重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：模具制造技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、汽車制造與檢修、建筑工程、服裝設(shè)計(jì)與工藝、應(yīng)用電子技術(shù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、物流管理、建筑裝飾、數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、畜牧獸醫(yī)、美容養(yǎng)生。

一、重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	模具制造技術(shù)
2	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	數(shù)控技術(shù)
3	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	汽車制造與檢修
4	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	建筑工程
5	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	服裝設(shè)計(jì)與工藝
6	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	應(yīng)用電子技術(shù)
7	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
8	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	物流管理
9	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	建筑裝飾
10	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用
11	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
12	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理
13	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
14	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	畜牧獸醫(yī)
15	重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心	美容養(yǎng)生

二、重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、模具制造技術(shù)專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：模具為先進(jìn)制造業(yè)之首，技術(shù)含量高，屬于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，汽車、摩托車行業(yè)是模具最大的市場(chǎng)，僅一種車型的轎車就有4000副模具，價(jià)值2～3億元。模具在電子、家電、醫(yī)療器械、玩具、燈飾、建材和機(jī)械工業(yè)中有著廣泛應(yīng)用。我國(guó)模具工業(yè)高速發(fā)展，生產(chǎn)總量?jī)H次于美國(guó)、日本位列世界第三。在珠三角和長(zhǎng)三角等地區(qū)，模具設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、維修人員等已成為人才市場(chǎng)最緊缺的人才。

　　專業(yè)課程：本專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：機(jī)械制圖、模具結(jié)構(gòu)與成型工藝，模具制造基礎(chǔ)、模具制造技術(shù)、塑料模具工藝與塑料模具實(shí)訓(xùn)、沖壓模具加工實(shí)訓(xùn)、塑料成型機(jī)械、模具CAD/CAM、AutoCAD、機(jī)加工實(shí)習(xí)、鉗工技能實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控電火花、線切割實(shí)訓(xùn)、模具制造綜合實(shí)訓(xùn)等課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。在校期間可考取鉗工、車工、銑工、數(shù)控車、數(shù)控銑、模具操作工等技能證書(shū)。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：多年來(lái)，畢業(yè)生深受天津一汽、上海大眾、陜西汽車集團(tuán)有限公司等各大汽車零部件制造廠、模具制造廠、機(jī)械廠等企業(yè)的歡迎，廣大用人單位對(duì)我校畢業(yè)生深表滿意。

2、數(shù)控技術(shù)專業(yè)

　　數(shù)控技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理。的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

　　數(shù)控技術(shù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)是為培養(yǎng)學(xué)生從事數(shù)控加工、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的高等工程技術(shù)應(yīng)用型人才，是具有實(shí)用技能特點(diǎn)的特色專業(yè)。要求學(xué)生能在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)從事產(chǎn)品制造、開(kāi)發(fā)工作，或在技術(shù)部門(mén)從事工藝、管理工作。主要培養(yǎng)學(xué)生數(shù)控編程、加工及數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控加工中心及其它數(shù)控設(shè)備的操作維修、維護(hù)方面的理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。

　　數(shù)控技術(shù)專業(yè)課程：：機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM應(yīng)用、數(shù)控機(jī)床使用及維修、數(shù)控機(jī)床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理 、制圖測(cè)繪、PLC實(shí)訓(xùn)、機(jī)加工實(shí)習(xí)、CAM實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床操作技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)課程的課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

3、汽車制造與檢修專業(yè)

　　汽車制造與檢修培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事汽車整車裝配與調(diào)整、焊裝、涂裝和沖壓，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好職業(yè)道德的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

　　汽車制造與檢修技能證書(shū)：中級(jí)汽車裝調(diào)工、焊接操作證

　　汽車制造與檢修主要專業(yè)課程：汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車拆裝與調(diào)整、汽車發(fā)動(dòng)構(gòu)造與檢測(cè)、汽車底盤(pán)構(gòu)造與檢測(cè)、汽車底盤(pán)裝配與調(diào)整、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)裝配與調(diào)整、汽車鈑金件生產(chǎn)、汽車整車裝配與調(diào)整、汽車整車與零部件焊接、汽車涂裝、工業(yè)工程、汽車制造企業(yè)文化、汽車制造企業(yè)班組管理、質(zhì)量管理

