自動(dòng)化設(shè)備和消費(fèi)的裝置與調(diào)試等工作，也可從事機(jī)電產(chǎn)品的營銷與技術(shù)效勞等相關(guān)的工作。

16、烹飪與管理專業(yè)

烹飪與管理專業(yè)介紹

本專業(yè)招收初、高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者，學(xué)制3年。貫徹落實(shí)黨的十九大精神，全面實(shí)施素質(zhì)教育，堅(jiān)持以育人為根本、以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)為餐飲行業(yè)服務(wù)，德、智、體、美、全面發(fā)展，具有強(qiáng)烈事業(yè)心和責(zé)任感和良好職業(yè)道德，能適應(yīng)市場對人才素質(zhì)提高的需要和時(shí)代的特征要求弘揚(yáng)中華烹飪文化的全方位服務(wù)型人才。

烹飪與管理專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類中、高檔酒店、大型企業(yè)食堂、高級(jí)私人會(huì)所。主要從 事一般中、低難度的烹飪操作技藝及廚房管理。

烹飪與管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程

烹飪原料知識(shí)、餐飲成本、中餐烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生、冷菜制作與雕刻、面點(diǎn)制作、西餐制作、調(diào)酒、大型群雕展臺(tái)、泡沫雕、新派菜、八大菜系江湖流行菜等。

17、學(xué)前教育專業(yè)

學(xué)前教育專業(yè)介紹

本專業(yè)培育具備學(xué)前教育專業(yè)學(xué)問，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研討工作的教員學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研討人才。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本學(xué)問，遭到幼兒教育技藝的基本鍛煉，具有在托幼機(jī)構(gòu)中止保育、教育和研討的基本才干。

學(xué)前教育專業(yè)主要課程

教育學(xué)、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童展開心理學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研討辦法，教育統(tǒng)計(jì)學(xué)，游戲?qū)W原理、教員口語等。

學(xué)前教育專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在幼兒園及學(xué)前教育機(jī)構(gòu)工作、在各級(jí)學(xué)前教育部門從事行政管理工作以及從事幼師教育學(xué)和心理學(xué)教員、學(xué)前教育部門的管理及科研人員。

18、形象設(shè)計(jì)專業(yè)

形象設(shè)計(jì)專業(yè)主要課程

外型效果圖繪制、化裝品學(xué)問、化裝外型、發(fā)式外型、人物整體外型、服飾搭配、護(hù)膚技術(shù)、美甲技術(shù)、香薰技術(shù)、洗剪吹技術(shù)、燙染護(hù)技術(shù)、盤束發(fā)技術(shù)等。

形象設(shè)計(jì)專業(yè)培育目的

本專業(yè)培育德、智、體、美全面展開，具有良好的文化素養(yǎng)和職業(yè)道德，控制美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)對應(yīng)崗位必備的學(xué)問和技藝，能夠從事美發(fā)、化裝、美甲操作及相關(guān)營銷與管理等工作的具備職業(yè)生活展開基礎(chǔ)和終生學(xué)習(xí)才干，能勝任效勞、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技藝型人才。

形象設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在美容、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)企業(yè)(包括美容美發(fā)廳、形象設(shè)計(jì)室、婚紗攝影中心等)從事運(yùn)營管理和操作;在化裝品銷售公司，從事形象代表、公關(guān)、銷售員等工作;在廣告公司、新聞媒體等企事業(yè)單位，從事公關(guān)、形象設(shè)計(jì)等工作;以及可私人創(chuàng)業(yè)公司、專業(yè)店等。

三、甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校介紹

甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校學(xué)校是經(jīng)省教育行政部門批準(zhǔn)成立、以學(xué)歷教育為主、國家承認(rèn)大、中專學(xué)歷的全日制技術(shù)院校;創(chuàng)辦于1982 年，學(xué)院先后多次榮獲“全省教育系統(tǒng)先進(jìn)單位”、“全國辦學(xué)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)。2005年至2007年先后三次走進(jìn)北京人民大會(huì)堂領(lǐng)取“全國就業(yè)力示范院校”獎(jiǎng)、“中國職業(yè)教育創(chuàng)新與發(fā)展貢獻(xiàn)”獎(jiǎng)、“西部地區(qū)最受歡迎的品牌院校”等獎(jiǎng)項(xiàng)。辦學(xué)30多年來，為國家培養(yǎng)了各類專業(yè)技能人才10萬多人，得到了政府的肯定，社會(huì)的認(rèn)可。

甘肅東方工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校拓展閱讀

在教學(xué)中，“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”為培養(yǎng)目標(biāo)，努力夯實(shí)文化基礎(chǔ)課，使學(xué)生在掌握一門專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還可交給學(xué)生開啟社會(huì)大門的3把金鑰匙(外語、電腦、駕駛)。學(xué)院優(yōu)化教學(xué)過程，把現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于課堂教學(xué)，施行學(xué)分制、分層次教學(xué)、分專業(yè)方向教學(xué)和分階段教育，人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)實(shí)行學(xué)歷證書和職業(yè)資格證相結(jié)合的模式。重視科研隊(duì)伍的培養(yǎng)，實(shí)施科研強(qiáng)校方略，學(xué)院堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為向?qū)?rdquo;的辦學(xué)方針。學(xué)生畢業(yè)時(shí)，具備直接上崗工作的能力，能夠做到一人多證、一專多能、學(xué)有所用;既會(huì)生存、又能發(fā)展，使學(xué)生在當(dāng)今社會(huì)更具有競爭實(shí)力。

近幾年來，學(xué)院重視新專業(yè)建設(shè)和畢業(yè)生就業(yè)工作，新生入學(xué)時(shí)，與學(xué)院簽訂就業(yè)安置協(xié)議書，為用人單位定向培養(yǎng)各類專業(yè)技術(shù)人才，畢業(yè)后可直接上崗。學(xué)校還與深圳、廣東、杭州、蘇州、天津、北京、上海、無錫、青島、大連等沿海大中型城市的180多家企業(yè)建成了畢業(yè)生輸送就業(yè)關(guān)系，畢業(yè)生供應(yīng)不求，安置率100%。