來源：四川商務(wù)學(xué)校 更新日期：2022-12-26 13:31
12月14日，由四川省商務(wù)廳、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)，樂山市人民政府主辦的中華美食盛宴·嘉州盛宴活動(dòng)在樂山金海棠大酒店舉行。四川省商務(wù)廳黨組書記、廳長(zhǎng)徐一心一行，中國(guó)工程院院士陳衛(wèi)、朱蓓薇等，全國(guó)、省、市行業(yè)協(xié)會(huì)等各界代表出席了本次活動(dòng)，我校黨委書記、校長(zhǎng)李文川帶隊(duì)，質(zhì)管辦干事王呈乾、烹飪系教師楊俊一行3人參加了此次活動(dòng)。
為傳承美食文脈、創(chuàng)新美食業(yè)態(tài)、搶跑產(chǎn)業(yè)賽道，樂山市人民政府以“煙火嘉州 全球鑒賞”為主題隆重舉辦了中華美食盛宴·嘉州盛宴活動(dòng)，邀請(qǐng)了五大美食之都（成都、順德、揚(yáng)州、澳門、淮安）首次齊聚一堂，共話美食未來?；顒?dòng)主要包括美食鑒賞、領(lǐng)導(dǎo)致辭、盛宴評(píng)選、主旨演講、四川美食大數(shù)據(jù)報(bào)告、樂山美食文化主題報(bào)告、中華美食盛宴名單發(fā)布、企業(yè)簽約等眾多豐富內(nèi)容。會(huì)上指出：近年來，川菜金字招牌越擦越亮，餐飲已成為四川消費(fèi)的重要支撐，要實(shí)施品質(zhì)供給、品尚引領(lǐng)、品味生活、創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)環(huán)境“三品一創(chuàng)”工程，把四川建設(shè)成為服務(wù)業(yè)強(qiáng)省和國(guó)際消費(fèi)目的地。
活動(dòng)結(jié)束后，李文川校長(zhǎng)與樂山市人民政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了深入探討和交流，李校長(zhǎng)表示，愿意主動(dòng)扛起振興餐飲經(jīng)濟(jì)的責(zé)任，發(fā)揮我校在餐飲行業(yè)的影響力，整合優(yōu)勢(shì)資源，加強(qiáng)與地方餐飲的聯(lián)系，助推地方餐飲向好向快發(fā)展，協(xié)助企業(yè)做好餐飲品牌提檔升級(jí)，推動(dòng)地方餐飲和學(xué)校的共同發(fā)展，助力樂山早日成為中國(guó)第六大“美食之都”。
地址：成都市郫都區(qū)安靖鎮(zhèn)下街33號(hào)
分類：中專專業(yè)
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