　　汽車制造與檢修就業(yè)方向：主要從事汽車整車裝配與調(diào)整、焊裝、涂裝、沖壓和相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)等工作。就業(yè)企業(yè)主要有：上汽通用五菱公司、東風(fēng)柳汽公司、柳州五菱工業(yè)公司、柳工集團(tuán)、一汽柳州特種汽車廠、重汽運(yùn)力公司等汽車制造企業(yè)。

4、建筑工程專業(yè)

　　建筑工程培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門(mén)從事技術(shù)或管理工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　建筑工程培養(yǎng)要求

　　1、具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，了解當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的主要內(nèi)容和應(yīng)用前景;

　　2、掌握工程力學(xué)、房屋建筑學(xué)、土力學(xué)的基本理論，掌握工程規(guī)劃與選型、工程材料、結(jié)構(gòu)分析與設(shè)計(jì)、地基處理方面的基本知識(shí)，掌握有關(guān)建筑機(jī)械、電工、工程測(cè)量與試驗(yàn)、施工技術(shù)與組織等方面的基本技術(shù);

　　3、具有工程制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、試驗(yàn)儀器使用的基本能力，具有綜合應(yīng)用各種手段(包括外語(yǔ)工具)查詢資料、獲取信息的初步能力。

　　建筑工程專業(yè)課程：理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、建筑物理、測(cè)量學(xué)、土木工程材料、土力學(xué)、工程地質(zhì)、基礎(chǔ)工程、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、道路工程、房屋建筑學(xué)、土木工程施工、核建筑概論、建筑制圖與識(shí)圖。

5、服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

　　服裝設(shè)計(jì)與工藝培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、從事服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)相關(guān)崗位的應(yīng)用型、技能型、同時(shí)具有服裝生產(chǎn)線組織調(diào)配能力、服裝生產(chǎn)質(zhì)量控制基本知識(shí)的專業(yè)技術(shù)和管理人才。

　　服裝設(shè)計(jì)與工藝主干課程：素描、色彩、速寫(xiě)、服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝材料、立體裁剪、紙樣設(shè)計(jì)、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷、服裝工藝、服裝CAD、Photoshop、Coreldraw、工業(yè)制版、工業(yè)化生產(chǎn)管理。

　　服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)核心能力：服裝市場(chǎng)信息的捕捉能力，紙樣設(shè)計(jì)能力，服裝制板、推板的技術(shù)能力，服裝工藝流程的設(shè)計(jì)能力，組織生產(chǎn)的管理能力。

　　服裝設(shè)計(jì)與工藝就業(yè)前景：人們的生活離不開(kāi)“衣、食、住、行”，而“衣”又被排在了首位，可見(jiàn)“衣”的重要性。在現(xiàn)代生活中，服裝已不僅是用來(lái)遮身護(hù)體，而更多的是用來(lái)豐富生活，美化人體，已從物質(zhì)文化上升到一種精神文化，這將對(duì)服裝業(yè)的發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)服裝業(yè)得到迅猛發(fā)展，在滿足需要，繁榮市場(chǎng)、爭(zhēng)創(chuàng)外匯、增加稅收、安排就業(yè)等方面，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)，服裝成為這一時(shí)期發(fā)展最快、出口創(chuàng)匯最多、最貼近人們生活、最受世人關(guān)注的產(chǎn)業(yè)之一。

6、應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)

　　應(yīng)用電子技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要立足武漢，面向華中和華南地區(qū)，服務(wù)電子行業(yè)， 培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)電子行業(yè)第一線的需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，同時(shí)具備應(yīng)用電子技術(shù)的專業(yè)能力，主要從事自動(dòng)控制設(shè)備安裝、調(diào)試和系統(tǒng)維護(hù)及電子產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)、檢測(cè)、 營(yíng)銷、技術(shù)支持和輔助設(shè)計(jì)等技術(shù)服務(wù)工作的，德、智、體、美等 全面發(fā)展的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才。

　　應(yīng)用電子技術(shù)培養(yǎng)模式：堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走工學(xué)結(jié)合的發(fā)展道路，與電子企業(yè)合作，以電子產(chǎn)品的安裝、檢測(cè)、調(diào)試、維護(hù)和技術(shù)支持等工作過(guò)程的任務(wù)為項(xiàng)目教學(xué)載體，在實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上實(shí)施實(shí)境訓(xùn)練，構(gòu)建“三線并行，兩層深入”的人才培養(yǎng)模式。

　　應(yīng)用電子技術(shù)主要課程：以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為主線來(lái)設(shè)置課程，主要包括電路分析基礎(chǔ)、模擬電路、數(shù)字電路、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、微機(jī)原理、自動(dòng)控制原理、電子測(cè)量、PLC原理及應(yīng)用、傳感器與檢測(cè)技術(shù)、EDA技術(shù)、電子產(chǎn)品原理與維修技術(shù)、電機(jī)與電氣控制、基本技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)等課程。

7、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)介紹：本專業(yè)被國(guó)家教育部命名為全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校示范性專業(yè)。主要面向機(jī)電技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的生產(chǎn)、服務(wù)單位，培養(yǎng)能從事機(jī)電設(shè)備、自動(dòng)化設(shè)備和生產(chǎn)線的安裝調(diào)試、維修、生產(chǎn)運(yùn)行工作，具有較高素養(yǎng)和較好職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等應(yīng)用型技能人才。

　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用主要課程：公共必修課、機(jī)械圖形識(shí)讀、機(jī)械工程基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、液氣壓系統(tǒng)安裝與調(diào)試、繼電控制、PLC控制、機(jī)電設(shè)備檢測(cè)、機(jī)電設(shè)備維修、機(jī)電設(shè)備系統(tǒng)安裝與調(diào)試、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、崗位生產(chǎn)實(shí)踐等。

　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用職業(yè)資格證：本專業(yè)在?？煽既°Q工(五級(jí))、鉗工(四級(jí)，鉗工方向)、維修電工(五級(jí))、維修電工(四級(jí)，維修電工方向)。

8、物流管理專業(yè)

　　物流管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)立足現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，按“學(xué)院式教育+職業(yè)資格教育”的人才培養(yǎng)方式，引入物流師、報(bào)關(guān)員、國(guó)際貨代員、報(bào)檢員、采購(gòu)師等與物流管理相關(guān)的各類職業(yè)資格培訓(xùn)，培養(yǎng)具有企業(yè)物流管理及國(guó)際物流管理能力、有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級(jí)專門(mén)人才。

　　物流管理就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可進(jìn)入大型工業(yè)商業(yè)企業(yè)、國(guó)際貨運(yùn)公司、物流管理咨詢公司等單位，從事物流服務(wù)、庫(kù)存管理、配送、運(yùn)輸組織、物流信息系統(tǒng)管理等物流工作，國(guó)際貨物運(yùn)輸、進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)、報(bào)檢等國(guó)際物流管理崗位工作，以及采購(gòu)、供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)等工作。

　　物流管理主要課程：管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、物流管理學(xué)、物流運(yùn)籌學(xué)、物流質(zhì)量管理、采購(gòu)管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、物流信息管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、國(guó)際貨物運(yùn)輸、供應(yīng)鏈管理、國(guó)際單證實(shí)務(wù)等。

　　物流管理授予學(xué)位：按照國(guó)家學(xué)位條例規(guī)定，凡取得畢業(yè)資格并符合授予學(xué)位的畢業(yè)生，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

9、建筑裝飾專業(yè)

專業(yè)介紹：掌握全新的室內(nèi)外設(shè)計(jì)，建筑動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)技術(shù)，積累設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而獲得高薪建筑裝飾設(shè)計(jì)，建筑巡游動(dòng)畫(huà)等工作。

就業(yè)方向：在各類室內(nèi)裝修裝飾設(shè)計(jì)公司、建筑設(shè)計(jì)公司及三維建筑動(dòng)畫(huà)公司擔(dān)任三維建筑表現(xiàn)設(shè)計(jì)師、室內(nèi)設(shè)計(jì)師、建筑巡游師三維建筑表現(xiàn)設(shè)計(jì)師、室內(nèi)設(shè)計(jì)師等工作，從事室內(nèi)外效果圖的設(shè)計(jì)，工程預(yù)算，測(cè)量，施工方案，項(xiàng)目談判，建筑動(dòng)畫(huà)，巡游動(dòng)畫(huà)，虛擬現(xiàn)實(shí)等方面的工作。

10、數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)是為培養(yǎng)學(xué)生從事數(shù)控加工、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的高等工程技術(shù)應(yīng)用型人才，是具有實(shí)用技能特點(diǎn)的特色專業(yè)。要求學(xué)生能在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)從事產(chǎn)品制造、開(kāi)發(fā)工作，或在技術(shù)部門(mén)從事工藝、管理工作。主要培養(yǎng)學(xué)生數(shù)控編程、加工及數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控加工中心及其它數(shù)控設(shè)備的操作維修、維護(hù)方面的理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。

教學(xué)課程：專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM應(yīng)用、數(shù)控機(jī)床使用及維修、數(shù)控機(jī)床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理 、制圖測(cè)繪、PLC實(shí)訓(xùn)、機(jī)加工實(shí)習(xí)、CAM實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床操作技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)課程的課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

11、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫(huà)制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

12、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理專業(yè)

專業(yè)開(kāi)設(shè)背景：全面建設(shè)小康社會(huì)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的關(guān)鍵，在于造就大批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民，發(fā)揮億萬(wàn)農(nóng)民建設(shè)新農(nóng)村的主體作用。特色農(nóng)業(yè)、期貨農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)等全新的概念與內(nèi)容擁入農(nóng)業(yè)體系。因此，通過(guò)設(shè)置涉農(nóng)專業(yè)培養(yǎng)富有時(shí)代特征的有道德、有文化，懂技術(shù)、懂管理，勇于實(shí)踐，敢于創(chuàng)新的新農(nóng)村主力軍，是21世紀(jì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的迫切需要。

培養(yǎng)目標(biāo)：主要面向涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)村行政管理部門(mén)、村民自治組織、中介組織、鄉(xiāng)填企業(yè)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶，培養(yǎng)掌握具有農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理等方面知識(shí)和綜合基本技能，在涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、農(nóng)村行政管理部門(mén)等企業(yè)與組織從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、涉農(nóng)企業(yè)財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)管理、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)紀(jì)、農(nóng)村中介服務(wù)等工作。

13、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。

就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。

職業(yè)能力要求：1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì); 2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí); 3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷售等部門(mén)工作流程與服務(wù)規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作; 5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力; 6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。

14、畜牧獸醫(yī)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)是政府財(cái)政支持建設(shè)的院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，是把動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疾病診治、牧場(chǎng)管理集于一身的復(fù)合型專業(yè)?，F(xiàn)設(shè)有“畜牧綜合實(shí)訓(xùn)室”、“動(dòng)物病理”、“動(dòng)物藥理”、“動(dòng)物解剖”、“預(yù)防獸醫(yī)”、“臨床獸醫(yī)”六個(gè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)室及“分子生物學(xué)”、“血清室”、“病毒室”、“病理室”四個(gè)科研實(shí)驗(yàn)室。

培養(yǎng)要求：培養(yǎng)具備動(dòng)物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)與管理、動(dòng)物門(mén)診、飼料及獸藥營(yíng)銷的高級(jí)技能型人才。

培養(yǎng)模式：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德智體美全面發(fā)展，具備動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理、飼料配制、動(dòng)物繁育、動(dòng)物疾病診斷與治療、動(dòng)物疫病檢測(cè)與防控、熟悉畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)等能力，能從事動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疾病診治、動(dòng)物疫病防控、動(dòng)物疾病檢疫檢驗(yàn)、牧場(chǎng)管理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、服務(wù)等一線工作的高素質(zhì)技能型人才。

知識(shí)技能：現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)要求的是高技術(shù)技能型、高知識(shí)技能型、高復(fù)合技能型、高經(jīng)營(yíng)管理型人才。它不但要求從業(yè)者掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基本理論知識(shí)、專業(yè)技術(shù)、操作技能，更要求從業(yè)者掌握經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，利用計(jì)算機(jī)做為工具，網(wǎng)絡(luò)作為平臺(tái)，將經(jīng)營(yíng)、管理和最新信息技術(shù)有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益最大化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和交易的經(jīng)濟(jì)性、高速高效性、科學(xué)性和便利性等。同時(shí)從事該行業(yè)者需要具有一定的人文，社會(huì)科學(xué)及有關(guān)政策、法律法規(guī)基本知識(shí)，以及具備不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)的能力。

15、美容養(yǎng)生專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有高尚職業(yè)道德，掌握中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的基本理論，經(jīng)絡(luò)腧穴、本草學(xué)等基本知識(shí)，熟練掌握人體解剖生理學(xué)、美容生物化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生消毒學(xué)、化妝品學(xué)、美容保健基礎(chǔ)護(hù)理、中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)基本理論、經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)、養(yǎng)生美容本草學(xué)、中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生美容技法、面部護(hù)理技法、足部護(hù)理技法、熏蒸水浴技法(藥浴)、膳食養(yǎng)生美容法(藥膳)、中國(guó)傳統(tǒng)保健體育、保健按摩法等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事醫(yī)療整形醫(yī)院保健師、養(yǎng)生SPA會(huì)館技師、中醫(yī)養(yǎng)生會(huì)館講師、教育行業(yè)講師、美容護(hù)理產(chǎn)品及電子產(chǎn)品講師、美容健康企業(yè)養(yǎng)生顧問(wèn)及護(hù)理師、美容導(dǎo)師、自我創(chuàng)業(yè)企業(yè)經(jīng)理等工作。

三、重慶榮昌區(qū)職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

重慶市榮昌職業(yè)教育中心創(chuàng)建于1942年，是教育部認(rèn)定的首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃” 第三批項(xiàng)目學(xué)校。學(xué)校地處渝西重鎮(zhèn)——榮昌縣板橋工業(yè)園區(qū)，占地面積200畝，建筑面積7.57萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)3億元，設(shè)備總值3000余萬(wàn)元。

重慶市榮昌職業(yè)教育中心現(xiàn)有教職工340余人，其中獲碩士學(xué)位14人，中專研究員1人，高級(jí)職稱教師(含高級(jí)工程師、高級(jí)技師)70人，中級(jí)職稱教師(含工程師、技師)近100人，“雙師型”教師130余人，市縣級(jí)名師3人，市縣級(jí)骨干教師20余人，縣級(jí)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人7人。開(kāi)設(shè)有機(jī)械類、建筑類、電子類、汽修類、計(jì)算機(jī)類、服裝類、醫(yī)護(hù)類等19個(gè)專業(yè)，在籍學(xué)生近5000人。

重慶市榮昌職業(yè)教育中心環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，管理規(guī)范，先后被團(tuán)中央、重慶市委、市政府和相關(guān)部門(mén)授予 “全國(guó)五四紅旗團(tuán)委”、“最佳文明單位”、“最佳綠化單位”、 “職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“文明禮儀示范學(xué)校”、“學(xué)校藝術(shù)教育先進(jìn)單位”、“中職學(xué)校德育工作先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。

重慶市榮昌職業(yè)教育中心設(shè)有經(jīng)上級(jí)主管部門(mén)審查批準(zhǔn)的“國(guó)家職業(yè)技能定點(diǎn)培訓(xùn)單位”、“中國(guó)模具工業(yè)協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)基地”、“OSTA計(jì)算機(jī)信息技術(shù)考試站”、“全國(guó)服務(wù)外包技能考試重慶培訓(xùn)中心”、“榮昌縣建筑業(yè)培訓(xùn)中心” 等培訓(xùn)基地站點(diǎn)。